Botânica e descrição

A Lobularia maritima (sin. Alyssum maritimum), também conhecida por alisso ou alisso marítimo, é uma planta anual pertencente à família das Brassicáceas (anteriormente designada por Crucíferas). O género Lobularia inclui 5 espécies, algumas perenes e outras anuais: é a Lobularia maritima que é mais cultivada nos nossos jardins. A espécie-tipo apresenta flores brancas e folhagem cinzenta, o que lhe valeu o nome de ibéris. Existem numerosas variedades hortícolas, por vezes mais compactas ou com flores de outras cores (rosa, violeta, púrpura…).

Alyssum maritimum, prancha botânica de 1896

A Lobularia maritima é uma planta originária da bacia do Mediterrâneo. No entanto, esta planta naturalizou-se noutras regiões do mundo: no golfo da Biscaia, junto ao mar, e até na Califórnia. Gosta de crescer entre rochas e na areia, mas também aparece ocasionalmente em taludes ou em terrenos baldios sobre solo calcário. Quando é cultivada como anual, não é raro encontrar sementeiras no jardim nos locais mais improváveis: jardins de rochas, bordaduras, pavimentos, muros e até em vasos, perpetuando assim a planta.

O alisso é uma planta que forma uma pequena touceira com 30 cm de altura, muito ramificada. A base das touceiras é ligeiramente lenhosa. A folhagem é alterna e séssil, de cor bastante glauca, com a página inferior cinzenta. As folhas são geralmente pubescentes, simples e estreitas.

A floração é muito longa e pode prolongar-se de março a outubro em climas amenos, começando em junho mais a norte. A inflorescência começa por um racemo arredondado (uma espécie de cacho de flores) que se alonga ao longo dos meses. Cada flor, com 3 a 4 mm de diâmetro, apresenta 4 sépalas, 4 pétalas (típicas da família!) arredondadas e 6 estames com anteras amarelas. A floração é particularmente perfumada, com um aroma que faz lembrar os caramelos de mel. A polinização é entomógama, sendo assegurada pelos insetos. São, aliás, numerosos os insetos atraídos pela floração dos alissos.

Alisso branco e malva. À direita, pormenor da flor

A infrutescência é alongada e apresenta numerosas silículas pubescentes (pequenas síliquas, a frutificação típica das Brassicáceas). Cada silícula contém duas sementes. A disseminação das sementes é anemocórica, sendo transportadas pelo vento.

A lagarta da piéride da ibéris (Pieris mannii) alimenta-se da folhagem dos alissos. Aliás, nos Estados Unidos, as plantas do género Lobularia são utilizadas nas culturas de couves para atrair para si as lagartas de piérides. É uma forma biológica e natural de desviar uma praga para outra planta.

Como a planta cresce rapidamente e cobre depressa o solo, estão a decorrer estudos agronómicos para utilizar as plantas do género Lobularia como plantas de cobertura nos campos. Além disso, a floração atrai um grande número de insetos polinizadores. Considere, por isso, plantá-la na sua própria horta!

As nossas variedades mais bonitas

O alisso ou Lobularia maritima é a espécie do género mais cultivada entre nós. Apresenta-se em numerosas variedades: com floração cor-de-rosa, malva ou violeta, ou por vezes mais compactas. Eis as nossas preferidas:

[produto sku=”491318″ blog_description=”O alisso Snow Princess, também conhecido como Lobularia, é uma planta anual vigorosa, de hábito rastejante. Logo no início da estação, surge um tapete de pequenas flores com 2 a 8 cm de diâmetro, reunidas em cachos de flores brancas perfumadas.” template=”listing1″ /]

[produto sku=”491688″ blog_description=”O alisso ‘Princess in Purple’ é uma planta anual vigorosa, de hábito rastejante. Com uma floração muito abundante, produz logo no início da estação um tapete de pequenas flores com 2 a 8 cm de diâmetro, reunidas em cachos de flores perfumadas, de cor lavanda a violeta-púrpura.” template=”listing1″ /]

