Resumo

Modificado 0,01  por Eric 5 min.

Tal como o jasmim, a beringela é bastante sensível ao frio, suportando raramente temperaturas inferiores a -5 °C/-8 °C. É fácil cultivá-la em plena terra nas regiões com invernos muito amenos. É um grande clássico dos jardins mediterrânicos que pode, ainda assim, adaptar-se até à região de Paris, numa situação muito abrigada. Em todas as outras regiões, sob um clima frio, ficará exclusivamente reservada ao cultivo em vaso e deverá passar o inverno ao abrigo da geada, à semelhança de uma planta de estufa. No início do inverno, a beringela entra num período de repouso vegetativo. É, por isso, necessário cuidar dela, para que não congele nem definhe durante o inverno.

Descubra os nossos conselhos para conservar as suas beringelas durante o inverno nas melhores condições e voltar a desfrutar, durante muito tempo, da sua floração graciosa e abundante com o regresso da estação amena.

As beringelas e a sua delicada floração necessitam de passar o inverno sob elevada proteção

Dificuldade

Proteger a beringela do frio em plena terra

Se estiver numa região de clima ameno, onde as geadas são pouco frequentes, a beringela poderá passar o inverno no exterior, desde que seja protegida. Para isso, faça uma cobertura morta generosa e coloque uma manta de inverno se estiver prevista uma vaga de frio.

A manta de inverno é uma tela eficaz para proteger as suas culturas e plantas frágeis durante o inverno, permitindo simultaneamente que continuem a desenvolver-se. Protege as plantas frágeis, mas não resistentes à geada, pois oferece proteção contra os ventos gelados e permite ganhar 3 a 4 graus. Esta proteção de inverno só é eficaz quando instalada no momento certo.

Quando colocar a proteção?

Colocar uma manta de inverno é simples, mas, para o fazer no momento certo, é necessário observar, conhecer bem as plantas e não a retirar demasiado cedo.

Em caso de previsão de frio intenso, proteja as partes aéreas da planta com uma manta de inverno e cubra a base com uma cobertura morta a partir do mês de outubro, utilizando uma cobertura morta de inverno ou folhas secas. Durante o inverno, será necessário verificar se a manta de inverno está bem colocada e se todas as partes da beringela estão devidamente protegidas. O tecido não deve ficar encostado às plantas, sob risco de apodrecimento, pois as plantas suportam melhor a geada seca do que a geada húmida. Em caso de um período prolongado de chuva, recomenda-se abrir a tela para renovar o ar assim que a temperatura o permitir. Tenha também atenção às grandes diferenças de temperatura entre o dia e a noite. As plantas transpiram e libertam humidade, pelo que será necessário abrir a manta de inverno assim que as temperaturas diurnas forem amenas. Recomenda-se verificar regularmente se as mantas de inverno estão corretamente colocadas.

Quando retirar a proteção?

Assim que as temperaturas subirem, poderá retirar a manta de inverno durante o dia e voltar a colocá-la à noite, enquanto as noites ainda forem frescas, durante o mês de abril. Em maio, poderá retirar a proteção de inverno, tendo o cuidado de garantir que as geadas tardias (os santos de gelo) já terminaram.

À esquerda, cobertura morta de linho e, à direita, manta de inverno

Proteger a beringela em vaso do frio

As plantas em vasos ou floreiras estão mais expostas ao risco de geadas. Para proteger da melhor forma a sua beringela em vaso, é preferível colocar a planta ao abrigo do vento.

Colocar uma manta de inverno

Para evitar qualquer problema ao colocar a manta de inverno na sua beringela em vaso, proceda respeitando estas cinco etapas essenciais:

  1. Retire o prato do vaso para evitar a acumulação de água;
  2. Eleve o vaso para eliminar a humidade à volta da planta;
  3. Retire as últimas flores, que poderiam apodrecer sob a manta. Faça também uma poda para que a planta caiba facilmente na proteção de inverno;
  4. Coloque a manta de inverno na base do vaso, à sua volta, e suba-a até envolver toda a planta, como se a vestisse. A manta protegerá as raízes da planta, bem como os vasos de terracota, que deixarão de correr o risco de se partirem devido ao frio;
  5. Feche a manta de inverno com pinças ou clipes resistentes às intempéries. Estes clipes permitirão continuar facilmente a rega e o arejamento da beringela.

Durante o inverno, será necessário regar a beringela de vez em quando. Não hesite em abrir a manta durante os dias soalheiros e em fechá-la novamente à noite, para evitar as geadas noturnas.  Pode optar por uma capa de inverno, que facilita a colocação e a manutenção.

Fora das regiões mediterrânicas, a beringela precisa de ser protegida com uma manta de inverno.

Escolher um local adequado para o inverno

A beringela, originária de zonas quentes e húmidas, não suporta temperaturas inferiores a -5°C.  Nas regiões onde os invernos são rigorosos, recolha a beringela em vaso antes das primeiras geadas e coloque-a ao abrigo do frio, numa divisão sem geadas e muito luminosa, como uma varanda não aquecida ou uma garagem iluminada por uma janela. Mantenha o substrato ligeiramente húmido durante o inverno. Poderá voltar a colocá-la no exterior na primavera, quando as temperaturas tiverem subido e o risco de geadas tiver definitivamente passado. Ao voltar a colocá-la no exterior, deixe-a à meia-sombra durante cerca de quinze dias, para a habituar progressivamente ao sol e evitar queimaduras na folhagem.

O conselho do Eric: Para conseguir um bom período de inverno e evitar qualquer choque térmico, não recolha a beringela de forma brusca assim que começar a arrefecer no exterior. Escolha um período em que a diferença de temperatura entre o interior e o exterior não seja demasiado elevada.

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