Crista-de-galo Bar Bora em sementes

A Crista-de-galo ‘Bar Bora’ (Celosia argentea var. cristata ‘Bar Bora’) oferece largas inflorescências púrpuras, intensamente aveludadas, soberbas em composições florais frescas ou secas. Pertencendo à série Bar, destinada a profissionais, cultiva-se facilmente em clima quente e a pleno sol, onde floresce desde o verão até às geadas. Com os seus caules firmes e regulares encimados por cristas opulentas, esta celósia confere corpo a ramos de flores e a maciços sazonais.

Da família das Amaranthaceae, a espécie de referência é a Celosia argentea, cuja forma cristada é denominada C. argentea var. cristata (sin. Celosia cristata). Esta planta é nativa de África tropical, enquanto a forma cristada é antiga e amplamente cultivada no Sudeste Asiático (nomeadamente perto de templos na Índia, Birmânia e China). Conheceu uma difusão hortícola planetária. As folhas e inflorescências jovens da espécie são comestíveis em vários países da África Ocidental.
‘Bar Bora’ faz parte da série Bar dedicada à florista; comparada com a série Act, necessita de um período de cultivo mais longo antes da floração, mas oferece cabeças mais volumosas, um porte mais robusto, caules extremamente sólidos, uma durabilidade muito longa em vaso e, além disso, uma menor sensibilidade aos tripses. 
Em condições ótimas, a planta atinge 80 a 100 cm de altura em 9 a 13 semanas, consoante a estação. Em vaso, o seu crescimento mantém-se mais compacto: observam-se geralmente 40 a 60 cm, dependendo do volume do contentor, da exposição solar e das adubações. As inflorescências são cristas (forma «cerebriforme») densas e aveludadas, de cor púrpura a púrpura-violácea, globosas a achatadas, posicionadas no topo de caules grossos e direitos; renovam-se de julho a outubro/novembro, especialmente se se fizer uma pinça nas plantas jovens aos 15–20 cm para favorecer a ramificação. As flores duram 7 a 10 dias em vaso quando se colhem os caules na maturidade. As folhas são lanceoladas a ovais, de um verde vivo, de textura macia. Após a floração, pequenas cápsulas amadurecem no final do verão e no outono, produzindo numerosas sementes negras e brilhantes. 

A ‘Bar Bora’ foi criada para flor de corte: cultive-se em canteiro numa horta florida ou num maciço sazonal, numa exposição muito soalheira e abrigada. Os seus grandes corimbos púrpuras criam linhas nítidas e conferem matéria aos ramos de flores. Associe-a a texturas leves: por exemplo, com a Ammi visnaga 'Green Mist White', Cosmos brancos ou cor-de-rosa e Zínias em tons pastel a vermelho-framboesa. Combine esta celósia com Dálias de paisagem de flores simples e com gramíneas anuais como o Pennisetum x advena 'Rubrum' para usufruir de um cenário colorido desde o verão até às geadas. Num vaso de 30 a 40 cm de diâmetro, plantem-se 1 a 3 exemplares num substrato rico e drenante; o efeito é duradouro numa varanda exposta a sul.