Pelargonium grossularioides

O Pelargonium grossularioides é um verdadeiro convite para uma viagem e um prazer gourmet com as suas folhas com aroma a coco. Com o seu porte arredondado e compacto, comporta-se muito bem em vaso ou num canteiro. De maio até às geadas, cobre-se de pequenas flores cor-de-rosa. Em climas frios, prefira uma plantação em vaso para poder abrigá-la facilmente no inverno. Esta planta pouco rústica (-5°C em local abrigado) é, ainda assim, fácil de cultivar ao sol num solo bem drenado.

Da família das Geraniáceas, o Pelargonium grossularioides é uma espécie originária da África do Sul, mais precisamente do sudoeste do Cabo. Deve o seu nome à semelhança das suas folhas com as da groselheira. Persistentes, são verde-escuras, arredondadas, com 3 ou 5 lóbulos e com as bordas dentadas. As folhas mais velhas apresentam frequentemente um contorno avermelhado. Retêm toda a nossa atenção devido ao seu aroma a coco libertado ao mínimo toque ou fricção. Este arbusto de porte arredondado não ultrapassa os 50 cm em todas as direções. A partir do mês de maio-junho e até às geadas, desabrocham pequenas flores cor-de-rosa, que vão do rosa claro ao rosa violáceo escuro, com menos de 6 mm de largura e reunidas em umbelas na extremidade de caules avermelhados. São compostas por 2 pétalas superiores manchadas de violeta e 3 pétalas inferiores ligeiramente maiores. Esta espécie tolera geadas curtas da ordem de -5 °C em local abrigado.

Esta planta com folhagem aromática é ideal para criar um canteiro perfumado, ou mesmo um jardim dedicado às plantas aromáticas. É também perfeita num vaso numa varanda ou num jardim de vasos. Mantenha notas exóticas associando-a com o Pelargonium greytonense com aroma a baunilha e o Pelargonium filicifolium com aroma especiado. Adicione uma roseira antiga perfumada ‘Tuscany Superb’ com flores púrpura-escuras e uma madressilva do Japão ‘Hall’s Prolific’ para um jardim com mil aromas. As flores dos gerânios odoríferos são comestíveis e podem ser utilizadas em saladas de fruta, sobremesas e em pot-pourri.