Escolher uma estufa em função da utilização

O critério central para escolher bem uma estufa é o das necessidades e do papel principal que deve desempenhar: que utilização ou utilizações pretende reservar para a sua estufa de jardim? Desde a simples mini-estufa para sementeiras até à grande estufa que permite cultivar plantas tropicais sensíveis ao frio, encontrará certamente um modelo adaptado ao seu tipo de utilização.

Para sementeiras e estacas: a mini-estufa

Para os jardineiros que pretendem otimizar e conseguir as suas sementeiras e a multiplicação de plantas, mas que dispõem de um espaço muito limitado, as mini-estufas são ideais.

Numa varanda ou numa sala, permitem criar o microclima ideal para favorecer a germinação, o crescimento das plântulas ou o desenvolvimento das estacas.

Permitem evitar a estagnação de humidade graças a sistemas de arejamento, os fenómenos de tombamento das sementeiras, e melhoram a proteção das plantas jovens contra parasitas e doenças.

É também um modelo perfeito para os jardineiros principiantes, que querem dar os primeiros passos nas suas culturas por sementeira ou estaquia.

As mini-estufas mais pequenas e baixas serão reservadas aos inícios de crescimento das sementeiras, enquanto as maiores serão mais adequadas para as estacas.

Para saber mais, consulte a nossa ficha de conselhos: Mini-estufa: para que serve? Como utilizá-la?

Para horta e culturas hortícolas: a estufa túnel ou estufa de chassis

As estufas túnel ou estufas hortícolas são particularmente utilizadas para o cultivo de legumes. Permitem iniciar a época de forma mais precoce do que em plena terra, graças a uma proteção contra o vento e as intempéries que proporciona alguns preciosos graus de temperatura a mais. Da mesma forma no inverno, as temperaturas podem subir rapidamente assim que um raio de sol toca na sua estrutura.

A estufa túnel é ideal para o cultivo de plantas hortícolas não sensíveis ao gelo e pode mesmo servir para a invernagem de alguns exemplares um pouco friorentos.

Adaptam-se a todos os jardins e espaços disponíveis, uma vez que oferecem uma grande variedade de modelos com tamanhos personalizáveis.

Para invernagem e grande polivalência: as estufas tradicionais

As estufas tradicionais ou estufas de cultivo em policarbonato ou em vidro assemelham-se a pequenas casas. São as mais polivalentes: permitem tanto semear precocemente, como multiplicar plantas, cultivar legumes ou proteger exemplares não rústicos no inverno.

Acolhem tanto plantas em vasos como plantas trepadeiras e permitem também o cultivo diretamente no solo. Podem mesmo constituir um verdadeiro jardim de inverno.

Mini-estufa, estufa túnel e estufa tradicional.

Estufa fria ou estufa aquecida

O isolamento da estufa influencia obviamente a sua capacidade de manter o calor e temperaturas positivas durante a estação fria. Quanto melhor for o isolamento de uma estufa, menos as plantas estarão expostas a temperaturas baixas e a choques térmicos.

Associada a um sistema de aquecimento, a estufa permitirá o cultivo das plantas mais exigentes em termos de calor, mesmo nas regiões com invernos rigorosos.

• A estufa fria protege as culturas das intempéries, mas a sua temperatura pode descer abaixo de 0 °C durante a estação fria, uma vez que não é aquecida.
• A estufa temperada é uma zona mantida sempre acima do ponto de congelação graças a um sistema de aquecimento. Geralmente, a temperatura não desce abaixo de 5 °C. É ideal para a invernagem de plantas pouco rústicas, sensíveis às temperaturas negativas.
• A estufa aquecida é uma estufa tropical aquecida, que mantém uma temperatura constante de cerca de quinze graus durante o inverno. Permite o desenvolvimento de plantas exóticas exigentes, muito sensíveis ao frio, que não suportam temperaturas inferiores a cerca de dez graus.

Estufa aquecida para plantas tropicais

Qual é o tamanho ideal para uma estufa?

Aqui, a escolha do tamanho da estufa dependerá do espaço disponível, da utilização que se pretende fazer dela e, claro, do orçamento. A estufa será mais pequena se se pretender cultivar apenas durante a época quente ou a título de passatempo, mas deverá ser maior para jardinar durante todo o ano ou atingir uma certa autonomia alimentar.

O tamanho da estufa pode ser calculado em função da superfície da horta. Em horticultura profissional, os agricultores estimam, por exemplo, que a superfície coberta em estufa deve representar pelo menos 10 % da superfície total cultivada.

Acrescente a isso os espaços de circulação, que não devem ser descurados, para se poder movimentar sem dificuldade.

Para começar, uma estufa de 4 m² (2 metros por 2 metros) já permite iniciar várias culturas. Para dispor de mais espaço e poder invernar as plantas sensíveis, opte por um modelo com pelo menos o dobro da superfície.

A partir de uma dezena de metros quadrados, as estufas túnel revelam-se frequentemente os modelos mais procurados, graças à sua relação tamanho-preço razoável.

A estufa túnel, um grande clássico!

Escolher os materiais certos para a sua estufa

A qualidade da estrutura e dos materiais é um critério essencial, que define o preço de uma estufa. É garante de um bom isolamento, da solidez e da longevidade da estufa.

