Botânica

Os Bambus são uma espécie de gramíneas lenhosas da família das Poáceas, originárias das florestas temperadas e subtropicais da Ásia (da China e do Japão, onde são muito apreciados pelos pandas), de África e da América Central e do Sul, onde se encontram até 3000 m de altitude. Os bambus aclimataram-se amplamente nos nossos jardins europeus. Sob o termo bambu esconde-se um grande número de géneros, espécies e variedades.

Contabilizam-se 80 géneros e mais de 1000 espécies de bambus. A sua altura varia em função das espécies. Os bambus classificam-se em três categorias de tamanho, do bambu anão como o Pleioblastus viridistriatus ao gigante como o Phyllostachys vivax: os anões medem entre 20 cm e 1,50 m de altura, os pequenos e médios entre 1,50 m e 10 m, e os gigantes 10 m ou mais.

Classificam-se também segundo o seu tipo de crescimento: as espécies rastejantes como os Phyllostachys, que se multiplicam a grande velocidade pelos seus rizomas a ponto de se tornarem rapidamente invasoras e cuja expansão pode ser contida por uma barreira anti-rizomas, e os bambus não invasores chamados “cespitosos” como os Fargesia, que crescem em tufo compacto e que são, ao contrário dos outros bambus, não invasores. O sistema radicular dos bambus é muito denso mas superficial.

Os bambus não invasores (os Fargesia), dotados de rizomas cespitosos, desenvolvem-se lentamente em torno e no centro do tufo: crescem devagar, ganham volume mas não se alastram. Existem também espécies pouco rastejantes menos conhecidas, como os Semiarundinaria fastuosa, de hábito colunar extraordinariamente vertical.

Os bambus rastejantes formam rapidamente uma rede inextricável de rizomas subterrâneos que crescem em linha, dando origem a novos colmos. Estes rizomas podem crescer vários metros num único ano. É isso que confere ao bambu a reputação de ser um colonizador nato. Os bambus muito rastejantes são capazes de cobrir uma superfície de 20 metros quadrados em 10 anos. Em condições de cultivo ótimas, alguns bambus conseguem crescer vários centímetros por dia, chegando a 1 m!

As variedades de cobertura vegetal e as variedades médias crescem relativamente depressa e atingem o seu tamanho adulto em poucos anos. As variedades gigantes, que atingem mais de 10 m de altura, só chegam ao pleno desenvolvimento ao fim de 7 a 10 anos.

Os bambus apresentam um hábito arbustivo ao mesmo tempo denso e ereto, mais ou menos vertical, com as extremidades por vezes retombantes. Os bambus cespitosos formam um tufo compacto e cerrado que se abre em leque para o alto. Turiões ou jovens rebentos desenvolvem-se nos rizomas, dando origem a canas finas e robustas chamadas colmos. Algumas espécies possuem jovens rebentos comestíveis depois de cozidos.

Estes colmos ou canas, finos ou largos como postes, elevam-se de menos de alguns centímetros a mais de 25 m de altura consoante as espécies. De diâmetro variável (de alguns milímetros a cerca de 20 cm de diâmetro), cada colmo é formado por um empilhamento de tubos ocos separados a intervalos regulares por nós. Estes entrenós mais ou menos inchados consoante as espécies conferem flexibilidade à cana. O tecido interior é muito menos duro do que o caule. Se as canas são perfeitamente rectilineas na maioria das espécies, alguns bambus produzem colmos torcidos na parte inferior, como o Phyllostachys zig-zag.

Os colmos lisos ou canelados dividem-se em ramos delgados que suportam folhas. Os jovens colmos são por vezes cobertos de uma pruina branca que desaparece rapidamente. Apresentam aspetos muito variados.

A grande diversidade dos bambus também se exprime nas suas canas, de grande valor gráfico. Chimonobambusa tumidissinoda / Phyllostachys aureosulcata spectabilis / Phyllostachys vivax aureocaulis / Phyllostachys nigra / Fargesia robusta Wolong

As suas cores variam do verde médio intenso, ao verde anis, ao verde-azeitona, ao rosa-amarelo, ao amarelo vivo ou ao quase dourado, passando pelo negro, o mogno ou mesmo o azul aço. Frequentemente, os colmos mudam de tonalidade progressivamente com o tempo e o sol, passando do verde ao amarelo-enxofre, cinzento, rosa ou vermelho. Assim, canas de idades diferentes, com tonalidades variadas, coexistem numa bela harmonia.

