Os citrinos (laranjeira, limoeiro, lima-persa, kumquat...) são o símbolo do sol e a joia das regiões quentes, mas, graças à enxertia, podem desenvolver-se para além das suas regiões de origem. A enxertia é, com efeito, uma técnica hortícola milenar que desempenha um papel determinante na melhoria da qualidade, da resistência e da diversidade dos citrinos. Ao permitir combinar o vigor de um porta-enxerto com as características frutíferas de um garfo, abre caminho a inovações e adaptações constantes perante os desafios climáticos e sanitários. Descubra rapidamente como enxertar os seus citrinos!
Por que razão se enxertam os citrinos?
A enxertia permite multiplicar variedades de citrinos difíceis de multiplicar por sementeira ou estaca.
Mas, sobretudo, ao escolher um porta-enxerto robusto, adaptado ao ambiente e ao solo locais e resistente às principais doenças, assegura-se à árvore enxertada uma melhor saúde geral e um crescimento otimizado. Esta maior resistência é essencial para garantir não só a sobrevivência da árvore, mas também a qualidade e a abundância da sua produção de frutos.
Além disso, a enxertia de citrinos permite antecipar consideravelmente o início da produção de frutos. Enquanto uma árvore proveniente de sementeira pode levar vários anos até começar a frutificar, uma árvore enxertada pode produzir frutos muito mais cedo.
Por fim, a enxertia permite cultivar diferentes variedades de citrinos na mesma árvore. Embora raramente seja uma boa ideia, esta técnica permite obter uma diversidade de frutos num único porta-enxerto. Este método é particularmente apreciado em jardins pequenos, onde o espaço é limitado, pois permite maximizar a variedade de frutos produzidos sem necessitar de mais espaço. No entanto, um dos garfos desta árvore assim “frankensteinizada” irá muitas vezes dominar, em detrimento dos outros.
A melhor época para enxertar um citrino
Este período varia consoante o clima e a variedade de citrino em causa, mas, regra geral, o fim do inverno ou o início da primavera, imediatamente antes do início da estação de crescimento ativo, é considerado o momento mais propício para enxertar citrinos. Esta janela permite ao garfo e ao porta-enxerto unirem-se eficazmente antes de o fluxo de seiva se intensificar com a chegada do tempo quente, favorecendo assim uma cicatrização rápida e um arranque vigoroso do crescimento.
Nas regiões quentes e para determinadas técnicas de enxertia, como a enxertia de escudo, uma época alternativa pode ser o fim do verão, quando a casca se solta facilmente.
Que porta-enxerto escolher?
A escolha criteriosa do porta-enxerto e do garfo baseia-se em vários critérios fundamentais que devem ser tidos em conta.
1. O porta-enxerto deve ser escolhido em função da sua resistência às doenças, da sua tolerância às condições específicas do solo e do clima da região, bem como da sua compatibilidade com a variedade do garfo. Por exemplo, alguns porta-enxertos estão mais adaptados aos solos calcários, enquanto outros resistem melhor a determinadas doenças radiculares. O vigor e o tipo de crescimento do porta-enxerto também influenciam o tamanho final da árvore e podem ser determinantes nos pomares onde o espaço é limitado.
- Poncirus trifoliata é o arbusto mais utilizado para enxertar citrinos. Tem a vantagem de ser bastante rústico. No entanto, não tolera o calcário, mas adapta-se bem aos terrenos ácidos.
- Laranjeira-amarga (Citrus aurantium) é bastante vigorosa e adapta-se particularmente bem ao limoeiro e aos solos calcários. Pelo contrário, não tolera os solos pesados e húmidos.
- Citrus volkameriana é muito vigorosa, tolera o calcário e é rústica até – 7 °C.
- Citrange Carrizo apresenta uma entrada em frutificação rápida e uma boa produtividade.
2. O garfo (a variedade a multiplicar) deve ser saudável, vigoroso e, idealmente, proveniente de uma planta adulta e produtiva. A escolha da variedade tem em conta as preferências gustativas, mas também o período de frutificação e a resistência às doenças da parte aérea.
