Resumo

Modificado 0,01  por Virginie T. 9 min.

A juliana-dos-jardins em poucas palavras

  • A Hesperis matronalis, conhecida como juliana-dos-jardins, conta-se entre as flores mais antigas dos nossos jardins
  • As suas flores cor de malva, lilás ou brancas difundem um perfume delicado de jasmim, sobretudo ao entardecer
  • Oferece, de maio a julho, grandes inflorescências eretas e imponentes
  • Cresce em qualquer boa terra de jardim, onde se ressemeia livremente
  • Muito difundida nos jardins monásticos, é indispensável num jardim campestre, em jardins naturalizados, em canteiros, em jardins de pedras e bordaduras
Dificuldade

A palavra da nossa especialista

Com o seu encanto de outros tempos, a juliana-dos-jardins faz parte dessas flores familiares dos jardins das nossas avós e dos jardins de campo, onde se ressemeia livremente. Cultiva-se sobretudo a Hesperis matronalis, uma planta perene de vida curta que pode atingir até 1,50 m de altura. É apreciada pela sua floração graciosa e muito arejada, e pelas suas flores de cor lilás. Apresenta variedades com floração branca, simples ou dupla, como a Hesperis matronalis ‘Alba’ e a Hesperis matronalis ‘Flore Pleno’. O seu principal trunfo é o perfume intenso de jasmim que se intensifica ao crepúsculo. O que explica que se tenha dado à planta o nome de Hesperis que, na mitologia grega, significa a hora do entardecer.

Dotada do charme das plantas silvestres, a juliana-dos-jardins floresce durante todo o verão em qualquer boa terra de jardim. As folhas da juliana-dos-jardins são ainda comestíveis e darão um toque especial tanto aos seus ramos de flores como às suas saladas de verão!

Esta bela planta perene rústica figura entre as campeãs da floribundidade, integra-se facilmente em jardins silvestres e campestres e permite múltiplas associações no jardim.

Absolutamente encantadora, descubra a juliana-dos-jardins, esta flor versátil, acessível a todos os jardineiros!

Descrição e botânica

Ficha de identidade

  • Nome latino Hesperis
  • Família Brassicáceas
  • Nome comum Juliana-dos-jardins, Juliana-comum, Eríssimo-almiscarado, Bastão-de-prata, Cassoleta, Violeta-das-damas
  • Floração abril a julho
  • Altura 0,45 a 1,50 m
  • Exposição sol, meia-sombra
  • Tipo de solo todos, bem drenados
  • Rusticidade -15 °C e além

Originária da Europa, da Sibéria e da Ásia, a Hesperis ou juliana-dos-jardins, também chamada “juliana-comum”, “eríssimo-das-damas” ou “Girarde”, é uma planta perene efémera pertencente à família das Brassicáceas, tal como a colza ou a mostarda. Em estado selvagem, cresce em prados, terrenos incultos ou bosques, mas encontra-se igualmente em algumas zonas montanhosas, como os Alpes, onde se naturalizou. Se a juliana-dos-jardins é teoricamente perene, comporta-se frequentemente como bianual.

O género compreende sessenta espécies anuais, bianuais ou perenes, entre as quais Hesperis matronalis, com a sua abundante floração rosa-lilás, é a única presente nos nossos jardins, declinando-se em cultivares de flores simples ou duplas, vermelhas, cor-de-rosa ou brancas, como H. matronalis ‘Alba’. Existe igualmente H. matronalis var. Albiflora, uma variedade botânica. Também conhecida como Sisymbrium luteum, Hesperis lutea é, por sua vez, uma espécie de flores amarelo-pálido.

De crescimento muito rápido, a planta forma uma touceira herbácea e ereta com hábito em roseta, de 60 cm até 1,20 m de altura. Trata-se de uma planta perene efémera que não dura mais de 3 anos, mas que se ressemeia abundantemente.

Os altos caules bem ramificados e pubescentes sustentam uma folhagem caduca. Esta é composta por grandes folhas lisas de 10 a 25 cm de comprimento, em forma de lança, sésseis, com margens dentadas, dispostas de forma alterna ao longo dos ramos. Brilhantes, são mais numerosas na base e de cor verde-escuro. Algumas variedades, como ‘Variegata’, distinguem-se por uma folhagem verde fortemente variegada de amarelo. As folhas jovens são comestíveis e possuem um sabor ligeiramente amargo que pode perfumar as saladas.

juliana-dos-jardins

Hesperis matronalis – ilustração botânica

A floração, particularmente graciosa, abre-se na extremidade dos caules, de abril a julho, consoante o clima. As flores formadas por 4 pétalas em cruz, de 2 a 4 cm de diâmetro, reúnem-se em cachos ou panículas terminais. Estas inflorescências são simultaneamente delicadas e impressionantes. Geralmente simples, alguns cultivares distinguem-se por flores semi-duplas ou completamente duplas, frequentemente mais perfumadas do que as variedades de flores simples. Deixam escapar um conjunto de 6 estames.

