Matthiola incana Classic Malmaison Pink em sementes

La Giroflée quarantaine 'Classic Malmaison Pink', ou Matthiola incana, est une variété ancienne très appréciée pour son romantisme et son parfum délicieux de clou de girofle. Cette plante forme de splendides épis floraux portés par des tiges dressées, idéales pour la confection de bouquets. Issus du semis, environ 50 % des tiges portent des fleurs doubles. Facile à réussir en pleine terre ou en pot, cette giroflée aime le plein soleil et convient aussi bien à l'ornement du jardin qu’aux potées fleuries.

La giroflée quarantaine, en latin Matthiola incana (également connue sous son ancien nom Cheiranthus incanus), est une plante herbacée vivace à vie brève, souvent cultivée comme annuelle ou bisannuelle selon les régions. Elle appartient à la famille des Brassicacées, comme la moutarde. Cette espèce est originaire du pourtour méditerranéen et des îles Canaries, où elle pousse naturellement dans les zones rocailleuses proches du littoral. Elle est aussi connue sous les noms de Grande giroflée, Giroflée des jardins, Giroflée des fleuristes.

La sélection 'Classic Malmaison Pink' produit des plantes dressées, au port touffu et bien ramifié, atteignant environ 60 à 70 cm de hauteur. Les tiges portent des feuilles étroites, lancéolées et d’un vert-gris doux. De fin avril à septembre, selon la date du semis, elles s’ornent de fleurs parfumées, groupées en longs épis denses, de 2 à 3 cm de diamètre. Ces fleurs, d’un rose pastel, sont simples à doubles selon les plantes, mais toutes sont intensément parfumées. Elles sont très visitées par les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Lorsqu’elle est cultivée en pot, la plante développe généralement un seul épi floral, plus massif, tandis qu’en pleine terre, elle adopte une forme plus ramifiée, propice à une floraison plus étalée et généreuse. Cette giroflée quarantaine présente un cycle de vie annuel ou bisannuel, selon la période de semis et le climat. Semée au printemps, elle fleurit la même année, de mai à septembre, en tant qu’annuelle. Semée en fin d’été ou en automne, elle hiverne sous forme de rosette et fleurit au printemps suivant, adoptant alors un cycle bisannuel. Dans les deux cas, la plante complète son cycle après la floraison et ne survit pas d’une année sur l’autre.

La giroflée quarantaine 'Classic Malmaison Pink' est une bien jolie fleur pour les massifs, les bordures, les jardinières et les potées fleuries. Son parfum puissant et épicé incite à la placer près des lieux de passage ou des terrasses, où elle pourra être pleinement appréciée. En massif, son rose tendre se marie à merveille avec des floraisons douces ou contrastées : pensez aux cosmos, coquelicots, godétias, nigelles ou encore aux gypsophiles pour un effet romantique et vaporeux. En bouquet, elle s'associe aux fleurs opulentes des rosiers anciens, aux pivoines de Chine ou à des branches de lilas, pour des compositions parfumées et pleines de charme.