Centáurea montana Jordy

Esta Centáurea-das-montanhas preta ou Centaurea montana 'Jordy' é uma planta perene rústica, apreciada pelas suas flores com pétalas finas, de um púrpura profundo, quase negro, que desabrocham do final da primavera ao início do verão. Esta floração espetacular atrai polinizadores e contrasta elegantemente com a folhagem verde-prateada. Resistente ao frio e pouco exigente, prospera em pleno sol ou meia-sombra, num solo bem drenado, mesmo que pobre ou ligeiramente seco no verão. Ideal em maciços, rochedos ou vaso, confere um toque de originalidade ao jardim. Recomenda-se remover as flores murchas para estimular uma segunda floração no final da época.

A Centaurea montana 'Jordy', também chamada Centáurea-das-montanhas ou Escovinha-perene, é uma planta perene herbácea da família das Asteráceas. Este cultivar distingue-se pelas suas flores de um púrpura profundo, quase negro, diferente do azul tradicional da espécie-tipo. Originária das pradarias e florestas montanhosas da Europa Central e Meridional, a Centaurea montana é apreciada pela sua rusticidade e facilidade de cultivo. A 'Jordy' forma uma touceira compacta com porte arbustivo / arredondado, atingindo cerca de 50 cm de altura e 50 cm de diâmetro. A sua folhagem caduca é composta por folhas lanceoladas, verde-acinzentadas, ligeiramente aveludadas. A floração ocorre de maio a julho, com flores solitárias em capítulos de 5 a 7 cm de diâmetro, com pétalas finamente recortadas, que atraem polinizadores. Os frutos são aquénios encimados por um papilho, que favorecem a disseminação pelo vento. Esta planta não produz rebentos, mas pode expandir-se por sementeira espontânea. As hastes são eretas, simples, ligeiramente aladas, e as raízes são rizomatosas, contribuindo para a formação de touceiras densas. Uma curiosidade: o nome do género Centaurea provém do centauro Quíron da mitologia grega, conhecido pelos seus conhecimentos em botânica e medicina.​ Esta centáurea é tão rústica como a Centaurea montana botânica, mas mais fácil de conter por ser um pouco menos vigorosa.

A Centáurea-das-montanhas 'Jordy' integra-se harmoniosamente em maciços soalheiros, onde as suas flores púrpura-escuro conferem um toque de elegância sombria. Tolera todos os tipos de solo e adapta-se muito bem a rochedos, por exemplo. Para criar um contraste marcante, pode associá-la à sálvia 'Caradonna', cujos espigos florais violeta intenso se elevam graciosamente. A equinácea 'Magnus' desdobrará as suas largas flores cor-de-rosa vivo, acrescentando uma nota luminosa. Por fim, a leveza das touceiras de estipe 'Pony Tails' trará movimento ao conjunto, criando uma composição viva e texturada. Estas associações, ao jogar com cores e formas, conferem ao jardim uma estética natural e dinâmica. Como vantagem adicional, as flores podem ser utilizadas em arranjos florais.