Descrição e botânica

Os bambus Phyllostachys são bambus classificados como rastejantes, ou seja, conhecidos pelo seu crescimento rápido e pelo seu caráter invasor difícil de controlar. Tal como os bambus não invasores ditos «cespitosos», fazem parte da família das Poáceas, ou seja, das gramíneas. São uma espécie de gramíneas gigantes com caules lenhosos. São, na sua grande maioria, originários da China.

O género Phyllostachys compreende cerca de 80 espécies, entre as quais figuram as maiores cultiváveis em clima temperado: o Phyllostachys bissetii, muito vigoroso e rústico, o Phyllostachys aurea, também chamado bambu-dourado, o Phyllostachys nigra ou bambu-preto, o único do género a produzir colmos de cor negro-ébano, o Phyllostachys bambusoides, um bambu-gigante, o Phyllostachys vivax, outro bambu-gigante de exceção muito resistente ao frio, o Phyllostachys humilis, um dos bambus mais pequenos do género Phyllostachys, ou ainda o Phyllostachys aureosulcata, que desenvolve canas em forma de ziguezague na base.

Folhagem do Phyllostachys aurea e canas do Phyllostachys heterocycla

Os Phyllostachys são bambus de grande porte que se multiplicam a grande velocidade graças aos seus rizomas rastejantes. São plantas perenes lenhosas. Ao contrário dos outros bambus, têm a reputação de ser muito invasores e exigem a instalação de barreiras anti-rizomas para conter a sua expansão. Formam rapidamente uma rede inextricável de rizomas subterrâneos que se multiplicam, dando origem a novos rebentos ou turiões.

Formam rapidamente tufos densos e esguios. Produzem canas bem direitas e resistentes que podem atingir de 4 a mais de 15 m de altura consoante a espécie e as condições de cultivo, raramente mais de 6 a 12 m nos nossos climas, ao passo que podem crescer até 30 m nas suas regiões de origem. As variedades gigantes que ultrapassam os 10 m de altura só atingirão o pleno desenvolvimento ao fim de 7 a 10 anos. O seu crescimento é rápido, por vezes mesmo fulgurante. Alguns Phyllostachys como os Phyllostachys vivax são capazes de crescer vários centímetros por dia, até 1 m noutros casos!

Estes colmos ou canas são mais ou menos finos ou largos, com diâmetros que vão de 2 a 10 cm. Cada colmo é canelado. Os Phyllostachys caracterizam-se pela presença de um sulco nos entrenós dos seus colmos. Existem inúmeras variedades com colmos ornamentais distintos. Se a maioria são direitos e retilíneos, nos Phyllostachys aureosulcata os colmos apresentam uma forma de ziguezague na base. As canas jovens são por vezes cobertas por uma pruina branca que desaparece rapidamente, e muito frequentemente as bainhas caulinares brancas acabam por cair. A cor das canas varia do verde ao amarelo-dourado, passando pelo negro. Em alguns, os entrenós adquirem um aspeto estriado e são percorridos em toda a sua extensão por subtis riscas. Com o tempo, a cor pode evoluir se os colmos estiverem expostos ao sol.

Os colmos, ramificados muitas vezes desde a base, dividem-se em raminhos delgados que sustentam folhas. Esta espécie distingue-se dos outros bambus pela presença de ramos de tamanho desigual, reunidos aos pares (por vezes um terceiro mais pequeno) em cada nó. Os Phyllostachys apresentam uma bela folhagem muito densa, perfeita para formar sebes muito densas. A folhagem, persistente, é composta por folhas estreitas e lanceoladas, afiladas na extremidade. São brilhantes, de verde-escuro a verde-claro, por vezes ligeiramente matizadas de creme, com cerca de 20 cm de comprimento, e agrupam-se em tufos densos ao longo das canas. Oferecem um verso mais claro.

A floração dos bambus é rara e insignificante; só ocorre após dezenas de anos de cultivo, sob a forma de pequenas espigas que lembram as das gramíneas, e assinala geralmente a morte da planta.

Os turiões de todas as espécies de Phyllostachys são comestíveis, uma vez cozidos a vapor ou fervidos. O colmo dos phyllostachys é tradicionalmente utilizado na medicina chinesa, nomeadamente para remineralizar o organismo.

Principais espécies

Os mais populares

As nossas preferidas

Phyllostachys bissetii

Muito vigoroso e rústico, é apreciado pela sua capacidade de adaptação aos climas mais rigorosos. É uma espécie muito densa, procurada para formar sebes corta-vento / sebe opaca.

• Altura à maturidade 6 m

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Phyllostachys aurea

É um dos mais utilizados no mundo! Produz colmos, ou canas, verde-anis quase dourados e instala-se em sebes persistentes ou em fundo de canteiro.

