Framboeseiro Lulu la Sucrée não remontante - Rubus idaeus

A Framboeseira de verão ‘Lulu la Sucrée’ é uma variedade antiga reintroduzida em cultivo, procurada pelas suas framboesas vermelhas, doces e aromáticas. Não reflorente, oferece uma única colheita no início do verão. Fácil de cultivar em solo fértil, leve e bem drenado, planta-se em fileiras palissadas para facilitar a colheita. Autofértil e rústica, é uma aposta segura para sebes frutíferas e para a horta familiar.

As framboesas devem ser consumidas rapidamente após a colheita, pois conservam-se pouco. Podem ser transformadas em coulis, sorbetes, geleias ou compotas. Congelam-se muito bem, sem perder sabor nem aroma. A produção atinge o seu nível normal no terceiro ano após a plantação. Uma planta bem conduzida pode produzir durante cerca de dez anos.

A framboeseira ‘Lulu la Sucrée’ provém do jardim de certa «tia Lulu». A planta foi detetada por um cliente béarnais das Pépinières Daniel Duret, que a multiplicaram e difundiram sob o nome ‘Lulu la sucrée’ depois de não a conseguirem identificar entre as variedades conhecidas.
A planta apresenta um porte ereto a ligeiramente aberto, um crescimento rápido e varas de 1,50 m a 2 m, munidas de pequenas espinhas. A folhagem, caduca, é composta por 3 a 7 folíolos, verde médio na face superior, mais pálidos e por vezes tomentosos no verso. As pequenas flores primaveris brancas são hermafroditas e nectaríferas.
'Lulu la Sucrée' produz frutos vermelhos, ovoides a cónicas, de calibre médio, com aromas nítidos, doces com um toque de acidez. A colheita estende-se por 4 a 6 semanas, de junho a julho, consoante a região. Após a colheita, corte ao ras as varas que frutificaram; mantenha 6 a 8 varas jovens e vigorosas por planta.

A Framboeseira pertence à família das Rosáceas, como os morangueiros, a silva comum das nossas campanhas, e a roseira-brava. A framboeseira selvagem é originária da Europa e da Ásia temperada, onde cresce em clima fresco em companhia do sabugueiro, da faia-comum, ou da sorveira, sobretudo no sotobosque montanhoso, mas também em planície.