Couve-de-bruxelas Veraline híbrido F1
Couve-de-bruxelas Veraline híbrido F1
Brassica oleracea var. gemmifera Veraline
Couve-de-bruxelas
Apaixone-se por outras variedades semelhantes em stock
Ver tudo →
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Garantia de devolução de 6 meses nesta planta
Mais informações
Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Couve-de-bruxelas Veraline é uma variedade clássica que produz, em plantas de tamanho médio, belas pequenas couves particularmente resistentes ao frio. Semeia-se em maio-junho para uma colheita de meados de setembro a meados de dezembro.
A Couve-de-bruxelas é um legume de que se consomem os botões axilares que formam pequenas couves também chamadas "rebentos". Esta planta hortícola bienal, cultivada como anual, pertence à grande família das Brassicáceas (ex-Crucíferas). É por vezes chamada "Couvinha" no Norte de França e tem o nome latino de Brassica oleracea gemmifera. Os latinófilos apreciarão aliás o nome "Gemmifera", que se relaciona com pedras preciosas.
Originária, sem surpresa, da Bélgica, esta couve é um híbrido desenvolvido no século XIV por horticultores de Saint-Gilles (comuna da periferia próxima de Bruxelas), preocupados em aumentar a sua produtividade. De facto, crescendo verticalmente, a Couve-de-bruxelas ocupa pouco espaço no solo e permite assim colheitas abundantes num mínimo de espaço.
Legume de outono e inverno por excelência, a Couve-de-bruxelas tem um sabor suave, um pouco adocicado, muito reconfortante. Cozinhada com cuidado, o seu sabor delicado associa-se bem com toucinho, bacon, entremeada fumada, mas também com castanha. Consome-se cozida, salteada, estufada ou ainda gratinada... Rapidamente cozida a vapor, é também excelente fria em salada. É um legume rico em fibras, antioxidantes e vitaminas C e B.
A Couve-de-bruxelas é um legume bem menos exigente do que a maioria das couves, gosta de sol e de solo moderadamente rico, sobretudo em azoto. Uma terra demasiado generosamente adubada teria como consequência a produção de couves demasiado pequenas, abertas ou rebentadas.
Colheita: As Couves-de-bruxelas colhem-se começando pela base da haste e cortando, com uma faca, as pequenas couves.
Conservação: As Couves-de-bruxelas conservam-se 3 a 4 dias na gaveta dos legumes do frigorífico. Congelam-se também muito bem depois de serem escaldadas 3 a 5 minutos em água a ferver salgada.
A dica do jardineiro: Principal inimigo da couve, a Borboleta-da-couve (Pieris brassicae) é uma bela borboleta branco-creme com pequenas manchas negras que desperta já em abril-maio para atuar todo o verão, devorando as suas folhas. Não se deixe surpreender e opte pela prevenção, instalando de forma estanque, sobre arcos de horta, uma rede anti-insetos. Estas redes são fáceis de colocar e reutilizáveis para proteger, por exemplo, as suas culturas de cenouras e alhos-franceses.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Brassica
oleracea var. gemmifera
Veraline
Brassicaceae
Couve-de-bruxelas
Hortícola
Anual
Plantação e cuidados
Sementeira:
A temperatura de germinação da couve-de-bruxelas Veraline situa-se entre os 7 e os 20°C e demora, em média, 10 dias.
Semeia-se em maio-junho para uma colheita de meados de setembro a meados de dezembro.
Pode proceder-se por sementeira direta no local definitivo ou preparar plantas jovens que serão posteriormente instaladas na horta.
Preparação de plantas jovens: Sob abrigo aquecido no final do inverno, em estufa fria ou em viveiro no jardim durante o resto do ano, semeiam-se as sementes a uma profundidade de 1 cm num bom substrato para sementeira. Cubra ligeiramente com substrato ou vermiculite. É importante manter o substrato húmido, mas não encharcado.
Quando as plantas jovens estiverem suficientemente robustas para serem manuseadas, transplante-as para vasinhos, se necessário. Para as sementeiras feitas sob abrigo aquecido, aclimatize-as progressivamente a temperaturas mais frescas antes de as transplantar para a horta, quando já não houver risco de geadas.
Sementeira direta: Em terra corretamente corrigida e finamente trabalhada, abram-se sulcos com uma profundidade de um centímetro, espaçados 65 cm entre si. Semear as sementes e cobri-las com uma fina camada de terra. Quando as plântulas estiverem bem desenvolvidas, proceda a um desbaste, mantendo apenas uma planta a cada 65 cm.
Cultura:
A couve-de-bruxelas é um legume bem menos exigente do que a maioria das couves, adaptando-se a solos moderadamente ricos, sobretudo em azoto. Um solo demasiado generosamente adubado teria como consequência a produção de "pominhos" demasiado pequenos, abertos ou estalados.
Não é muito tolerante quanto ao pH do solo, que deverá situar-se entre 5,6 e 6,5. Em solos ácidos, deve procurar-se elevar progressivamente este pH através de aportes de cálcio sob a forma de dolomia ou cal.
A couve-de-bruxelas, como todas as couves, é bastante sensível a doenças como a hérnia e a pragas (borboleta-da-couve, mosca-da-couve, altisa, cecidómia…). Para esta cultura, é muito importante respeitar as rotações de culturas.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
-
-
-
-
-
-
-
-
Este artigo ainda não recebeu avaliações; seja o primeiro a partilhar a sua experiência.
Artigos vistos recentemente
Não encontrou o que procurava?
A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
País de entrega e idioma
O seu local de residência parece ser:
O seu local de residência é:
Para desfrutar da melhor experiência no nosso site, pode alterar:
País de entrega:
-
Alemanha
-
Bulgária
-
Bélgica
-
Bósnia e Herzegovina
-
Chipre
-
Croácia
-
Dinamarca
-
Eslováquia
-
Eslovênia
-
Espanha
-
Estônia
-
Finlândia
-
França
-
Grécia
-
Hungria
-
Irlanda
-
Islândia
-
Itália
-
Letônia
-
Liechtenstein
-
Lituânia
-
Luxemburgo
-
Malta
-
Países Baixos
-
Polônia
-
Portugal
-
Romênia
-
Suécia
-
Suíça
-
Sérvia
-
Tchéquia
-
Áustria
O idioma:
-
Francês
-
Inglês
-
Espanhol
-
Italiano
-
Alemão
-
Português
-
Neerlandês
-
Finlandês
A minha conta
Olá
As minhas listas de favoritos
O meu carrinho
Iniciar sessão / Inscrever-se
Já é cliente?
Este formulário está protegido pelo reCAPTCHA - aplicam-se a Termos de Serviço e Política de Privacidade do Google.
Ainda não é cliente?
Crie a sua conta para poder acompanhar a sua encomenda, aceder ao nosso serviço de apoio ao cliente e, se desejar, aproveitar as nossas ofertas futuras.