Alguns colmos adquirem um aspeto zebrado ou bicolor e são percorridos em toda a sua extensão por subtis riscas; por vezes observa-se um anel de cor contrastante sob cada nó.

São por vezes ornamentados por bainhas caulinares persistentes que ficam presas nas canas durante alguns meses antes de caírem, oferecendo efeitos decorativos encantadores, entre a cor da bainha, a dos colmos e a da folhagem.

Estas canas resistentes aos ventos fortes possuem uma certa flexibilidade e raramente se partem, exceto no caso do Phyllostachys vivax, cujas paredes finas são frágeis. Uma bela flexibilidade que confere aos bambus uma grande utilidade, uma vez secos, como tutores, base estrutural para construções ligeiras, fabrico de mobiliário, de parquet, de instrumentos musicais…

O grande atrativo dos bambus vem da sua folhagem ampla, de grafismo invulgar, que sussurra ao menor sopro de vento.

Esta folhagem persistente distribui-se por quase toda a altura dos colmos. É frequentemente muito ramificada na parte superior. Os ramos, que se subdividem em ramificações, partem dos nós. Os bambus conservam sempre uma silhueta frondosa mas leve. As folhas, com 2 a 25 cm de comprimento, mais ou menos estreitas, lanceoladas e afiladas na extremidade, estão agrupadas em tufos densos ao longo dos caules secundários. A sua cor varia consoante as espécies e variedades, de verde escuro, estriadas ou marginadas de bege ou de amarelo com os primeiros frios. Por vezes assumem uma cor alaranjada com a idade. As folhas secam e caem, mas renovam-se de imediato.

A floração dos bambus apresenta pouco interesse. É rara, irregular e imprevisível. É um mau sinal e anuncia frequentemente a morte da planta: os colmos ressecam e morrem depois de florescerem.

Robustos, perfeitamente rústicos (até -25 °C consoante as espécies) e com poucas exigências quanto à exposição, preferem a meia-sombra, mas toleram bem o sol desde que não lhes falte frescura.

Se os bambus prosperam em qualquer boa terra de jardim, a qualidade e o teor de humidade do solo condicionam o seu bom desenvolvimento. Apreciam todos a humidade no verão, o calor e os solos férteis, crescendo rapidamente quando estas condições se verificam. Colonizarão rapidamente qualquer solo húmido, seja ele ácido ou neutro, desde que rico, ligeiro e fresco, sem excesso de calcário. Instalar-se-ão mais lentamente em solo pobre.

Se são as estrelas incontestadas dos jardins de inspiração asiática, os bambus adaptam-se a muitos estilos, do mais contemporâneo ao mais exótico, do mais zen ao mais selvagem.

Perfeitos em tufos isolados, os bambus formam também magníficos corta-ventos vegetais ou sebes opacas, pequenas sebes ou coberturas vegetais. Plantados em massa, formam rapidamente florestas de um exotismo elegante.

Os bambus rastejantes, imponentes, conferem ao jardim uma dimensão muito arquitetónica. As espécies não invasoras (bambus cespitosos) plantam-se facilmente num jardim pequeno ou num grande vaso na varanda ou no terraço.

O bambu é uma planta incombustível que resistiu à bomba de Hiroshima.

Espécies e principais variedades

Não existe apenas um bambu, mas sim bambus. Os bambus oferecem uma imensa diversidade de géneros, espécies e variedades. Entre os arquitetónicos bambus rastejantes, como os Phyllostachys, reconhecidos pelo seu crescimento rápido, e os bambus não rastejantes, ditos “cespitosos”, de carácter não invasivo, não é fácil fazer uma escolha!

Na família dos rastejantes, a par do Phyllostachys, o mais conhecido do género, encontra-se também o Semiarundinaria, o Pleioblastus, o Sasa, o Chimonobambusa e o Shibatea.

O Phyllostachys nigra ou Bambu-preto: uma variedade muito apreciada nos jardins

Entre os bambus cespitosos (não rastejantes) destaca-se o célebre Fargesia, mas há também o Yushania, o Chusquea, o Thamnocalamus e o Indocalamus, certamente menos conhecidos, mas igualmente interessantes.

O Fargesia é o bambu ideal para cultivo em vaso e para jardins pequenos

Os bambus rastejantes têm apenas um defeito: num solo propício, propagam-se a uma velocidade vertiginosa e exigem a colocação de uma barreira anti-rizomas.

Consulte a nossa ficha de conselhos para saber como instalar uma barreira anti-rizomas.

