Oenanthe javanica Flamingo

A Oenanthe javanica 'Flamingo' é uma planta perene palustre, de margens, valas e prados húmidos, original pela sua folhagem de aipo-dos-pântanos marginada de rosa e branco na primavera. A sua rizoma emite caules rastejantes que se enraízam facilmente. No verão surgem umbelas de pequenas flores brancas ou rosadas que lhe acrescentam charme. Esta variedade cultiva-se ao sol ou à meia-sombra, em solo rico, sempre húmido, ou sob alguns centímetros de água, na borda de um lago.

A Oenanthe de Java pertence às Apiáceas, como a cenoura, o funcho e o aipo-dos-pântanos. Trata-se de uma planta perene herbácea: os seus caules com folhas desaparecem com a geada, depois novas rebentam do rizoma na primavera. Esta espécie é originária da Ásia, desde a Sibéria oriental e o Extremo Oriente russo até ao Himalaia, à Indonésia e às Filipinas. Cresce em pântanos, prados húmidos, nas margens, e até em água de pouca profundidade.
 ‘Flamingo’ manteve o seu temperamento vigoroso, mas distingue‑se por uma vegetação mais baixa e, sobretudo, por uma bela folhagem variegada. Os seus caules ocos e flexíveis correm sobre o solo húmido ou flutuam na superfície da água. Emitam raízes ao nível dos nós e alargam o tufo, que atinge 20 a 30 cm de altura, até 40 cm em flor, com 50 a 80 cm de diâmetro. Pode cobrir mais área se a sua expansão não for limitada. As folhas, divididas uma a duas vezes, são compostas por segmentos lobados e denteados que lembram os do aipo-dos-pântanos. O seu fundo verde acinzentado é irregularmente marginado de branco‑creme, depois amplamente tingido de rosa nas rebentas jovens. O sol intensifica estas colorações, à meia-sombra o verde domina. A floração ocorre de julho a setembro; caules finos suportam pequenas umbelas formadas por umbélulas de flores de cinco pétalas. A espécie botânica tipo tem uma longa história de cultivo como hortaliça de folha no Leste Asiático, sob os nomes seri no Japão e minari na Coreia. Esta planta possui uma rusticidade da ordem de -15 °C. Uma exposição abrigada dos ventos frios e dessecantes protege as rebentas jovens e as partes emergidas. O seu rápido crescimento é interessante para revestir uma margem, mas exige vigilância em solo palustre desocupado: os caules enraizados arrancam‑se facilmente enquanto são jovens, ou podem ser contidos num cesto aquático. O nome Oenanthe vem do grego ainos, que significa vinho, e anthos, flor, alusão ao cheiro a vinho das flores da planta.

Num jardim aquático, esta Oenanthe javanica 'Flamingo' pode acompanhar íris de água, caltãs e juncos, nomeadamente o Iris laevigata ‘Snowdrift’, a Caltha palustris var. alba e o Juncus effusus ‘Spiralis’. Todos apreciam um solo encharcado ou pouca profundidade de água, mas os seus hábitos diferentes evitam o efeito de uma cena aquática uniforme. Instalam‑se na margem de um pequeno lago, ao longo de um ribeiro, ou entre as pedras que ladeiam uma pequena lagoa natural. A Houttuynia cordata 'Chamelon', uma pequena perene variegada de creme, rosa e verde, formará um belo duo com este aipo de água.