As medidas utilizadas nos viveiros: como interpretá-las?

A terminologia relativa às árvores, aos arbustos e às fruteiras

Em primeiro lugar, convém definir alguns termos do léxico dos viveiristas para saber do que se fala.

• Garfo: é uma planta fruteira com 1 ano de idade, com menos de 130 cm de altura, não formada e com algumas ramificações. As varas jovens de salgueiros e choupos destinadas à plantação e com um ano de idade também são chamadas «garfos» ;
• Árvore jovem: árvore com 2 a 3 anos, direita e vigorosa, que dará origem a uma bela árvore de mata alta (uma mata alta é um bosque ou uma floresta constituída por árvores de grande porte) ;
• Palmeta: árvore fruteira com pelo menos 5 anos (essencialmente pereira e macieira), formada em «U» ou em «U» duplo ;
• Forma de taça (ou taboa): árvore fruteira com 2 anos de idade, cujos primeiros ramos partem a 40-60 cm do solo (tronco muito curto) e cujos ramos principais crescem à volta do tronco, deixando o centro da copa bem arejado ;
• Fuso: muito semelhante à forma de taça, mas com o tronco um pouco mais curto: cerca de 30 cm ;
• Baixo-tronco: árvore com 2 a 3 anos de cultivo (semelhante à forma de taça e ao fuso), cujo tronco tem cerca de 50 a 70 cm de altura ;
• Meia-tora: árvore com 3 anos de cultivo, cujo tronco tem cerca de 120 a 150 cm de altura ;
• Alto-tronco ou «tronco» ou «a céu aberto»: árvore com 3 anos de cultivo, cujo tronco tem cerca de 175 a 200 cm de altura.

Árvores fruteiras: árvores jovens

As dimensões das árvores e arbustos à venda

As regras de medição estão muito codificadas nos viveiros. Não se faz tudo de qualquer maneira. A ideia é permitir que se consiga compreender os dados. Mas, para isso, é preciso começar por perceber de que se está a falar. As medições indicadas pelo viveirista nos catálogos ou nas etiquetas correspondem ao que os viveiristas designam por «força da árvore». Esta força é indicada de forma diferente consoante a planta vendida.

Arbustos, roseiras, coníferas e trepadeiras

Aqui, é simples! A força dos arbustos, das coníferas e das trepadeiras corresponde à altura da sua vegetação no momento da venda. Esta força é expressa em centímetros e de acordo com um intervalo de dimensões. Exemplo: um arbusto com uma força de 100/125 terá, no mínimo, um metro de altura no momento da compra.

É importante referir que, no caso específico dos arbustos rastejantes, a força diz respeito à largura do arbusto colocado à venda. Exemplo: um arbusto de cobertura cuja força esteja indicada como 60/80 terá, no mínimo, 60 cm de largura no momento da compra.

Árvores ornamentais e árvores de fruto

Aqui, torna-se um pouco mais complicado! A força de uma árvore, seja de fruto ou não, corresponde à circunferência do tronco a 1 m do solo. Esta força é expressa em centímetros, dentro de um intervalo de dimensões. Exemplo: uma etiqueta que indique uma força de 10/12 significa que a circunferência do tronco da árvore é de 10 a 12 cm a 1 m do solo.

Uma força inferior a 6 cm corresponde a um baliveau (ver acima); os 6/8, 8/10 e 10/12 correspondem a «hastes jovens». Acima de uma força de 20/25, entra-se na categoria dos «exemplares de grande porte».

O tamanho dos recipientes: vasos, vasinhos...

Um grande número de plantas é atualmente proposto para venda em recipientes: plantas perenes, gramíneas, bambus de sebe, arbustos, árvores, palmeiras, fruteiras e pequenos frutos, plantas aromáticas e até plantas anuais floridas ou hortícolas.

Os recipientes ou contentores também têm direito às suas abreviaturas. Neste caso, distinguem-se os vasos ou recipientes com um volume superior ou igual a 1 litro (diâmetro superior a 12 cm) dos vasos pequenos ou vasinhos com menos de 1 litro (diâmetro inferior a 12 cm).

Os recipientes são indicados da seguinte forma: C (de recipiente) seguido de um algarismo, correspondente ao volume em litros que o referido vaso pode conter. Exemplo: C3 para um vaso de 3 litros. Também é frequente encontrar C3L (o L corresponde a «litro»), CONT. 3L, CT3 ou CO3.

Os vasinhos são identificados da seguinte forma: P (de vaso) seguido de um algarismo, correspondente ao comprimento, em centímetros, de um dos lados do vaso quadrado. Exemplo: P9 para um vasinho com 9 cm de lado.

Nota bene: se, num catálogo ou num site, não encontrar este tipo de abreviaturas, mas apenas «RN», isso significa que a planta (frequentemente árvores e arbustos) é proposta com raízes nuas, ou seja, sem recipiente. Também é possível encontrar a sigla MO para em torrão e MG para em torrão com rede metálica.

Nota: o tamanho dos vasos é sempre relativamente aproximado. Um vaso de 2 L, por vezes, tem apenas 1,8 L, o que, na maioria das vezes, não altera grande coisa. É por isso que, no nosso site, não é raro encontrar valores aproximados para as plantas apresentadas em recipientes. É o caso desta Ajuga reptans, uma planta perene para a qual são propostas duas formas de acondicionamento: um vasinho de 8/9 cm e um recipiente de 2 L/3 L.

Uma gama de rododendros num viveiro

O calibre dos bolbos

Os bolbos também têm o seu próprio sistema de calibração. Este calibre corresponde à circunferência dos bolbos, em centímetros. Além disso, quanto maior for um bolbo, ou seja, quanto mais elevado for o número do seu calibre, mais reservas terá acumulado e maior será a probabilidade de a planta produzir uma abundância de flores grandes e bonitas.

Nas embalagens de bolbos, encontram-se dois tipos de calibres:

• «8/10»: significa que os bolbos mais pequenos do saco terão uma circunferência de 8 cm e os maiores, de 10 cm;
• «8 +»: significa que os bolbos têm uma circunferência mínima de 8 cm. Isto significa que alguns bolbos do lote poderão ser maiores.

Bolbos de tulipa