Abóbora de inverno Moscat de Provence Bio
Abóbora de inverno Moscat de Provence Bio
Abóbora de inverno Moscat de Provence Bio
Abóbora de inverno Moscat de Provence Bio
Cucurbita moschata musquée de Provence
Abóbora-cheirosa ; Abóbora-menina
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Abóbora Moscada da Provença ou Abóbora Moscada é uma variedade muito rasteira, rechonchuda, com gomos e de cor alaranjada acetinada. A sua casca alaranjada com estrias esconde uma polpa de laranja vivo, bastante firme e ligeiramente adocicada, com um sabor a noz-moscada de excelente qualidade. O rendimento médio é de 2 a 5 frutos por planta (25 a 50 cm, 8 a 20 kg). Esta abóbora beneficia de uma boa conservação.
As abóboras, tal como os abóboras-meninas, pertencem à família das Cucurbitáceas. O termo "abóbora" deriva do latim "Cucurbita", que também deu origem à palavra "cabaça". Nem abóbora-menina, nem abóbora-porqueira, a abóbora moscada da Provença ou abóbora moscada é a representante mais famosa da espécie Cucurbita moschata, enquanto a maioria das outras abóboras pertence à espécie Cucurbita pepo, e os abóboras-meninas, os giraumons e outros potimarrons pertencem à espécie Cucurbita maxima.
Todas as espécies do género Cucurbita apresentam-se sob numerosas formas e cores, desde o fruto grande, com gomos, alaranjado ou avermelhado com polpa alaranjada, até formas oblongas ou em forma de pêra. A espécie Cucurbita moschata distingue-se pelas suas folhas moles e pelo cálice muito curto. Quanto a ela, a abóbora moscada é uma variedade antiga originária do sul de França.
Esta planta herbácea anual apresenta longos caules vigorosos, rastejantes ou mesmo trepadores com a ajuda de gavinhas fortes. Cada planta possui flores masculinas e femininas separadas, diz-se que é monóica; são estas últimas que darão os frutos uma vez fecundadas pelo pólen das primeiras.
As abóboras são ricas em minerais e oligoelementos, além de serem pobres em calorias, mas são também fonte de fósforo, cálcio e potássio.
Colheita e conservação
A abóbora moscada colhe-se no outono, evitando contudo as primeiras geadas. Mantenha então o pedúnculo o maior possível e armazene-as numa divisão com temperatura amena (10 a 15°C). Poderá assim conservá-las desde alguns meses até um ano, evitando que se toquem umas nas outras.
As pequenas dicas do jardineiro
Pode enterrar os caules ao nível dos nós para provocar o seu enraizamento.
Para ganhar espaço e proteger os frutos da podridão, pode cultivar as abóboras em suportes, como uma rede metálica ou estacas robustas.
Durante a maturação dos frutos, pode intercalar uma telha, um tijolo por exemplo, entre o solo e o fruto para o isolar e limitar o seu apodrecimento prematuro. Uma camada espessa de cobertura morta também funcionará.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Cucurbita
moschata
musquée de Provence
Cucurbitaceae
Abóbora-cheirosa ; Abóbora-menina
Hortícola
Anual
Plantação e cuidados
Sementeira
Antes da sementeira, podem-se demolhar os grãos durante 24 horas num pouco de água para estimular a germinação.
Ou então, 3 semanas antes da repicagem, sob estufa ou em local quente (16 a 30°C), a partir de março, semeiam-se 2 ou 3 sementes por vaso ou recipiente suficientemente grandes para o desenvolvimento das raízes. A emergência ocorrerá 3 a 5 dias depois. Mantenha-se apenas a planta mais vigorosa. Plante-se em terra plena / em plena terra após meados de maio, uma vez afastado todo o risco de geada. É importante não realizar a sementeira com demasiada antecedência, pois as plantas poderão ficar estioladas e/ou o seu sistema radicular demasiado desenvolvido não suportaria a transplantação.
