Iris germanica Antarctique - Íris alemã intermédia

'Antarctique’ é um íris de jardim intermédio particularmente florífero que oferece um suave contraste entre pétalas branco puro e sépalas azul-lavanda pálido. Mais baixo do que um grande íris barbado, instala‑se com facilidade numa borda ensolarada, na primeira fila de um maciço ou num talude bem drenado. Floresce antes ou ao mesmo tempo que as variedades de grandes íris mais precoces, em hastes curtas que resistem melhor ao vento.

Esta planta atinge cerca de 45 cm de altura em floração. A sua base alarga‑se progressivamente por rizomas curtos e forma, após alguns anos, uma touceira ereta de 30 a 40 cm de diâmetro. As folhas, estreitas, rígidas e de um verde glauco, dispõem‑se em leque. As flores são compostas por três pétalas eretas branco puro, sobre três sépalas pendentes azul-lavanda claro, ornadas por uma barba amarelo‑claro. No vocabulário dos íris, este tipo de flor é designado amoena: as pétalas eretas são brancas ou quase brancas, enquanto as sépalas são coloridas. Em ‘Antarctique’, as hastes florais suportam vários botões que se abrem sucessivamente durante cerca de 3 semanas. Trata‑se de uma variedade relativamente precoce, que floresce em abril‑maio ou em maio, consoante a região.

‘Antarctique’ foi obtido em França por Richard Cayeux e registado em 1993 sob o número de sementeira 8708 B. A sua ascendência associa os cultivares ‘Boo’ e ‘Spinning Wheel’. Pertence ao grupo dos íris barbados intermédios, situados entre os íris anões e os grandes íris tanto pela altura como pelo período de floração. 

Do ponto de vista botânico, os cultivares de íris barbados de jardim estão ligados a Iris × germanica, um híbrido ancestral entre as espécies Iris pallida e I. variegata. São vivazes rústicas em solo bem drenado e resistentes à seca estival uma vez bem instaladas. A touceira alarga‑se pelo alongamento dos rizomas na periferia. Esses rizomas devem permanecer próximos da superfície, com o dorso visível ao sol. Quando o centro da touceira se torna menos florífero, recomenda‑se dividir a base após a floração ou no final do verão, e replantar os rizomas jovens periféricos.

Plante‑se o íris ‘Antarctique’ em grupos de três a cinco rizomas, com espaçamento de 30 a 35 cm. Num maciço muito ensolarado e bem drenado, pode ser associado ao'Alho-ornamental ‘Ivory Queen’, ao Nepeta ‘Purrsian Blue’, e àCravina ‘Haytor White’, por exemplo.