Dália decorativa Caramel

A Dália decorativa 'Caramel' destaca-se entre as dálias decorativas de flores pequenas. Este cultivar sobressai pelas nuances quentes de laranja queimado, caramelo e dourado, perfeitas para aquecer um canteiro ou um buquê. Dotada de longa floração, acompanha ainda as cores do outono no jardim. A sua altura média é perfeita para estruturar um arranjo sem o sobrepor e é uma excelente flor de corte.

As Dálias são plantas tuberosas pouco rústicas pertencentes à família das Asteráceas, cujas inflorescências (as "flores") são na realidade capítulos. Os cultivares são classificados em função da forma da sua flor.  'Caramel' está classificada na categoria das dálias decorativas, e na subcategoria das dálias decorativas de pequenas flores. Neste grupo, as "pétalas" ou lígulas coloridas do capítulo estão dispostas de forma regular e em espiral, podendo estar curvadas em direção ao caule ou encaracoladas, por exemplo. Nesta variedade 'Caramel', os capítulos achatados medem 10-11 cm de diâmetro e as suas lígulas são relativamente pequenas, ovais, côncavas e bem juntas. A floração ocorre de julho a outubro-novembro. A planta atinge cerca de 1,10 m de altura e 50 a 60 cm de largura. Os caules ramificados são ocos e as folhas estão divididas em 3 ou 5 folíolos, que apresentam lóbulos dentados. As folhas são de um verde médio e os caules mais ou menos coloridos de castanho-avermelhado. Para prolongar o período de floração, corte as flores murchas e faça buquês.

Para valorizar a Dália 'Caramel' num canteiro ou num buquê, combine tonalidades complementares e contrastes subtis. Combine, por exemplo, com a Dália gigante 'Café au Lait', cujas grandes flores cremosas trazem um belo equilíbrio e uma luz suave. A Dália bola 'Cornel Brons', com as suas flores redondas em tons cobreados, reforçará as nuances de caramelo e criará um jogo de texturas. Para apporter leveza à composição, considere vivazes como a Echinácea 'White Swan' ou a Achillea millefolium 'Terracotta', cujas tonalidades de amarelo-pálido e laranja casarão na perfeição com as dálias. Para dar volume e movimento à cena, integre gramíneas como a Stipa tenuifolia. A mistura destas plantas criará uma composição ao mesmo tempo dinâmica e equilibrada, no jardim como em vaso.

Planta estrela dos jardins tradicionais, as Dálias são sem dúvida belas flores; são impecáveis em canteiro florido, mas também podem ornamentar a horta. No México, esta tuberosa foi primeiro cultivada como legume de raiz para consumo. As suas fracas qualidades gustativas atribuíram‑lhe rapidamente o estatuto de planta ornamental. Desde então, o interesse pela sua bela exuberância nunca diminuiu.