3. A compatibilidade entre o porta-enxerto e o garfo é essencial para uma enxertia bem-sucedida. Uma boa compatibilidade assegura uma união sólida e uma circulação eficaz dos nutrientes e da água entre as duas partes. Em caso de incompatibilidade, a enxertia pode não consolidar-se, ou a árvore pode apresentar um crescimento fraco, uma frutificação medíocre ou até sinais de deterioração ao longo do tempo. Por isso, é útil informar-se junto de especialistas em enxertia de citrinos. Regra geral, todos os citrinos podem ser enxertados em Poncirus, exceto os limoeiros; o Volka servirá de porta-enxerto aos limoeiros anões, as limeiras-persas e as clementineiras serão enxertadas em Carrizo...
Para saber mais sobre os porta-enxertos dos citrinos, pode visitar o site Greffeurdagrumes.com
Material necessário
- Faca de enxertar ou faca de enxertia: ferramenta especialmente concebida para a enxertia, com uma lâmina afiada e robusta, ideal para realizar cortes limpos e precisos. A faca de enxertar deve estar bem afiada e desinfetada antes de cada utilização.
- Ráfia ou fita de enxertia: utilizadas para atar e manter o garfo no lugar sobre o porta-enxerto.
- Mástique de enxertia: deve ser aplicado sobre os cortes e as uniões para evitar a dessecação e as infeções.
- Tesoura de poda : limpa e bem afiada, é necessária para preparar o porta-enxerto e cortar o garfo.
- Banda adesiva ou elásticas: para algumas técnicas de enxertia, uma banda elástica ou adesiva pode ser útil para aplicar uma pressão uniforme em redor da enxertia.
- Desinfetante - álcool a 70°: indispensável para limpar as ferramentas antes e depois de cada enxertia.
- Etiquetas : para acompanhar o sucesso das enxertias e gerir as variedades no jardim.
Como enxertar um citrino?
A enxertia de escudo
Vantagens:
- Particularmente adequada para porta-enxertos jovens.
- Pode ser realizada no fim do verão, quando a casca se solta facilmente.
- Necessita de menos material e pode ser mais rápida depois de dominada.
Desvantagens:
- Menos eficaz fora do período em que a casca se solta facilmente.
- Exige precisão e destreza.
Etapas:
- Selecione um escudo (pequeno pedaço de casca com um gomo) no garfo.
- Faça uma incisão em forma de T na casca do porta-enxerto.
- Insira cuidadosamente o escudo sob a casca do porta-enxerto.
- Ate o escudo com ráfia ou fita adesiva de enxertia para o manter no lugar.
A enxertia de fenda
Vantagens:
- Adequada para uma vasta gama de tamanhos de porta-enxertos.
- Boa opção para as enxertias de primavera.
Desvantagens:
- Necessita de um corte preciso e pode ser difícil em porta-enxertos mais grossos.
- Risco de dessecação do garfo se a enxertia não for bem realizada.
Etapas:
- Corte a parte superior do porta-enxerto e faça uma fenda vertical no centro do tronco cortado.
- Corte o garfo em forma de cunha e insira-o na fenda.
- Certifique-se de que os tecidos cambiais das duas partes ficam em contacto.
- Ate firmemente a união e cubra-a com mástique de enxertia para a proteger do ar e da água.
A enxertia de coroa
Vantagens:
- Permite enxertar vários garfos no mesmo porta-enxerto.
- Ideal para porta-enxertos de maior dimensão.
Desvantagens:
- É mais complexa e exige mais cuidado na execução.
- Pode necessitar de suportes adicionais para os garfos.
Etapas:
- Corte o porta-enxerto a uma altura adequada.
- Faça incisões na casca em toda a volta, alguns centímetros acima do corte, e levante-a cuidadosamente para criar uma espécie de coroa.
- Insira os garfos cortados em forma de cunha sob esta casca.
- Fixe bem e aplique mástique de enxertia.
Operação bem-sucedida?
Depois da enxertia, uma rega regular e moderada é fundamental para manter a humidade necessária à cicatrização da enxertia, sem saturar o solo. A proteção contra a geada, nomeadamente através da utilização de mantas de inverno ou da aplicação de cobertura morta junto ao pé da árvore, é essencial para evitar danos nos tecidos ainda frágeis.
Uma enxertia bem-sucedida manifesta-se por uma boa retoma do garfo, visível através do crescimento de novos gomos e folhas.
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