Sem manutenção ou quase, os bambus são na sua maioria muito rústicos e apresentam notáveis colmos coloridos de grande valor gráfico (como os soberbos colmos escuros do Phyllostachys nigra ou Bambu-preto, ou os totalmente amarelo-vivo do Phyllostachys aureosulcata ‘Aureocaulis’) e uma bela folhagem persistente verde, por vezes variegada de dourado ou bege.

Propomos uma ampla seleção de bambus de todos os tamanhos, para todos os jardins e até adaptados à cultura em vaso — descubra as nossas mais belas variedades, das mais clássicas às mais originais!

Os mais populares

Os nossos preferidos

Outras variedades interessantes

Phyllostachys aurea

Uma espécie moderadamente rastejante, muito difundida e ideal para a criação de sebes.

• Altura à maturidade 6 m

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Pseudosasa japonica

O que mais evoca a Ásia!

• Altura à maturidade 4 m

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Phyllostachys nigra

O único do género a produzir colmos de negro-ébano

• Altura à maturidade 6 m

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Fargesia robusta

É a espécie não rastejante mais imponente, ideal para jardins grandes

• Altura à maturidade 4 m

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Semiarundinaria fastuosa - Bambu Narihira

Pouco rastejante, extremamente rústico, destaca-se pelo seu porte colunar compacto e suporta bastante bem os solos que secam rapidamente

• Altura à maturidade 7 m

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Fargesia robusta Pingwu

Muito gráfico e não invasivo

• Altura à maturidade 4,50 m

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Fargesia robusta Wolong

Apreciamos a sua bela estatura exótica, o reduzido volume e os colmos que adquirem uma cor verde-anis à medida que envelhecem

• Altura à maturidade 5 m

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Sasa veitchii - Bambu-anão

Um bambu anão bastante rastejante com uma folhagem verdadeiramente magnífica

• Altura à maturidade 1,20 m

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Fargesia papyrifera Blue Dragon

Colmos de uma espetacular e muito rara cor azul-aço

• Altura à maturidade 6 m

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Phyllostachys iridescens

Um dos mais originais!

• Altura à maturidade 10 m

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Fargesia scabrida Asian Wonder

Um bambu ainda pouco conhecido!

• Altura à maturidade 3,50 m

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Pleioblastus viridistriatus Vagans

Um dos mais pequenos! Possui uma folhagem verde que se variegeia de forma irregular.

• Altura à maturidade 70 cm

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Plantação

Onde plantar bambus?

Perfeitamente rústicos, os bambus resistem bem ao frio, alguns pelo menos até -20 °C, por vezes mais. Adaptam-se bem em toda a França. Abrigue-os dos ventos frios e secos, aos quais são bastante sensíveis.

Apreciam a sombra parcial, mas toleram bem o sol. Os bambus preferem um solo neutro ou ácido, sem excesso de calcário, de preferência rico, fresco e bem drenado. Gostam de uma terra ligeiramente húmida no verão, mas detestam, pelo contrário, ter as raízes encharcadas no inverno: um solo demasiado húmido provocaria uma podridão fatal.

Antes de qualquer plantação, tenha em mente que os bambus rastejantes tornam-se rapidamente invasores. Pense bem na implantação e no espaço que deseja conceder-lhes. Poderá limitar a proliferação dos seus rizomas rastejantes delimitando o seu espaço desde a plantação com uma barreira anti-rizomas em polipropileno, enterrada verticalmente em volta da planta. Para mais informações, descubra as nossas explicações detalhadas neste passo a passo:

Os bambus rastejantes, como os Phyllostachys, são imponentes, podendo atingir cerca de 10 metros de altura. Preveja um espaço à sua medida!

Felizmente, para espaços pequenos ou vasos largos, existem os bambus cespitosos não invasores, igualmente ornamentais, que não necessitam de ser controlados por uma barreira anti-rizomas. Os bambus anões geralmente não ultrapassam 1,5 m e cultivam-se também muito bem em vaso. No jardim, são magníficos em sebe baixa e como cobertura vegetal.

O Shibatea kumasaca é um bambu anão perfeito para orlar a bordadura de um caminho

Em função da sua altura na maturidade, os bambus composem sebes densas e decorativas, corta-ventos opacos ou corta-ventos, fundos de canteiro persistentes, quer em plena terra quer em grandes vasos na varanda ou no terraço. Podem também ser cultivados em toufa isolada.

Quando plantar um bambu?