• Altura à maturidade 6 m

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Phyllostachys aureosulcata Aureocaulis

Uma variedade particularmente luminosa que produz colmos amarelo-vivo, por vezes raiados de verde. Muito rústico, adapta-se a qualquer exposição.

• Altura à maturidade 6 m

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Phyllostachys nigra

É a única espécie do género a produzir colmos negros! Encontrará o seu lugar onde puder expandir-se, numa sebe, em grupo isolado, ou mesmo num grande vaso.

• Altura à maturidade 6 m

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Phyllostachys iridescens

Um bambu-gigante ainda pouco conhecido. Conta, no entanto, entre os mais elegantes e os mais originais.

• Altura à maturidade 10 m

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Phyllostachys vivax Aureocaulis

Um bambu-gigante, muito vigoroso e majestoso! Permite constituir rapidamente uma floresta de bambus ou uma sebe verdadeiramente notáveis.

• Altura à maturidade 12 m

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Phyllostachys viridis Sulphurea

Um bambu muito belo, reconhecível pelos seus colmos sinuosos amarelo-dourado ao sol. Esta variedade rastejante adapta-se a qualquer solo, mesmo argiloso, pobre ou pontualmente seco, mas não tolera os excessos de água.

• Altura à maturidade 9 m

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Plantação dos phyllostachys

Onde os plantar?

Os phyllostachys cultivam-se como todos os outros bambus. Perfeitamente rústicos, resistem pelo menos até –24 °C. Pouco exigentes, prosperam ao sol ou a meia-sombra, ao abrigo das correntes de ar frias e dessecantes, em qualquer terra de jardim. Suportam bastante bem o sol, desde que não lhes falte frescura. Colonizam rapidamente qualquer solo húmido, ácido ou neutro, desde que seja rico, leve, fresco, sem excesso de calcário e bem drenado. Suportam mal os solos encharcados, sobretudo no inverno.

Os bambus rastejantes são imponentes e ganham terreno muito rapidamente. Têm o defeito da sua qualidade: num solo propício, propagam-se a uma velocidade vertiginosa e tornam-se muito invasivos. É necessária a instalação de uma barreira anti-rizomas (filme de polipropileno espesso e resistente). Pense bem no espaço que lhes pode conceder e preveja um local à sua medida!

Phyllostachys rodeados de uma barreira anti-rizomas (© Gwenaëlle David)

⇒ Consulte a nossa ficha de conselhos para saber como instalar uma barreira anti-rizomas.

Os gigantes como os Phyllostachys bambusoides permitem compor rapidamente florestas no jardim, de dimensão bastante espetacular. A sua vegetação persistente ao longo de todo o ano permite também constituir rapidamente cortinas de verdura corta-vento ou sebe opaca. São excelentes plantas para gerir vistas indesejadas em espaços sujeitos à proximidade de vizinhos.

Podem ser plantados em touceira isolada, bosquete ou sebe livre. São também perfeitos nas proximidades de pontos de água, cuja frescura procuram.

Os exemplares mais pequenos encontrarão lugar em vaso na esplanada, à qual conferirão um toque moderno.

Quando plantar os Phyllostachys?

A plantação faz-se na primavera, de março a junho após as últimas geadas, ou de preferência no início do outono, entre setembro e novembro após os calores intensos. Os bambus instalam-se melhor num solo bem aquecido e quando as chuvas se tornam mais frequentes.

Como os plantar?

Em plena terra, respeite uma distância de plantação mínima de 1 m entre duas plantas.

• Limpe as ervas daninhas e mobilize bem o solo
• Cave uma vala ou um buraco largo e fundo
• Instale a barreira anti-rizomas verticalmente à volta da planta, deixando-a sobressair 2-3 cm
• Coloque o torrão no centro do buraco; o colo deve ficar ao nível da superfície do solo
• Estenda um leito de cascalho de 5 cm para facilitar a drenagem
• Preencha com a terra de jardim retirada, misturada com turfa e areia
• Aplique eventualmente um corretivo orgânico (corno torrado ou sangue seco). Regue abundantemente na plantação e cubra a base com palha para conservar alguma humidade

Em vaso

O cultivo em grandes vasos permite controlar a expansão deste tipo de bambu galopante! Preste atenção às regas, pois em vaso o substrato seca mais rapidamente. Os bambus nunca devem ficar sem água.

Dado o desenvolvimento destes bambus de grande porte, escolha um vaso bem largo, com no mínimo 50 cm de diâmetro e suficientemente alto, pois a resistência ao vento é importante: o vaso deve ser suficientemente pesado para não tombar. Prefira variedades não demasiado vigorosas, pois correm o risco de fazer rebentar o vaso.

