Agastache rupestris Apache Sunset em sementes

L'Agastache rupestris 'Apache Sunset' est une variété d'Agastache des rochers plus compacte que le type. Cette vivace buissonnante de courte vie produit en été des épis souples et aériens garnis de fines fleurs tubulaires dans des tons roses et orangés très visitées par les butineurs. Ils émergent d'un feuillage fin, gris-vert, très aromatique, au parfum de réglisse. La plante fleurit inlassablement jusqu'en octobre pour peu qu'on élimine les fleurs fanées. Une floraison qui apparaît la première ou la deuxième année. C'est jolie plante pour l'ornement des massifs, bordures, potées et rocailles pas trop arides, en plein soleil.

L'Agastache rupestris 'Apache Sunset' est une plante de la famille des lamiacées. L'espèce type, surnommée Agastache des rochers, est originaire d'Arizona et du Nouveau-Mexique, plus précisément des pentes montagneuses fraîches où elle croît entre 1500 et 2100 m d'altitude. Dans la nature comme au jardin, elle s'hybride très facilement avec d'autres espèces d'agastaches et se ressème abondamment. La variété 'Apache Sunset' atteint environ  50 cm de hauteur, plus ou moins en fonction du sol et du climat, elle se présente sous la forme d'une touffe buissonnante. Sa croissance est rapide, elle est adulte en quelques mois. Ses tiges fortes, de section carrée, ramifiées, sont garnies de feuilles minces et allongées, de 3 à 5 cm de long, d'un vert grisâtre, qui dégagent un parfum évoquant la réglisse. Cette plante est surtout cultivée pour la beauté transparente et aérienne de ses épis floraux qui apparaissent à partir de juillet. Si les tiges florales fanées sont régulièrement taillées, la plante refleurit de septembre à octobre. Les petites fleurs tubulaires bilabiées, ressemblant à celles des sauges ou des fuchsias, sont groupées en épis terminaux de 20 à 30 cm, de couleur douce et chaude dans des teintes roses, saumonées, orangées. Le feuillage, caduc, est absent en hiver.

L'agastache 'Apache Sunset' est une plante facile à cultiver, mellifère, ornementale, qui s'adapte à tout sol bien drainé, pas trop aride en été. Elle supporte de brèves gelées de l'ordre de -12°C, en sol sec. Elle trouvera sa place dans les massifs d'allure naturelle ou champêtre, associée par exemple aux asters de sol sec ou au potager où elle accompagnera les aromatiques telles que le thym, la sarriette, le cerfeuil ou le basilic. Elle se comporte également bien en pot. Les feuilles peuvent être utilisées dans la cuisine comme condiment, ou dans les tisanes après séchage.