Damasqueiro Royal - Prunus armeniaca

A abricoteira 'Royal' é uma antiga variedade muito vigorosa e produtiva que produz frutos grandes, redondos e amarelos de excelente qualidade gustativa. Floresce em março-abril e produz rapidamente e de forma escalonada, desde finais de julho até agosto, alperces com polpa fina, fundente, suculenta e de sabor doce, muito aromático e intenso. A sua boa rusticidade e resistência natural permitem cultivar esta abricoteira mais facilmente nas regiões mais a norte de Portugal. É uma variedade parcialmente auto-fértil. Escolha um local quente, muito ensolarado, em solo drenado, leve, mesmo calcário. O seu vigor e porte irregular exigem uma poda mais intensa para obter uma colheita de melhor qualidade.

A abricoteira é originária da Ásia Central e Oriental. É cultivada na China desde 3000 anos antes de Cristo. A abricoteira que cultivamos (Prunus armeniaca) foi introduzida na bacia mediterrânica a partir da Arménia, daí o seu nome, no início da era cristã. A sua introdução em França ocorreu durante o Renascimento.

A abricoteira 'Royal' provém de uma sementeira da variedade 'Pêssego de Nancy' realizada pelo diretor do Jardim do Luxemburgo em 1813, cujos primeiros frutos foram oferecidos ao rei Luís XVIII. 'Royal' é uma variedade de boa e regular produtividade, com floração precoce. Produz frutos muito grandes. A sua pele é amarela com pintas vermelhas e cobre uma polpa fina, fundente, suculenta, aromática e de sabor intenso. É um fruto ideal para consumo ao natural e que se transporta com alguma dificuldade. A colheita ocorre, sensivelmente, desde finais de julho até ao final de agosto. Uma situação soalheira, protegida dos ventos e com orientação a sul favorecerá a frutificação. Esta variedade 'Royal' tem um porte aberto e irregular, é uma árvore fina e erecta, com folhagem um pouco esparsa, cujos ramos têm um crescimento vertical. As folhas são dentadas, em forma de coração e têm um longo pecíolo. Pode atingir até 5 m de altura por 5 m de diâmetro. Começa a produzir aos 3 anos e atinge a maturidade completa aos 7 anos. A floração desta Abricoteira ocorre em abril, antes do aparecimento das folhas. É suportada pelos ramos do ano anterior. A flor possui 5 pétalas rosadas e sépalas púrpuras. É odorífera, mas dura pouco tempo. Semi-precoce, a frutificação culmina com a maturação dos frutos em julho. A abricoteira 'Royal' é auto-fértil, mas terá uma melhor frutificação se for colocada próxima de variedades polinizadoras.

O alperce consome-se fresco, seco ou preparado: compotas, tartes, purés, alperces em calda… Também se encontra em pratos salgados, como o coelho com alperces e pastinaca, uma receita inglesa. Os sumos de alperce beneficiam de serem misturados com um toque de sumo de pêssego para suavizar a acidez natural do alperce.

Por razões de transporte, os nossos porta-enxertos mais altos podem ser podados antes da expedição. São adequados para todas as formas de condução comuns: cordões, palmetas, copas, meia-tora e baixo-tronco, exceto para a formação de alto-tronco. Caso deseje mais informações ou conselhos sobre a condução das suas árvores de fruto, não hesite em contactar-nos.