Viola cornuta Laeta Antique Shades em sementes

A Viola cornuta 'Laeta Antique Shades', também conhecida como Amor-perfeito-de-chifre ou Violeta-cornuda 'Laeta Antique', desenvolve pequenas flores, do tamanho de uma moeda, com uma coloração cativante. As pétalas transparentes são tingidas por uma mistura de amarelo-manteiga e ameixa, maculadas de castanho-escuro no centro. Acompanha os bolbos de primavera e depois os ásteres de outono no jardim, e permite compor belos vasos. Esta pequena planta bienal cultiva-se num solo humífero, à meia-sombra ou ao sol filtrado, onde estende o seu tapete de folhagem escura e persistente. As flores são comestíveis e enfeitam os doces com um toque perfeito de elegância.

Pertencente à família das violáceas, a violeta-cornuda, que cresce em estado selvagem nos Pirenéus, é uma planta vivaz baixa que deu origem a numerosos híbridos, dos quais os mais famosos são os amores-perfeitos hortícolas. A variedade 'Antique Shades' é uma planta herbácea tapizante com 10 a 15 cm de altura em floração, cujas folhas persistentes verde-escuras, ovais e denteadas, formam um tufo aberto. Consoante a data da sementeira, esta planta cobre-se de flores da primavera ao outono. As suas flores são bem redondas, assemelham-se às dos amores-perfeitos, mas as pétalas estão dispostas de forma diferente. As duas de cima estão erectas, as outras três estão inclinadas para baixo. Estende-se com alguma rapidez graças aos seus rizomas e é também uma planta muito fácil de autossemear no jardim.

As violetas-cornudas instalam-se em bordaduras, em rochedos sombreados, em primeiro plano de maciços baixos, mas também em vaso e floreira na varanda e no terraço. Associam-se a outras plantas baixas de primavera como as Não-me-esqueças, as Prímulas, as Tulipas-botânicas, as Margaridas, os pequenos Narcisos. No outono, acompanham a floração dos Ásteres.

As flores das violetas-cornudas são comestíveis, pelo que se pode decorar os pratos com uma ou duas flores, ou mesmo colocar algumas nas saladas para lhes dar um toque de cor.