Sophie

Apaixonada por plantas e jardins desde muito pequena, Sophie fez naturalmente da sua paixão a sua profissão, graças à formação em engenharia paisagista. Depois de deixar o Norte e se mudar para as margens do Mediterrâneo, especializou-se no cultivo de plantas de terrenos secos e na criação de jardins mediterrânicos. Pratica uma jardinagem respeitadora do ambiente e deixa a natureza respirar no seu jardim (demasiado!) grande, onde as ervas espontâneas acolhem uma grande variedade de aves, répteis e animais de todos os tipos.