[produto sku=”89719″ blog_description=”O alisso ‘Snow Crystals’ forma tapetes nevados muito uniformes, pois as suas flores imaculadas são particularmente grandes e cobrem perfeitamente a sua vegetação compacta. Forma rapidamente almofadas tapizantes que ficam magníficas em bordaduras, mas também em suspensões e em vasos floridos.” template=”listing1″ /]

[produto sku=”85899″ blog_description=”Lobularia maritima procumbens ou Alyssum Rosie’O’Day é uma variedade muito bonita de alisso, com floração cor-de-rosa e perfumada. Esta pequena planta anual, de hábito tapizante, forma num ano bonitas almofadas densas e perfumadas que ficam magníficas em jardins de rochas e em vasos floridos.” template=”listing1″ /]

[produto sku=”527″ blog_description=”Lobularia maritima ou alisso ‘Royal Carpet’ é uma planta anual de cobertura, cuja floração é muito atrativa. Com efeito, as suas numerosas pequenas flores de cor violeta-púrpura surgem logo em junho e renovam-se até outubro. São abundantes, perfumadas e atraem muitos insetos.” template=”listing1″ /]

Se não conseguir decidir quanto à cor dos seus alissos, também existem misturas.

[produto sku=”526″ blog_description=”Esta mistura de Lobularia maritima ou alisso anão Magic Circles reúne plantas anuais de cobertura, cuja floração é muito atrativa. Com efeito, as numerosas pequenas flores de cores variadas surgem logo em junho e renovam-se até outubro.” template=”listing1″ /]

Plantação das alyssas

Onde plantar?

Os alissos apreciam o sol e toleram a meia-sombra. O solo deve ser leve e bem drenante, de preferência calcário a neutro. A planta contenta-se com um solo comum, pedregoso ou arenoso, mesmo muito seco. O excesso de humidade provoca o seu definhamento. O alisso é capaz de crescer com muito pouca terra.

Tal como o cesto-de-ouro (Alyssum sp.), o ibéris constitui uma excelente planta de cobertura para zonas um pouco secas (um talude ao sol, por exemplo), onde as outras plantas têm dificuldade em instalar-se. Pode utilizar-se para florir um jardim de rochas ou certos canteiros expostos ao sol intenso, na bordadura de um canteiro soalheiro. O alisso também pode instalar-se no topo de um muro baixo de pedra seca ou entre as lajes ou nas fissuras dos muros.

De referir que os alissos também se desenvolvem bem em vasos, floreiras ou vasos suspensos nas varandas e terraços soalheiros.

Lobularia ou alisso

Quando plantar?

As mini-torrões de Lobularia podem plantar-se na primavera (idealmente de março a maio), até ao início do verão, em plena terra ou em vasos. A sementeira faz-se na primavera, mas pode tentar-se no outono em climas amenos.

Como plantar?

Em plena terra

• Por sementeira, prepare cuidadosamente o solo: retire as ervas daninhas, revolva-o bem e torne-o mais leve com um pouco de substrato, se necessário. Afine a terra com o ancinho e semeie a lanço, de forma pouco densa. Cubra com um pouco de substrato e regue com uma chuva fina. Continue a regar, sem excessos, durante pelo menos dois meses após a sementeira. Se necessário, desbaste as plantas caso tenha semeado demasiado densamente;
• Plantação de pequenos vasinhos ou de mini-torrões: cave um buraco duas vezes maior do que o torrão. Descompacte bem a terra e adicione um pouco de substrato, ou até alguns seixos, se for demasiado pesada. Plante o seu ibéris e encha novamente o buraco com a terra retirada, mas sem enterrar o colo. Calque ligeiramente junto ao pé com as mãos. Faça uma boa rega para evitar eventuais «bolsas de ar» entre a terra e as raízes.

Conte com 5 a 7 plantas de ibéris por metro quadrado!

Em vaso

• Espalhe uma boa camada de drenagem (cascalho ou argila expandida) no fundo do recipiente, que deve ter um ou mais orifícios de drenagem;
• Plante o vasinho numa mistura de terra comum, de substrato para plantas mediterrânicas e de areia grossa;
• Regue para favorecer a retoma do crescimento e, depois, uma vez de duas em duas semanas;
• Instale os vasos em pleno sol.

