Duo polinizador de cerejeiras coloridas em raízes nuas

Este duo de cerejeiras coloridas em raízes nuas reúne as variedades Bigarreau Napoléon, com frutos bicolores vermelhos e amarelos, e Bigarreau Cœur de Pigeon, cujas cerejas são de um belo vermelho claro. Plantadas no mesmo jardim, estas duas cerejeiras florescem em simultâneo, do final de março a meados de abril, e polinizam-se mutuamente, garantindo uma colheita abundante e colorida no mês de junho. Novembro é o melhor mês do ano para plantar árvores de fruto em raízes nuas.

Este duo é composto por:

- 1 x Cerejeira Bigarreau Napoléon: variedade vigorosa, que produz frutos em forma de coração, com polpa branca e suculenta, e pele amarela tingida de vermelho. Atraem pouco as aves. A floração inicia-se no final de março e a colheita começa a partir do início de junho. Estas cerejas serão excelentes preparadas em calda, em aguardente ou num clafoutis, por exemplo.

- 1 x Cerejeira Bigarreau Cœur de Pigeon: esta variedade vigorosa produz frutos de grande calibre, em forma de coração, doces, com polpa amarela firme e crocante, ligeiramente acidulada, e pele brilhante de cor vermelha clara. Colheita em junho. A árvore ultrapassa frequentemente os 6 m de altura e de diâmetro de copa.

Etiquetados separadamente, em raízes nuas.

A Cerejeira Bigarreau pertence à família das Rosáceas. É uma árvore caducifólia de porte médio, atingindo 5 a 10 m de altura na idade adulta. Rústica, pode suportar temperaturas até -20°C, enquanto as flores receiam as geadas primaveris e danificam-se a partir de -2°C. O seu porte arredondado oferece uma bela área de sombra, muito agradável durante o verão. As suas folhas alternas e dentadas são brilhantes e verde-escuras, adquirindo uma bela tonalidade acastanhada no outono antes de caírem. Adaptada a todas as regiões de Portugal, a Cerejeira pode plantar-se num relvado, no fundo de um canteiro ou no interior de um pomar. As cerejas são ricas em vitamina C, sais minerais e oligoelementos. Deguste-as logo após a colheita ou, se a produção for abundante, aproveite para fazer tartes, clafoutis, compotas e conservas.

Muito rústica na maioria das regiões, a Cerejeira suporta mais facilmente o frio invernal do que o calor estival. As flores podem danificar-se com as geadas primaveris, pelo que se recomenda plantar as cerejeiras em locais abrigados, orientados a oeste e protegidos dos ventos frios nas regiões sujeitas a geadas tardias significativas.

Uma árvore de fruto conduzida em copa não possui uma flecha (tronco principal vertical), mas sim ramos que irradiam a partir do tronco. Esta forma particular permite uma boa penetração do sol e do ar na ramagem, o que favorece o desenvolvimento e o amadurecimento dos frutos, limitando ao mesmo tempo o desenvolvimento de doenças.