Aveleira Fértil de Coutard - Corylus avellana
Aveleira Fértil de Coutard - Corylus avellana
Aveleira Fértil de Coutard - Corylus avellana
Corylus avellana Fertile de Coutard
Aveleira , Avelaneira , Avelãzeira
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Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
O Avelaneira Fértil de Coutard é uma variedade vigorosa, de frutificação precoce, bastante rústica e produtiva. Produz algumas das maiores avelãs em França. São arredondadas, a sua polpa é branco-marfim, firme e bastante aromática. Precoce mas sensível à geada, o ideal é orientá-la a norte para atrasar a floração.
A avelaneira seria uma das poucas espécies da era secundária a ter sobrevivido até aos nossos dias. Antigamente chamada de Couceiro, este arbusto arbustivo que pode atingir 5m de altura era considerado uma planta mágica associada à magia branca. A Avelaneira Fértil de Coutard é uma antiga variedade de origem espanhola, cultivada em França pelo menos desde 1721, primeiros registos na literatura.
A avelaneira produz um tronco composto por uma touceira de cerca de dez ramos que podem atingir até 5 m de altura. A sua casca castanha pode destacar-se em lâminas finas. As suas folhas cordiformes são dentadas com um ápice pontiagudo. A folhagem é caduca. Monoica, a avelaneira produz flores masculinas, amareladas, amentilhos de 6 cm, e flores femininas, muito condensadas, espigas erectas. Escolha as variedades Ronde du Piémont, Negret e Segorbe como polinizadores.
As avelãs estão geralmente agrupadas em pequenos cachos formados por dois ou três frutos. Pouco antes da maturação do fruto, a casca aparece. Vai endurecer e ganhar cor, enquanto a amêndoa concentra açúcares, óleo e minerais. Esta maturação ocorre no outono, e a colheita realiza-se no final de agosto e em setembro, quando as avelãs se soltam facilmente dos ramos.
A avelã é consumida como fruto seco. Também é utilizada em pastelaria e confeitaria: ralada em pó, partida ou cortada em lascas. Extrai-se igualmente um óleo, embora esteja sujeito a ranço. Este fruto é rico em ómega 9, vitamina E e vitamina B.
Aveleira Fértil de Coutard - Corylus avellana em imagens...
Hábito
Fruta
Floração
Folhagem
Precauções
atteinterespiratoire
Cette plante peut entraîner des symptômes allergiques.
Evitez de la planter si vous ou vos proches souffrez de rhinite saisonnière ("rhume des foins").
Davantage d'informations sur https://plantes-risque.info
Plantação e cuidados
Realize a plantação da Aveleira Fértil de Coutard em período sem geadas. Se o solo for muito argiloso, pode equilibrá-lo com um pouco de cascalho. Cave um buraco com 50 a 60 cm de profundidade e largura. Preencha metade desse buraco com terra enriquecida com composto e substrato de plantação. Coloque a aveleira com o colo ao nível do solo (que corresponde aproximadamente ao início dos primeiros ramos), depois complete o buraco de plantação com a terra restante. Pressione a terra junto ao pé do arbusto, formando uma pequena bacia, e regue abundantemente (10 a 15 litros de água) para que as raízes fiquem bem em contacto com a terra.
Quando plantar?
Para que local?
Cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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