Alisso plantado em vaso

Manutenção, poda e cuidados do alisso

Rega

As lobulárias suportam muito bem a seca. Pode, por isso, deixar de regar a partir da floração na primavera e quando a planta cobrir bem o solo.

Em vaso, deixe secar a superfície do substrato entre as regas.

Poda

Não hesite em dar um pequeno corte com uma tesoura de poda ou uma tesoura de jardim aos cachos de flores murchas. Isso obrigará a planta a produzir flores, prolongando assim a floração.

Também pode despontar os rebentos jovens na primavera para ajudar a planta jovem a ramificar-se.

Adubo

Apenas em vaso, os alissos podem receber adubo líquido para plantas com flor a cada 3 a 4 semanas.

Em plena terra, não enriqueça o solo para os alissos. Com efeito, a planta pode produzir folhagem em detrimento da floração.

Eventuais doenças e pragas

As plantas jovens de alisso atraem lesmas e caracóis no início da época. Vigie os seus ibéris em terra plena.

A planta também alberga insetos: lagartas de piéride, pulgões, tripes… sem que isso a perturbe verdadeiramente. Em caso de uma invasão muito forte de pulgões, pode pulverizar água com sabão preto.

Com tempo quente e húmido, os alissos são por vezes afetados pelo oídio (manchas ou penugem branca) ou pelo míldio (pústulas de cor ferrugem). Mas isso acontece raramente e sobretudo em solos mal drenados. Pode as partes afetadas e evite regar a folhagem. Para prevenir e combater o oídio, siga os nossos conselhos: « O oídio ou doença do branco: prevenção e tratamento ».

Como multiplicar as alyssas?

A forma mais simples continua a ser a sementeira. Aliás, a planta encarrega-se, muitas vezes, de se semear espontaneamente nos locais mais improváveis do jardim: entre as lajes ou as pedras, por exemplo.

Por sementeira direta na primavera

• Prepare cuidadosamente o solo: retire as ervas daninhas, mobilize-o bem e alivie-o com um pouco de substrato, se necessário;
• Afine a terra com o ancinho e semeie a lanço, sem adensar;
• Cubra com um pouco de substrato e regue com uma chuva fina;
• Continue a regar, sem excessos, durante pelo menos dois meses após a sementeira;
• Desbaste as plantas, se necessário, deixando 20 cm entre cada uma, caso tenha semeado demasiado densamente.

Por sementeira num tabuleiro, sob um estufim frio (ao abrigo da geada), no fim do inverno:

• Semeie pouco densamente num substrato para sementeira bem peneirado;
• Cubra com um pouco de substrato e regue com uma chuva fina;
• Continue a regar, sem excessos;
• Após dois meses, pode transplantá-las para um vaso ou para terra plena.

Algumas ideias de combinações

O ibéris não tem rival para cobrir de vegetação um recanto abandonado do jardim, por ser considerado demasiado seco ou por se encontrar num solo demasiado pobre.

Num jardim seco ou de cascalho, o alisso dá um toque de energia graças às suas flores, ora brancas, ora malvas ou violetas. O alisso é perfeito para taludes, num jardim de rochas seco, num canteiro exposto ao sol intenso e até em vasos no terraço.

O alisso combina facilmente com outras plantas perenes de jardim de rochas: por exemplo, alissos ou cestos-de-ouro, mas também aubrecias, ageratos ou ainda campânulas de jardim de rochas.

Gosta de se rodear de plantas perenes mediterrânicas tão pouco exigentes como ele: santolinas, artemísias, ervas-dos-gatos, cardos-esféricos, cardos-azuis, orelhas-de-urso, heliântemos… Não se devem esquecer os arbustos do sul, como as alfazemas, os alecrins e as sálvias arbustivas…

Num jardim de rochas, uma bela associação entre o alisso, o agerato, a artemísia e a aubrecia