Capuchinha Mahogany Jewel em sementes

A Chagas Mahogany Jewel, também conhecida como Tropaeolum majus, é uma anual vigorosa, que forma rapidamente uma ampla cobertura. As suas flores, comestíveis, são semidobradas e de um vermelho mogno brilhante, particularmente intenso.

Trata-se de um cultivar bastante antigo, de porte compacto, muito fácil de cultivar, que se instalará facilmente num maciço de anuais ou mesmo na horta. Pode ser associada com variedades mais clássicas ou com outras anuais, como os Cosmos sulphureus ou a Mil-folhas vermelha.

Originária da América do Sul, a Chagas oferece belas flores de cores vivas, que vão do amarelo ao vermelho, e belas folhas redondas sempre frescas.

A Chagas tem tudo para agradar: é fácil de semear, cresce rapidamente, floresce de junho às primeiras geadas, estende-se amplamente para cobrir o solo, criar uma bordadura florida ou tomar de assalto as suas treliças. Cultiva-se também muito bem em vaso em varandas e terraços.

A cereja no topo do bolo, todas as partes são comestíveis: as folhas e as flores em salada, assim como as sementes, que podem ser conservadas em vinagre à maneira das alcaparras. É certo que atrai os afídeos, que dela gostam muito. No entanto, não se prive desta bela planta: na horta e no pomar, é uma vantagem, pois serve de distração (ao mesmo tempo que alberga um alimento precioso para as larvas de joaninha) e protege assim as suas culturas.

Anual vigorosa que forma rapidamente uma ampla cobertura. As suas flores simples e semidobradas, comestíveis, são oferecidas numa mistura de vermelho e laranja muito claro. Muito fácil de cultivar.