O Calêndula 'Indian Prince' BIO é um Calendula officinalis cujo aspeto bicolor confere um belo relevo à sua flor. De facto, esta, de uma cor laranja intensa, apresenta um reverso acaju, conferindo muita profundidade, tal como as numerosas lígulas que compõem esta flor semidobrada. Sustentadas por longas hastes, as flores centram-se em torno de um pequeno disco castanho. A planta forma uma touceira de porte médio e uniforme. Cultive-a em maciços de flores ou na horta pelas suas qualidades de planta companheira, uma vez que afasta moscas-brancas e afídeos. De cultivo fácil em qualquer solo preparado, aprecia o sol. Sementes provenientes de Agricultura Biológica.

Referenciado nos jardins desde o século XII, o Calêndula possui virtudes exploradas em diversas áreas. É, em primeiro lugar, uma planta tintureira que serve como pigmento. Mas é também utilizada em cosmetologia, farmacologia e homeopatia pelas suas propriedades calmantes, adstringentes, cicatrizantes, anti-inflamatórias e hepáticas, entre outras. Por fim, a sua alcunha de Falso Açafrão provém do seu uso alimentar. De facto, o Calêndula substitui vantajosamente esta especiaria ao colorir pratos à base de arroz, bem como estufados, sopas e infusões. Em cru, aromatiza queijos, saladas e até manteiga. Além disso, instalou-se na horta há muito tempo como aliado de outras culturas comestíveis, pois repele os nemátodos e atrai numerosos insetos polinizadores.

O seu porte erecto, algo aberto, é composto por hastes ramificadas e quebradiças que lhe conferem um aspeto bastante denso. O Calêndula encontra naturalmente o seu lugar em maciços e em vasos, seja de forma isolada ou em grupo. Proteja-o, no entanto, de ventos fortes. As suas folhas lanceoladas são aveludadas e muito aromáticas quando esmagadas. A sua cor verde forma uma moldura para os tons nostálgicos das suas flores. Com as suas longas pétalas semidobradas a dobradas, que são na realidade flores líguladas, envolvem um disco central escuro e quente e animam graciosamente o jardim ao abrirem e fecharem sob o efeito do sol durante todo o verão. Este período prolongar-se-á ainda mais se houver um clima ameno durante o outono. Além disso, as sementes do Calêndula propagam-se facilmente de diferentes formas: pelo efeito do vento, ao caírem no solo, mas também ao agarrarem-se à roupa e ao pelo dos animais, pois estes pequenos crescentes são providos de ganchos. Ressemeiam-se assim de forma bastante espontânea, uma vez que a sua germinação não é travada pelo frio. O calêndula contenta-se com todos os tipos de solo, desde que esteja ao sol durante uma boa parte do dia.

O Calêndula 'Indian Prince' é um sólido aliado no jardim para compor uma bordadura florida ou guarnecer um vaso na varanda ao sol. Atinge rapidamente 60 cm de altura por 40 cm de largura. É um companheiro perfeito para os coloridos Dálias e para as gramíneas de folhagem movediça. As plantas de folhagem como as Artemísias ou os Stachys prateados, as tanacétos, complementam-no, tal como as plantas de flor de solo drenado que são as Sálvias, as roseiras ou as nigelas anuais num perfeito duo laranja e azul. O calêndula é também uma flor comestível, a degustar com moderação, que se pode utilizar numa salada, em sopa ou em sobremesas. Alguns consideram que o seu sabor lembra o da pimenta.