As flores de Hesperis matronalis são de cor rosa-lilás, mas existem igualmente variedades de flores brancas, ou mesmo vermelhas ou amarelas na Hesperis lutea.

São excelentes flores de corte, deliciosas em ramos de flores suaves e românticos.

Muito perfumadas ao entardecer, estas pequenas flores exalam um intenso e delicioso aroma de jasmim. O nome Hesperis, que em grego significa “tarde”, é uma alusão ao perfume das suas flores, que se intensifica no final do dia.

Esta floração melífera e perfumada é muito visitada pelos insetos — abelhas e borboletas — que asseguram a sua polinização.

Os frutos da juliana-dos-jardins são pequenas síliquas deiscentes e eretas, capazes de se ressemearem facilmente no jardim, uma verdadeira vantagem para esta planta perene de vida curta.

Muito rústica até -15 °C/-20 °C e além, a Hesperis matronalis instala-se em todas as regiões. É uma planta acomodatícia que se contenta com qualquer boa terra de jardim bem drenada. Prospera ao sol ou à meia-sombra nas regiões mais quentes. Adapta-se muito bem aos jardins naturalizados e é uma presença habitual nos jardins monásticos, onde se ressemeia em abundância e lhes acrescenta um toque selvagem.

Principais espécies e variedades

As mais populares

Hesperis matronalis

Hesperis matronalis

É a espécie-tipo, com as suas flores perfumadas, simples e delicadamente coloridas de malva. Plante-a num canteiro junto à casa para desfrutar do seu perfume de jasmim.
  • Período de floração Junho à Agosto
  • Altura à maturidade 90 cm
Hesperis matronalis Flore Pleno

Hesperis matronalis Flore Pleno

Esta variedade possui impressionantes flores duplas de um branco lilás que exalam um perfume intenso de jasmim. Muito elegante num jardim branco!
  • Período de floração Junho à Agosto
  • Altura à maturidade 70 cm

As nossas preferidas

Hesperis matronalis Alba

Hesperis matronalis Alba

Esta variedade distingue-se pelas suas flores duplas de um branco puro. Menos alta do que a espécie-tipo, adapta-se particularmente bem à cultura em vaso.
  • Período de floração Junho à Agosto
  • Altura à maturidade 70 cm

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Plantação

Onde plantar a juliana-dos-jardins?

Muito rústica (para além de -15 °C), a Hesperis aclimata-se em todo o lado. A sua floração vai perdendo vigor ao longo dos anos, pelo que é frequentemente cultivada como bienal.

Trata-se de uma planta que cresce indiferentemente em exposição suave ou a meia-sombra ligeira nas regiões mais quentes. Aceita qualquer boa terra de jardim, mas será mais floribunda numa terra profunda e rica, fresca e bem drenada. Prefere um solo que não seque demasiado em profundidade e que se mantenha fresco no verão. As raízes não suportam os excessos de água no inverno, que arriscam apodrecê-las.

Com o seu hábito arbustivo, a Hesperis impõe-se nos jardins campestres, nos jardins naturais e naturalistas, nos prados floridos, para colorir canteiros floridos e bordaduras.

Quando plantar a juliana-dos-jardins?

A plantação da Hesperis faz-se na primavera (março-maio) ou no outono (setembro-novembro). O mais importante é evitar os períodos de geada ou de calor intenso.

Como plantar a juliana-dos-jardins?

Em plena terra

Plante a Hesperis em grupos de 6 a 8 pés por m², respeitando um espaçamento de 30 a 45 cm, sem enterrar o colo.

  • Cave bem o solo
  • Abra uma cova 2 a 3 vezes mais larga do que o torrão
  • Estenda um leito de cascalho no fundo da cova para a drenagem
  • Coloque o torrão no centro da cova, com o colo a 2 cm abaixo da superfície da terra
  • Tape e compacte
  • Regue generosamente

Em vaso

A juliana-dos-jardins pode igualmente ser cultivada em vaso com facilidade; instale em grupos de 3 a 4 pés num recipiente de cerca de 60 cm de diâmetro.

  • Estenda cascalho ou bolas de argila no fundo do vaso
  • Plante o torrão numa mistura drenante composta por 70% de composto e 1/3 de terra de jardim
  • Regue na altura da plantação

Mais conselhos para plantar bem as plantas perenes no nosso blogue!

juliana-dos-jardins

A juliana-dos-jardins com a roseira ‘Gertrude Jekyll’ e a folhagem púrpura do Cotinus ‘Grace’ / A juliana-dos-jardins existe também em versão branca (Hesperis matronalis ‘Alba’)!

Manutenção da juliana-dos-jardins

A Hesperis desenvolve-se muito bem e floresce durante muito tempo sem necessitar de grandes cuidados.

Aprecia solos frescos mas não encharcados. Regue sobretudo em caso de calor intenso e de tempo seco para sustentar a floração. Em vaso, regue com mais regularidade assim que a terra estiver seca à superfície.

Aplique um pouco de composto por raspagem ao pé da planta no outono e na primavera.