A plantação dos bambus realiza-se idealmente no final do verão e ao longo do outono, de finais de agosto a outubro. Também se pode plantar entre março e abril nas regiões a norte do Loire, ou entre setembro e novembro nas regiões situadas a sul. Em qualquer caso, plante os bambus na primavera após as últimas geadas ou no outono após o calor intenso.

Como plantar

A plantação em plena terra ou em vaso é uma etapa crucial, pois condiciona a pega e o bom desenvolvimento dos seus bambus, que nunca devem ter falta de água. Os bambus crescerão mais ou menos rapidamente em direção ao céu consoante as condições de cultivo.

• Em plena terra

Numa cova larga e profunda, instale a barreira anti-rizomas, que permitirá controlar a extensão das variedades rastejantes. Deve ultrapassar 5 cm a superfície. Coloque o torrão no centro da cova. Tape com a terra de jardim retirada, incorporando um bom composto de fundo e estrume. Os bambus precisam de muita água para se estabelecerem: regue abundantemente na plantação e com muita regularidade durante o primeiro ano após a plantação, especialmente no verão quando a terra está muito seca. Posteriormente, as folhas secas caídas no solo constituirão uma cobertura orgânica natural na base, mas durante os primeiros anos não hesite em colocar uma camada de aparas de madeira ou cascas de pinheiro.

• Em vaso:

Os bambus toleram muito bem o cultivo em vaso, desde que se acompanhem de perto as regas. Escolha bem a sua espécie (algumas, demasiado vigorosas, fariam rapidamente rachar o vaso) e privilegie bambus não invasores ou de desenvolvimento reduzido. Instale-os num vaso de dimensão suficiente, com um mínimo de 50 cm de profundidade, e numa mistura rica (composto de plantação ou para roseiras e terra franca) e bem drenante. Ofereça-lhes um lugar ao sol não abrasador e ao abrigo das correntes de ar. Os bambus em vaso nunca devem ter falta de água; vigie as regas, que devem ser muito regulares, sobretudo em caso de seca prolongada.

Phyllostachys aurea em vaso

Manutenção, poda e cuidados

Uma vez bem instalados, os bambus quase não precisam de qualquer manutenção, mas são exigentes em água. No verão e em períodos de seca, regue abundantemente junto à base e borrife a folhagem ao fim do dia. Para enraizar bem e crescer, os exemplares jovens requerem rega regular durante os dois primeiros anos após a plantação.

Os exemplares em vaso necessitam também de uma vigilância acrescida das regas; evite deixar a terra secar demasiado entre duas regas, pois podem consumir até 5 litros por dia em períodos de calor intenso. Nos primeiros anos, uma cobertura morta ajudará a manter a terra húmida no verão. No entanto, com o tempo, verificará que os bambus se cobrem por si próprios, graças às suas folhas secas, que se decompõem muito lentamente.

→ Saiba mais no nosso artigo de orientação Como regar corretamente um bambu em vaso?

Deixe as folhas dos bambus junto à sua base: eles cobrem-se automaticamente, de forma natural!

Os bambus apreciam uma terra bem fértil: no início da primavera, pode aplicar composto rico ou um adubo especial para bambus rico em azoto, duas vezes por ano no caso dos bambus cultivados em vaso. Se as folhas tenderem a amarelecer, isso pode revelar um excesso de calcário no solo: aplique terra de urze à superfície.

A poda dos bambus não é necessária. No entanto, suportam muito bem ser podados com tesoura de poda no final do verão, habitualmente em agosto-setembro, quer para lhes dar uma forma ao gosto, quer para limitar o seu desenvolvimento, quer para eliminar as canas secas (uma vez bem secos, os colmos servirão como tutores). Todos os anos, corte pela base os colmos secos, os menos vigorosos e os mais incómodos. Esta poda de manutenção permitirá à planta desenvolver uma folhagem inteiramente nova e mais densa. Saiba, no entanto, que uma vez podadas, as canas não voltam a crescer.

No inverno, não hesite em libertar os colmos da neve: mesmo que as canas sejam de uma flexibilidade notável, podem partir-se sob o peso.

Doenças e pragas possíveis

Os bambus não são frágeis e são resistentes à maioria das doenças e parasitas. Podem, no entanto, mostrar-se mais vulneráveis quando fragilizados por um excesso de água e uma falta de elementos nutritivos.