Ou então, a partir de meados de maio, diretamente no local definitivo, em covacho de 3 sementes, logo que as geadas deixem de ser uma preocupação e a terra esteja bem aquecida. Desbaste-se ao fim de 2 a 3 semanas para manter apenas a planta mais vigorosa. Cubra-se o solo com matéria orgânica (composto, relva cortada, folhas…), o que ajudará a manter o solo fresco.
Rega
Desde a sementeira ou plantação, regue copiosamente, tendo o cuidado de não deslocar as sementes, e depois regularmente durante a formação dos frutos. Por outro lado, uma vez formados os frutos, durante a maturação, limite-se as regas.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas nas zonas 9a a 10a do USDA (Litoral Centro, Vale do Tejo e Beira Baixa: Lisboa, Setúbal, Santarém, Leiria, Coimbra). Este período pode variar consoante o seu local de residência:
- No Sul, no vale vitícola do Douro e na Madeira: Algarve, Alentejo, Alto Douro e litoral da Madeira (Faro, Portimão, Beja, Évora, Peso da Régua e Funchal), na zona 9a a 11 USDA, a colheita vai ocorrer 1 a 2 semanas mais cedo em relação às datas indicadas, graças a primaveras precoces e a um forte calor no verão. No Alentejo e no Vale do Douro, as temperaturas superiores a 38 °C e a seca podem interromper a frutificação em pleno verão. O Alto Alentejo situa-se na parte inferior da faixa. Na Madeira, o clima ameno e estável permite o cultivo durante quase todo o ano. Aplique palha no solo, proteja as culturas sensíveis com sombra, regue regularmente e colha de manhã cedo.
- No Atlântico Norte e nos Açores: Minho, litoral do Douro, litoral a norte do Mondego e arquipélago dos Açores (Viana do Castelo, Braga, Porto, Aveiro, Ponta Delgada, Angra do Heroísmo), na zona 9a a 11 USDA, a colheita vai ocorrer 1 a 3 semanas mais tarde em relação às datas indicadas. Os verões frescos, chuvosos e muito húmidos retardam a maturação e favorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas. Os ventos marítimos acentuam este fenómeno na costa e nos Açores, que se situam na parte superior da faixa climática. A suavidade do inverno permite, no entanto, colher os legumes de folha e de raiz em datas próximas das indicadas: colha assim que estiverem maduros e areje bem as culturas.
- Nos planaltos e nas zonas de média montanha do interior, entre 400 e 900 m: Trás-os-Montes e Beira Alta (Bragança, Chaves, Vila Real, Viseu, Miranda do Douro), na zona 8a a 8b USDA, a colheita vai ocorrer 2 a 4 semanas mais tarde em relação às datas indicadas, tenha o cuidado de antecipar às primeiras geadas precoces. O clima continental provoca geadas tardias até meados de maio, ou mesmo até o início do verão na região de Bragança, seguidas de verões quentes e secos. Evite plantar demasiado cedo e, depois, cubra o solo com palha e regue regularmente durante o verão.
- Nas zonas de montanhas, acima dos 900 m: Serra da Estrela, Peneda-Gerês, Montesinho e Serra do Marão (Guarda, Montalegre, Sabugueiro, Penhas da Saúde), na zona 7a a 8a USDA, a colheita vai ocorrer 4 a 7 semanas mais tarde em relação às datas indicadas, dependendo da altitude, tenha o cuidado de antecipar às primeiras geadas precoces, possíveis já no final do verão. As geadas tardias constituem um fator limitante real até no início do verão, e a região de Peneda-Gerês é, além disso, muito chuvosa. Dê preferência às encostas com exposição a sul e às variedades precoces.
Consoante a exposição do seu jardim, estas variações podem oscilar entre uma e duas semanas. Um fundo de vale sujeito a geadas atrasa a colheita, enquanto uma parede virada a sul a antecipa.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
País de entrega e idioma
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