Corte os caules desflorescidos para favorecer o aparecimento de novas flores e prolongar a floração, mas isso impede a planta de se autossemear.

Após a floração, deixe granear no lugar para que se autossemeie espontaneamente. É uma planta perene de vida curta cuja floração diminui ao longo dos anos, não hesite em deixá-la autossemear-se. Corte as touceiras após a floração se desejar evitar essas sementeiras espontâneas.

As lesmas, que cobiçam a sua folhagem jovem, são os seus únicos inimigos: consulte os nossos conselhos para combater os ataques de gastrópodes.

Multiplicação

A juliana-dos-jardins é autossemeadora no jardim, mas pode também fazer sementeiras para perpetuar no jardim esta planta perene efémera. Não hesite, portanto, em recolher as sementes assim que estiverem maduras e guarde-as em saquinhos de papel.

sementes de juliana-dos-jardins

Sementes de Hesperis matronalis

Sementeira

Pode semear as sementes de juliana-dos-jardins de abril a julho, assim que as temperaturas atingirem os 18-20 °C. Pode também semear sob abrigo no outono. Comporta-se como uma bienal, as flores só aparecem no ano seguinte à sementeira.

Descubra os nossos conselhos e dicas para semear plantas perenes com sucesso no nosso blogue!

Sob abrigo

  1. Prepare uma caixa de sementeira com substrato especial para sementeira
  2. Semeie as sementes à superfície
  3. Cubra com uma fina camada de substrato e mantenha húmido até à germinação
  4. Regue com rega fina
  5. Quando as plantas atingirem o estágio das 2 folhas, transplante-as para vasinhos
  6. Transplante as plantas jovens para o jardim, uma vez afastado todo o risco de geada e quando a temperatura exterior for superior a 18 °C
  7. Espaçe as plantas com cerca de 50 cm de distância
  8. Regue para garantir a pega

Em plena terra

É também possível efetuar uma sementeira direta em plena terra assim que as temperaturas se encontrem acima dos 18 °C.

  1. Semeie em linha
  2. Mantenha o solo húmido até à germinação
  3. Após a germinação, desbaste mantendo apenas uma planta a cada 50 cm aproximadamente

Associar a juliana-dos-jardins ao jardim

A Hesperis ou juliana-dos-jardins possui um belo hábito arbustivo e uma floração luminosa e perfumada, cor-de-lilás, branca ou rosa consoante as variedades, integrando-se facilmente em todos os jardins naturais e silvestres, nos jardins de campo, num jardim de cottage e de sentido, aos quais confere leveza. Recomendamos privilegiar os tons pastel, pois criarão em conjunto uma atmosfera apaziguante, harmoniosa e suave.

Num canteiro misto junto à casa para desfrutar do seu delicioso perfume a jasmim, associa-se facilmente a goiveiros-arbustivos, tremoceiros índigo, bruneras, bergénias ou ainda a valeriana-vermelha. Associe também a sua delicada floração com campânulas!

associar a juliana-dos-jardins

Um belo exemplo de associação natural: Hesperis matronalis, Thalictrum aquilegifolium, Funcho ‘Bronze’, Aquilegia chrysantha ‘Yellow Queen’, Digitalis purpurea ‘Alba’, Eufórbia (Euphorbia wallichii por exemplo), Anthriscus sylvestris ‘Ravenswing’, Angelica sylvestris, Astrantia major ‘Shaggy’, Cirsium rivulare ‘Trevor’s Blue Wonder’

Num canteiro de primavera, combine-a com narcisos e tulipas.

Numa composição exuberante, os seus espigas carregadas de flores emergirão graciosamente entre plantas perenes arbustivas como os gerânios perenes, que seduzem pela sua longa floração, frequentemente malva, rosa ou branca, as agastaches, as linárias, todas igualmente fáceis de cultivar.

No coração de um belo jardim branco, as elegantes variedades de floração branca serão perfeitas em composição com amor-em-nevoeiro, Epilobium angustifolium ‘Album’, verónicas ou bergamotas brancas, Antirrhinum majus ‘Royal Bride’, margaridas de verão ou ainda um Papaver orientale ‘Royal Wedding’.

Para uma atmosfera estival em tons suaves, associe-a a alfazemas, ásteres, gauras, lunárias, betónicas e ervas-dos-gatos de florações leves. Atenue os tons rosas associando-os aos folhagens cinzentos das artemísias.
A sua floração generosa e muito natural traz sempre um toque silvestre aos canteiros, onde se dá bem com delfínios, rudbéquias e alquemilas.

Num jardim de sentido, rodeie-a de boca-de-lobo, de cravinas e de flox.

→ Descubra 9 belas ideias de associação com as Hesperis na nossa ficha de conselho

Recursos úteis

  • Inspire-se para combinar as julianas-dos-jardins: jardim naturalista
  • Sem necessidade de manutenção, em flor durante todo o verão, a Hesperis impõe-se num jardim campestre
  • Adote a juliana-dos-jardins num canteiro misto colorido onde atrai os polinizadores!

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