• Estenda uma camada de bolas de argila no fundo do vaso perfurado (¼ da altura do recipiente)
• Preencha com um substrato rico e leve, composto por terra de plantação ou terra para roseiras e areia
• Regue e, de seguida, controle as regas, que devem ser muito regulares
• Coloque o vaso ao sol não abrasador e ao abrigo das correntes de ar

Manutenção, poda e cuidados dos phyllostachys

Em plena terra

Durante o período de vegetação, regue regular e abundantemente: pelo menos uma vez por semana no verão. Em caso de seca, pulverize a folhagem ao fim do dia ou de manhã para evitar a desidratação.

Para enraizar bem, durante os dois primeiros anos após a plantação, os jovens bambus precisam de rega regular. De um modo geral, os bambus são sensíveis à seca. São muito exigentes em água. Regue mesmo no inverno se a terra estiver gelada, pois o gelo pode impedir os bambus de absorver água do solo.

Cubra as jovens touceiras com cobertura orgânica. Com o tempo, as folhas secas caídas no chão formarão uma cobertura orgânica natural.

Aplique adubo azotado em fevereiro-março e depois em julho-agosto.

No inverno, retire a neve que se acumula nos colmos, que podem partir sob o seu peso.

Todos os anos, no final do inverno, elimine as canas secas cortando-as na base.

⇒ Para saber tudo sobre a manutenção e a poda dos seus bambus, consulte a nossa ficha « Manutenção, poda e cuidados do bambu »

As folhas de Phyllostachys caídas no chão formam uma cobertura espessa (© Cultivar 413)

Em vaso

Em vaso, regue com frequência (até 5 litros de água por dia) no verão, sem deixar a terra secar entre duas regas. Fertilize todos os meses de abril a agosto para estimular o crescimento. No inverno, reduza os aportes de água. Abrigue o vaso dos ventos frios e secos no inverno. Faça a mudança de vaso a cada 2 ou 3 anos em função do desenvolvimento.

Doenças e pragas eventuais

Os phyllostachys são pouco sensíveis a doenças. Na primavera, proteja os jovens rebentos da apetência das lesmas e dos caracóis. Veja as nossas dicas naturais!

Os bambus de sebe cultivados em vaso são por vezes atacados por cochonilhas farinhentas. Pulverizações de óleo vegetal com álcool a 90° e sabão negro permitem sufocá-las.

Multiplicação

Com o seu hábito rastejante, os phyllostachys propagam-se rapidamente, sendo fácil aproveitar esta tendência natural para obter novas plantas de bambu. Na primavera, podem escolher-se touceiras com pelo menos três anos para as dividir. Obtêm-se assim novos colmos de menor tamanho e secção, que crescerão ao longo de alguns anos.

• Com a ajuda de uma pá, desenterrar uma parte da touceira com vários colmos
• Encurtar os colmos presentes em 1/3 do seu comprimento
• Conservar as folhas da base
• Replantar imediatamente no jardim ou em vaso
• Regar abundantemente e manter a terra húmida para favorecer a pega

Associar

Os bambus Phyllostachys adaptam-se a muitos estilos de jardim, do mais contemporâneo ao mais exótico ou asiático, passando pelos jardins naturais ou os jardins aquáticos.

Se os bambus-gigantes são por vezes difíceis de combinar devido à sua imponente presença e frequentemente se bastam a si próprios, as outras espécies de Phyllostachys prestam-se a inúmeras associações.

Num jardim aquático em solo fresco, combinam-se com outras plantas de grande desenvolvimento como a Gunnera manicata, as astilbes, carriços, juncos dos jardineiros, barbas-de-cabra, Hakonechloa ou ainda a Hosta Big Daddy.

Num canteiro exuberante e exótico, rodeie-os de perenes exuberantes e ricas em cor como as canas-da-Índia e as grandes dálias, que animarão a sua folhagem.

Associam-se naturalmente a outras plantas asiáticas, como as ervas de Hakone, as palmeiras da China.

Para dar volume, leveza e verticalidade a um canteiro arbustivo, pode instalar aos seus pés plantas mais compactas como as hortênsias (Annabelle, Fraise Melba, H. quercifolia).

Num jardim de estilo contemporâneo, plante na sua companhia grandes gramíneas ornamentais como as ervas-dos-penas, as deschampsias ou os miscantos.

Por fim, se faltar inspiração, saiba que os bambus também combinam muito bem entre si: escolha variedades com colmos de cores diversas e assim compõe um quadro intensamente surpreendente!

A Gwenaëlle imaginou 6 cenários em jardins de estilos diferentes para associar os bambus!

Uma associação de Phyllostachys aurea verdadeiramente exótica com Fatsias, Hakonechloa macra, Aspidistras e Hostas ‘Big Daddy’