Quando o tempo está quente e húmido, os bambus cultivados em vaso estão por vezes sujeitos a ataques de cochonilhas farinhentas que se alimentam da seiva e deixam aglomerados brancos, farinhosos ou cotonosos na planta. As folhas acabam por amarelecer e cair, podendo, no pior dos casos, causar a destruição da planta. Pulverizações com uma mistura de óleo vegetal (colza ou azeite), álcool a 90° e sabão preto permitem sufocar as pragas. Em caso de infestação demasiado intensa, corte e queime as partes infestadas. Os aranhiços vermelhos também podem provocar o amarelecimento e o ressecamento das folhas, que acabam por cair. Trate com um acaricida.

→ Saiba mais na nossa ficha de conselho As doenças e parasitas do bambu

Multiplicação

Os bambus propagam-se rapidamente, sendo fácil aproveitar esta tendência natural para obter novas plantas a baixo custo. A multiplicação pratica-se na primavera, em março-abril, por divisão de tufos e realiza-se em tufos com pelo menos três anos. Intervenha quando o solo estiver suficientemente húmido para extrair mais facilmente os fragmentos. A multiplicação por estaca de rizoma é igualmente possível em algumas espécies rastejantes, mas o sucesso é demasiado incerto para ser recomendado.

A divisão de tufos:

• Com uma pá bem afiada, retire um bom torrão de um tufo com pelo menos 2 colmos (idealmente 3 a 5 colmos) na periferia do torrão principal.

• Encurte os colmos existentes em 1/3 do seu comprimento, conservando sempre alguma folhagem (sem folhas, os torrões retirados não pegam)
• Instale o torrão numa cova de plantação enriquecida com composto rico.
• Tape a cova, compacte e aplique uma camada de mulch.
• Estaie a planta em três pontos para a fixar solidamente (os bambus de grande porte têm uma resistência ao vento muito elevada)
• Regue abundantemente e mantenha a terra húmida, mas não encharcada.
• Pulverize regularmente água sobre a folhagem em tempo seco ou ventoso, de manhã ou ao final do dia, para evitar qualquer dessecação das folhas e favorecer uma boa retoma.

Uma vez retirados, os bambus de grande porte retomam o seu estádio juvenil. Os novos colmos que brotarão serão mais pequenos em altura e em secção. Será necessário aguardar novamente vários anos antes de recuperar as dimensões da planta-mãe.

Associar

Com a sua folhagem elegante, por vezes mosqueada de verde, creme ou amarelo, a sua silhueta gráfica, os bambus embora muitas vezes se bastem a si próprios, prestam-se a múltiplas utilizações. Trazem sempre luminosidade, leveza e verticalidade a uma decoração.

Permitem manter um belo jardim mesmo no inverno, pois a geada valorizará a sua elegante silhueta e a sua folhagem persistente.

Estrelas incontestadas dos jardins de inspiração asiática, os bambus integram-se em todo o tipo de jardins, sejam contemporâneos, zen, exóticos, selvagens ou naturais. Alguns como o Phyllostachys atrovaginata ‘Green Perfume’, particularmente adaptados a zonas húmidas, trazem até verticalidade às composições aquáticas num jardim de água na companhia de astilbes, carriços, juncos, barbas-de-cabra ou gunneras gigantes.

Utilizados em touceiras isoladas para estruturar um canteiro de arbustos, os bambus constituem também ecrãs anti-ruído, corta-ventos ou sebes opacas para ocultar uma vista indesejada, pequenas sebes livres ou aparadas sempre verdes, ou ainda cobertura vegetal sob as árvores, muito ornamental. Trarão uma sombra refrescante às hortênsias. As suas silhuetas leves oferecerão um belo contraste de forma com as camélias, mais compactas.

Num canteiro mais arbustivo, acompanham o bambu-sagrado, o evónimo ou um Loropetalum. Os seus colmos servem de suporte natural às clematites.

Plantados em número, graças ao seu crescimento galopante, criam rapidamente florestas com uma vegetação luxuriante muito evocadora de aspeto incrivelmente exótico.

Fáceis de combinar entre si ou de associar a outras plantas asiáticas, como ervas de Hakone, bordos-japoneses ou loureiros-da-montanha, apreciam igualmente a companhia das hostas, das palmeiras da China ou dos corniscos de flores, dos fetos-arbóreos. As grandes gramíneas como as ervas-dos-penas, as ervas-das-pampas ou os miscantos revestirão a base dos seus colmos. Canas-da-Índia ou dálias gigantes como a Dahlia imperialis subirão para florescer entre a sua folhagem.

1) Fargesia robusta Campbell – 2) Hakonechloa macra Beni Kase – 3) Hosta sieboldiana Frances Williams – 4) Acer palmatum Redwine