Couve-flor Graffiti F1
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Brassica oleracea var. botrytis Graffiti
Couve-flor
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Existe em 1 tamanhos
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Garantia de devolução de 6 meses nesta planta
Mais informações
Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Couve-Flor Graffiti F1 é uma nova variedade que produz magníficas cabeças roxo-escuras, com cerca de 1 kg, protegidas por uma folhagem vigorosa. É uma couve-flor de excelente qualidade gustativa que fica verde após a cozedura. Semeia-se de março a meados de agosto para uma colheita de julho a finais de outubro.
De uma bela cor branca imaculada e, desde há alguns anos, alegremente amarela, laranja ou roxa, a Couve-Flor é um legume-flor do qual se consome o meristema carnudo. Pertence à grande família das Brassicáceas (ex-Crucíferas) e tem o nome latino de Brassica oleracea botrytis. Por vezes chamada Couve de Chipre, a couve-flor é uma planta hortícola bienal cuja origem suposta é a China.
Consumido pela primeira vez na Alemanha há apenas 300 anos, este legume conquistou um lugar de destaque nas nossas cozinhas, pois presta-se a inúmeras preparações. Pode ser consumido cru em salada ou cozinhado, simples, gratinado com molho bechamel ou acompanhado por um molho de caril que complementa muito bem o seu sabor. É um legume pouco calórico e rico em vitamina C.
Existem muitas variedades de Couves-Flor e a cada uma corresponde um período de cultivo distinto que convém respeitar. Assim, ao escolher cuidadosamente as sementes, poderá dispor deste legume durante todo o ano.
A Couve-Flor é um legume exigente, requer uma excelente adubação de fundo e humidade regular.
Colheita: A Couve-Flor colhe-se quando a sua cabeça está compacta, cortando-a rente ao solo.
Conservação: A Couve-Flor não se conserva muito bem. É preferível consumi-la rapidamente após a colheita. Pode guardar-se alguns dias no frigorífico. Pode também congelá-la após a escaldar durante 3 minutos em água a ferver salgada.
A dica do jardineiro: Principal inimigo da couve, a Borboleta-da-couve (Pieris brassicae) é uma bela borboleta branco-creme com pequenas manchas negras que desperta a partir de abril-maio para atuar durante todo o verão, devorando as suas folhas. Se a pulverização com uma solução à base de Bacillus Thuringiensis constitui uma medida curativa aceitável, preferimos, por cá, optar pela prevenção, instalando de forma estanque, sobre arcos hortícolas, uma rede anti-insetos. Estas redes são fáceis de colocar e reutilizáveis para proteger, por exemplo, as culturas de cenouras e alhos-franceses.
NB: Esta variedade tem a menção F1 para "híbrido F1", pois trata-se de uma variedade resultante do cruzamento de progenitores cuidadosamente selecionados para combinar as suas qualidades. Obtém-se assim uma variedade que pode ser particularmente saborosa e/ou precoce, sendo ao mesmo tempo resistente a certas doenças. Por vezes criticadas ou erroneamente associadas a OGM, as sementes híbridas F1 são interessantes tanto pela sua homogeneidade como pela sua resistência, mas, infelizmente, as suas qualidades não se transmitem às gerações seguintes: não será, portanto, possível recolher as sementes para uma sementeira posterior.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Brassica
oleracea var. botrytis
Graffiti
Brassicaceae
Couve-flor
Hortícola
Anual
Plantação e cuidados
Sementeira:
A temperatura de germinação da Couve-flor Graffiti situa-se em torno dos 12°C e demora aproximadamente 14 dias.
Semeia-se de março a meados de agosto para uma colheita de julho a finais de outubro.
Preparação de plantas: em casa ou sob abrigo aquecido, do final do outono ao final da primavera, ou em estufa fria ou em viveiro durante o resto do ano, semeiem-se as sementes de couve-flor a uma profundidade de 1 cm numa sementeira com um bom substrato para sementeira. Cubra ligeiramente com substrato ou vermiculite. Cubra com a tampa transparente da sementeira ou com um filme plástico até à germinação. Não se esqueça de manter o substrato húmido, mas não encharcado!
Quando as plantas jovens parecerem suficientemente robustas para serem manuseadas, transplante-as para vasinhos e, para as sementeiras sob abrigo aquecido, habitue-as progressivamente a temperaturas mais frescas antes de as transplantar para a horta, quando já não se prevejam geadas. Espaçamento: 60 cm em todas as direções.
Cultura:
A Couve-flor é um legume exigente, que requer uma terra bem adubada, rica em azoto e potássio. Convém efetuar, de preferência no outono, um generoso aporte de composto maduro (cerca de 3/4 kg por m2), por raspagem a uma profundidade de 5 cm, após ter, como para qualquer cultura hortícola, descompactado bem o solo. Não é muito tolerante quanto ao pH do solo, que deverá situar-se entre 5,6 e 6,5. Em terra ácida, deverá elevar-se progressivamente este pH fazendo aportes de cálcio sob a forma de dolomia ou cal.
A Couve-flor, como todas as couves, é bastante sensível a doenças como a Hérnia-das-crucíferas e a pragas (Borboleta-das-couves, Mosca-da-couve, Altisa, Cecidomiídeo…), sendo muito importante, para esta cultura, respeitar as rotações de culturas.
A sua associação é favorável a muitos legumes como o tomate, a alface… Mas evite plantá-la perto de outras Brassicáceas, bem como da curgete, do funcho, do alface-de-cordeiro, do alho-porro e do morangueiro.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
País de entrega e idioma
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