Jachère mellifère Tübinger

A Mistura melífera Tübinger é uma rica seleção de flores anuais especialmente concebida para alimentar e atrair abelhas, zangões, borboletas e outros polinizadores. A sua floração, muito rica em néctar e que se prolonga por vários meses, transformará o jardim num refúgio de biodiversidade, ao mesmo tempo que apoia ativamente os ecossistemas naturais. Largamente utilizada na Alemanha e noutros países da Europa, esta mistura proporciona uma fonte contínua de néctar da primavera ao outono. Semeia-se diretamente no local na primavera, ao sol, em solo bem solto e preparado. 

A mistura Tübinger foi desenvolvida no início da década de 1980 pelo Landesanstalt für Bienenkunde, o Instituto regional de apicultura da Universidade de Hohenheim, na Alemanha. Foi concebida num contexto de declínio das populações de abelhas e de polinizadores selvagens, com o objetivo de lhes proporcionar uma fonte contínua de néctar e pólen. Esta mistura floral demonstrou rapidamente a sua eficácia, em particular em zonas agrícolas, nas margens de estradas e em terrenos incultos urbanos. Embora o seu nome faça referência à cidade de Tübingen, não foi desenvolvida pela sua universidade, mas sim na região envolvente. Hoje, a "Tübinger Mischung" é uma das misturas melíferas mais utilizadas na Europa para promover a biodiversidade e apoiar a apicultura.

A composição da mistura Tübinger baseia-se na associação de plantas anuais, escolhidas pelo seu interesse melífero, pela complementaridade da floração e pela capacidade de se adaptarem a diversos tipos de solo. Contém, entre outras, a facélia tanacetifolia, muito apreciada pelo seu néctar abundante e pela floração rápida, bem como a calêndula, conhecida por atrair tanto abelhas como alguns insetos auxiliares. Encontra-se também a centáurea, borragem e malva, três espécies com flores ricas em pólen. O trigo-sarraceno e a mostarda-branca enriquecem a cobertura vegetal e atraem fortemente os polinizadores no verão. Plantas aromáticas como o coentro, o endro e a nígela trazem uma diversidade adicional de formas e aromas. A presença de rabanete permite uma cobertura do solo mais densa e limita o crescimento das ervas-daninhas. O conjunto forma um prado florido vivo, em evolução e rico, cuja floração se estende geralmente de maio até às primeiras geadas.

Semeada em faixas floridas ou na borda da horta, esta Mistura melífera Tübinger permite atrair e alimentar numerosos polinizadores (himenópteros, abelhas, sirfídeos, zangões…). Melhora a qualidade do solo, dá um aspeto natural e colorido ao jardim, floresce durante toda a estação quente, limita as áreas a cortar a relva, favorece a biodiversidade, e cresce quase sem cuidados. Regue-se apenas se a primavera for muito seca, sobretudo no período de emergência (as primeiras 2-3 semanas). Recomenda-se uma segada no final da floração, por volta de outubro. É possível deixar os resíduos no local alguns dias para permitir que as sementes maduras caiam, mas a maioria das espécies não será autossemeadora em número suficiente para formar um bonito tapete no ano seguinte.

Esta mistura será particularmente útil a quem possui algumas colmeias.