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Manjericão Crimson King

Ocimum basilicum Crimson King
Manjericão , Alfavaca , Basilicão , Basílico

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Garantia de devolução de 6 meses nesta planta

Mais informações

O Manjericão Crimson King é uma planta condimentar herbácea com cerca de 30 cm de altura, uma variedade púrpura do tipo Genovese. É cultivado pelas suas grandes folhas ovais de aroma intenso, que se consomem cruas, finamente cortadas sobre saladas, e constituem também a base da sopa de pistou. A época de sementeira é de março a abril para uma colheita 3 meses depois.            
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
30 cm
Largura à maturidade
30 cm
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
8 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Período de sementeira Março à Abril
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Período de floração Junho à Setembro
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Período de colheita Julho à Novembro
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Descrição

O manjericão Crimson King é uma planta condimentar com 30 cm de altura, uma variedade púrpura do tipo Genovese. Cultiva-se pelas suas grandes folhas ovais de aroma intenso, que se consomem cruas em saladas ou cozinhadas em sopas, como a sopa ao pistou. A época de sementeira é de março a abril para uma colheita 3 meses depois. É possível a cultura em vaso.

A utilização do manjericão na bacia mediterrânica remonta à Antiguidade. Entre os Romanos, esta planta era o emblema dos enamorados, enquanto que, entre os Gregos, simbolizava o ódio e o infortúnio! O manjericão é uma planta condimentar utilizada para aromatizar e realçar os pratos. Rico em óleo essencial, o manjericão possui propriedades suavizantes, anti-inflamatórias e estimulantes.

O manjericão necessitará de um aporte de composto bem decomposto (3 kg/m²) no final do outono ou no início da primavera.

 

Colheita: Entre julho e outubro, o manjericão colhe-se à medida das necessidades e do seu desenvolvimento.

Conservação: O manjericão conserva-se alguns dias no frio, num copo cheio de água. Pode secar-se à sombra e conservar-se num frasco hermético, mas, infelizmente, perde então um pouco do seu aroma.

A dica do jardineiro: Proceder a sachas e binagens regulares. Beliscar os caules floridos para que novos ramos se desenvolvam. O odor das suas folhas afasta os mosquitos.

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Colheita

Período de colheita Julho à Novembro
Tipo de legume Legume folha
Legume de cor violeta
Tamanho do legume Médio
Interesse Sabor, Produtivo
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 30 cm
Largura à maturidade 30 cm
Crescimento normal

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida roxo
Aromático? Folhagem perfumada ao esfregar

Botânica

Género

Ocimum

Espécie

basilicum

Cultivar

Crimson King

Família

Lamiaceae

Outros nomes comuns

Manjericão , Alfavaca , Basilicão , Basílico

Origem

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto22451

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Plantação e cuidados

Sementeira e manutenção:

O manjericão aprecia solos relativamente frescos, bem drenados e ricos em húmus, assim como uma exposição à meia-sombra: o sol direto tende a queimar as folhas. Cultiva-se muito bem em vaso.

A sementeira: A sementeira realiza-se na primavera, a partir do mês de fevereiro sob estufa ou caixa de germinação e a partir do mês de abril em terra plena / em plena terra, até ao início do verão. Realiza-se uma sementeira em linha muito arejada num sulco plano com cerca de dez centímetros de largura e 2 cm de profundidade. As linhas devem estar afastadas 25 cm. Cobrem-se as sementes com a terra retirada ao longo do sulco e depois rega-se. A germinação demora entre 10 a 15 dias. Logo que apareçam as primeiras plantas, efetua-se um ligeiro desbaste. Quanto mais escalonada for a sementeira, mais longa será a época de colheita. A sementeira pode realizar-se em vasilhame para posterior transplante assim que a planta atinja 10 cm de altura (4 a 6 folhas). O manjericão pode permanecer em vaso para estar à disposição na cozinha, se esta for luminosa.

Na plantação definitiva, espaçam-se as plantas 20 cm em todas as direções.

A manutenção: a manutenção é reduzida e requer apenas uma rega (ou uma cobertura do solo preventiva) quando a terra secar. É a falta de água (stress hídrico) que pode levar o manjericão a espigar.

 

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Semeadura

Período de sementeira Março à Abril
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo
Emergência 8 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até -1°C (zona USDA 10a) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo ligeiro
Exposição Sol, Semi-sombra
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve) 130

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