Scabiosa Marshmallow Scoop

A Scabiosa 'Marshmallow Scoop' faz parte de uma nova série de escabiosas com cores frutadas espetaculares, inicialmente desenvolvida para flor de corte, ainda não encontrada em França sob a forma de plantas jovens. Esta variedade 'Marshmallow' produz inflorescências muito belas, duplas, globulares e frisadas, num degradé de rosa rebuçado em torno de um centro em forma de cúpula de um rosa velho quase vermelho. Pela sua textura e cor extraordinária, esta flor faz maravilhas em ramos, mas também em floreiras e entre outras flores em canteiros soalheiros. As escabiosas da série 'Scoop', embora não sejam muito perenes, florescem em abundância durante todo o verão se se tiver o cuidado de eliminar as flores murchas. São plantas fáceis de cultivar ao sol e em solo drenado. Ressemeiam-se facilmente no jardim, nem sempre de forma idêntica.

As escabiosas da série 'Scoop' foram selecionadas pela empresa Danziger, no Quénia. A sua genealogia é mantida em segredo, como é habitual nas novas obtenções hortícolas, e em particular na indústria da flor de corte. Pode-se, no entanto, supor que possuem, entre outros, os genes da Scabiosa atropurpurea, originária do sul da Europa. Todas estas plantas pertencem à família das dipsacáceas.

'Marshmallow Scoop' desenvolve-se a partir de um sistema radicular profundo e extenso. Esta planta é frequentemente cultivada como anual, embora seja na realidade uma vivaz pouco perene. Forma rapidamente uma touceira robusta e erecta, com 50 a 60 cm de altura em floração, por 20 a 30 cm de largura. A folhagem é composta por folhas finamente recortadas, grosseiramente dentadas, lanceoladas, de uma tonalidade verde-clara um pouco acinzentada. Nasce ao nível do colo da planta, formando uma roseta plana mais ou menos colada ao solo. Desaparece no inverno.

A floração ocorre de julho a outubro. Cada planta produz numerosas hastes finas mas sólidas, cada uma suportando uma única cabeça floral em forma de cúpula, com 5-7 cm de diâmetro. Cada uma é composta por uma infinidade de florzinhas frisadas que rodeiam um centro abobadado pavimentado com botões florais mais escuros, que desabrocham numa segunda fase. Na periferia, as flores oferecem um bonito degradé de rosa, indo do rosa rebuçado ao branco-rosado. Os estames assemelham-se a novelos de alfinetes brancos em miniatura. A floração, ligeiramente perfumada, é muito melífera e nectarífera.

Esta rainha dos jardins de outrora, um pouco esquecida nos últimos anos, regressa em força ao centro das atenções, com cores fora do comum, à imagem da variedade Marshmallow Scoop, sublime em ramos com flores vermelhas, violetas, rosas ou brancas. São graciosas e elegantes, e longe de serem austeras como o seu nome inglês de "Mourning Widow" pode fazer pensar. Esta planta é uma excelente escolha para canteiros, mas também para confecionar vasos floridos. Associe as escabiosas a cravos-túnicos, nigelas-da-síria, cosmos, centáureas, ásteres, a gramíneas ou rudbéquias, para criar um contraste interessante. Compõem-se ramos ingénuos e campestres com as flores das escabiosas, que duram 10 dias em vaso. Pense em rosas, delfínios, ageratos, floxes e dálias para as acompanhar num vaso.