A estrutura da estufa

• PVC: mais acessível na compra e mais leve, as estruturas em PVC são geralmente reservadas às estufas de entrada de gama ou às pequenas estufas, uma vez que se revelam mais frágeis e pouco duráveis.
• Madeira: as estufas com estrutura em madeira aliam estética e durabilidade. A madeira exige, no entanto, uma manutenção regular para não se degradar e revela-se muito mais volumosa, limitando a difusão da luz. Prefira madeiras autoclavadas, previamente protegidas contra parasitas e intempéries.
• Aço: oferece uma boa resistência e durabilidade ao longo do tempo. Escolha uma espessura mínima de 3 mm e um aço galvanizado, concebido para resistir à oxidação.
• Alumínio: permite um melhor isolamento e uma maior durabilidade, sendo ao mesmo tempo leve e fino, para deixar passar o máximo de luz. É o material mais qualitativo, mas também o mais dispendioso.

As paredes da estufa

• Polietileno: menos durável (cerca de 3 anos), perde eficácia ao longo do tempo ao tornar-se opaco e ao deteriorar-se. Prefira lonas anti-UV, duplas ou com uma espessura mínima de 200 g/m².
• policarbonato: material leve, com uma boa durabilidade (cerca de 5 a 10 anos) e que permite bloquear os raios UV nocivos. Para um bom isolamento, opte por uma espessura superior a 4 mm.
• Vidro: mais dispendioso, mas o melhor isolante e o material com maior durabilidade (várias dezenas de anos). Opte por um vidro hortícola (mais barato, mas mais frágil) ou um vidro temperado (mais caro, mas resistente às intempéries e mais seguro).

Estufa em vidro e estufa em material plástico.

Os critérios a não negligenciar

O local dedicado

Permite determinar antecipadamente as dimensões da estufa. Note-se que uma estufa deve idealmente ser colocada a pleno sol, numa zona desimpedida, longe de árvores, muros e outros edifícios, mas instalada ao abrigo dos ventos dominantes.

A legislação

Diz respeito à instalação de anexos exteriores no jardim. Não é necessário qualquer procedimento (declaração prévia de obras ou pedido de licença de construção) desde que a estufa não ultrapasse 1,80 metros de altura e 5 m² de área de implantação no solo.

Em caso de dúvida ou em zonas protegidas com regras mais restritivas, não hesite em consultar o PDM (Plano Diretor Municipal) do seu município.

A ancoragem

Garante a boa fixação e estabilidade da estufa, preservando-a da água estagnada. A instalação de uma base de ancoragem permite uma boa fixação ao solo, evitando a necessidade de criar fundações. A estufa deve também ser resistente ao vento!

Preveja a adição de estacas de ancoragem ou de blocos de cimento para estufas pesadas e/ou de grandes dimensões.

As ventilações e aberturas

Portas, empenas, claraboias… Permitem favorecer a circulação do ar, limitar as temperaturas extremas, prevenir doenças e preservar a vida do solo.

O tamanho da abertura principal deverá também ser escolhido em função das dimensões dos vegetais a cultivar e dos equipamentos que serão armazenados na estufa.

Estufa orientada a pleno sol, ao abrigo do vento e dotada de janelas que permitem uma boa ventilação.

Vantagens e desvantagens de cada tipo de estufa

Mini-estufas

Equipadas com um tabuleiro ou placas alveoladas, permitem colocar diretamente substrato ou vários vasos pequenos de cultivo.

As + :

• práticas
• compactas e ideais para espaços pequenos
• reutilizáveis
• económicas

As – :

• utilização muito limitada

Estufas túnel

As estufas túnel são compostas por uma estrutura e um revestimento em plástico. Existem a todos os preços, variando de algumas dezenas de euros por m2 a mais de 150€ por m2, consoante o tamanho e a qualidade dos materiais (armação e lona).

As + :

• montagem fácil e rápida
• estrutura deslocável
• boa relação tamanho-preço
• as estruturas de qualidade podem ser bastante duráveis

As – :

• vida útil limitada em caso de materiais de baixa qualidade
• mais frágeis
• falta de estabilidade, resistência às intempéries limitada
• isolamento insuficiente no inverno
• estética discutível

Para aumentar ainda mais a vida útil da sua estufa túnel, pode optar por uma utilização sazonal. A estrutura será então desmontada durante a estação fria e recolocada na estação seguinte.

Estufas em policarbonato

As estufas em policarbonato constituem um compromisso ao nível do preço: revelam-se menos dispendiosas do que as estufas em vidro, mas mais versáteis, isolantes e estéticas do que as estufas túnel. Também aqui, a gama de preços depende da escolha dos materiais: de 50€ por m2 a várias centenas de euros por m2, consoante o número de milímetros de espessura.

As + :

• grande versatilidade
• durabilidade de vários anos
• bom isolamento
• proteção UV

As – :

• montagem mais exigente
• estrutura fixa, difícil de deslocar
• envelhecimento progressivo dos painéis (perda de transparência, escurecimento…)
• fragilidade em caso de materiais demasiado leves (intempéries, tempestades, forte exposição solar…)

Para uma melhor resistência às intempéries, pense em instalar a sua estufa numa zona abrigada dos ventos dominantes e em fixá-la bem ao solo.

Estufas em vidro

As estufas em vidro são as estufas de maior qualidade, mas constituem um investimento de longa duração, atingindo frequentemente vários milhares de euros.

As + :

• grande versatilidade
• durabilidade de várias dezenas de anos
• melhor isolamento
• grande capacidade de passagem de luz e distribuição homogénea do calor
• solidez e resistência a fortes intempéries
• estética

As – :

• dispendiosas
• instalação mais trabalhosa
• sombreamento necessário no verão nas regiões mais quentes
• estrutura fixa, que não pode ser deslocada

Estufas de recuperação

Por fim, é perfeitamente possível construir a sua própria estufa com materiais de recuperação (lona, antigas janelas, palha…).

As + :

• económica
• ecológica
• estufa personalizada e única, de acordo com as necessidades do jardineiro

As – :

• isolamento limitado
• durabilidade variável
• estética