Malva-silvestre sementes

A Malva ou Malva sylvestris é uma belíssima planta vivaz, de aspeto silvestre e natural. Com mais de um metro de altura, ostenta, em caules sólidos, belas flores cor-de-rosa, que surgem de uma folhagem escura que recorda a da hera. É uma planta fácil de semear e cultivar (à meia-sombra ou ao sol) que oferece um magnífico espetáculo durante todo o verão, logo desde o primeiro ano de cultivo. É rústica, adapta-se a quase todos os solos e tolera a seca. Sendo vivaz, comporta-se mais como bienal e ressemeia-se com facilidade.

A Malva sylvestris é uma planta medicinal originária dos terrenos incultos e sub-bosques soalheiros da Europa, Ásia e Norte de África, pertencendo à família das malváceas, tal como a alteia (Althea officinalis) das farmácias. Forma rapidamente na primavera uma touceira de grandes folhas cordadas a arredondadas, ligeiramente lobadas, crenadas, de um belo e rico verde escuro. A floração ocorre de junho a setembro, consoante a data da sementeira, e atrai insetos polinizadores.

A malva-dos-bosques é ideal para zonas naturais, em grandes taludes ou em jardins de padre, em companhia de malvas-rosas, verbascos híbridos ou grandes cardos.

A grande malva das nossas campanhas é também uma planta comestível. As suas folhas jovens são consumidas como verdura em Marrocos, exatamente como os espinafres, preparadas com sumo de limão. É um manjar delicioso e útil para favorecer o trânsito intestinal. Esta planta é igualmente reputada por acalmar queimaduras e problemas digestivos. Nas cozinhas mediterrânicas, utiliza-se também crua em saladas. Atualmente, entram na preparação de bálsamos suavizantes.