Ter um grande jardim

Organize o espaço

Quando se herda um jardim grande, ou quando a casa dos sonhos tem um terreno imenso, é preferível rever os seus preconceitos e adaptar-se em matéria de jardinagem e de organização do espaço, simplesmente para não ficar sobrecarregado, sobretudo na primavera e no outono…

Entre as primeiras coisas a fazer num jardim ainda não totalmente «construído» está organizar o espaço consoante a sua utilização e criar zonas que serão mais ou menos cuidadas, portanto mais ou menos consumidoras de tempo. Além disso, compartimentar ou fragmentar o espaço permite criar zonas distintas através de sebes divisórias, como o terraço, a horta, uma zona de jogos, um pomar ou a zona da piscina, introduzindo um elemento de surpresa, já que não se verá o jardim grande de uma só vez.

As zonas mais afastadas da casa não serão, por isso, cuidadas da mesma forma. Serão as imediações da casa a ter prioridade: são, de facto, a primeira imagem transmitida pela casa. A entrada, o caminho ou o terraço principal serão tratados em primeiro lugar, para dar prazer sempre que se chega a casa, graças a plantações escolhidas. O espaço deve ser idealmente subdividido para criar subespaços, cada um gerido de forma diferente. Não se esqueça de que a concretização de um jardim grande levará mais tempo, pois o trabalho será feito por etapas, consoante a organização destes espaços.

O ideal é também estruturar as grandes zonas a partir do que já existe, se, por sorte, o terreno não estiver vazio. As belas árvores já presentes ou alguns arbustos servem muitas vezes de ponto de partida (desde que agradem e estejam de boa saúde): terá aí uma base arbórea para começar a trabalhar.

Compartimentar um jardim grande para gerir melhor a sua manutenção e o seu aspeto visual… Zonas cuidadas como pequenos recantos de descanso, zonas mais naturais… (fotografias de Gwenaëlle David)

Crie canteiros

Um terreno grande pressupõe uma quantidade considerável de relva, que exigirá muito tempo a partir de março, com cortes repetidos, mesmo que se tenha optado por alternativas à relva em algumas zonas do jardim ou que se prefira uma gestão diferenciada do corte. Esta tarefa de cortar a relva, mesmo quando realizada com um cortador de relva com assento, pode ser reduzida através da criação de canteiros XXL. É importante, com efeito, dimensionar estes belos espaços floridos e verdes num jardim imenso, para que não pareçam deslocados no meio de um espaço vazio. Os canteiros XXL, pontuados por grandes arbustos, também servirão para estruturar o jardim! Um plano à escala é precioso para esquematizar as grandes massas criadas e dimensioná-las corretamente no terreno.

Podem ser canteiros encostados a uma sebe existente, à casa ou ao seu terraço, ou ainda do tipo canteiro misto, dispostos em relação uns com os outros em torno de um caminho largo. Os canteiros podem prolongar-se por diferentes zonas; outros serão, pelo contrário, ilhas de verdura em compartimentos vegetais assim criados. 

Com um jardim grande, existe a possibilidade de abrir os espaços a diferentes temas (mantendo, contudo, uma linha orientadora): por exemplo, num jardim exótico, pode criar-se um grande canteiro de plantas austrais, outro de plantas sul-americanas, etc. Num jardim romântico, podem criar-se canteiros de plantas perenes e arbustos de hábito flexível, dedicados a uma paleta de cores azuis e brancas, um longo arco de trepadeiras vigorosas como glicínias ou laburnos (Laburnums), e um grande canteiro de folhagens exuberantes numa zona mais húmida.

O mais importante na organização dos diferentes canteiros é manter sempre a harmonia no jardim: nas cores ou no estilo (não se deve misturar uma zona de inspiração japonesa com uma zona selvagem).

→ Consulte os conselhos de Sophie: como criar um belo canteiro: as falsas boas ideias, e a ficha de conselhos de Ingrid: Como criar um belo canteiro de plantas perenes?

Qualquer que seja o estilo do jardim, organize grandes canteiros para acompanhar a generosidade dos volumes.

Planeie criteriosamente

Planear antecipadamente a organização de um jardim, sobretudo quando é grande, permite evitar muitos contratempos e perdas de tempo. Além da criação de canteiros majestosos, alguns cuidados serão muito úteis:

• Adote plantas resistentes à seca, que necessitem de pouca ou nenhuma rega depois de instaladas, pois a questão da rega é crucial quando é necessário gerir um parque ou um jardim de grandes dimensões. Encontram-se muitas entre as plantas perenes resistentes à seca, mas também entre muitos arbustos, como o ceanoto, o medronheiro, a olaia, etc. O objetivo deve ser criar um jardim sem rega… a prazo;
• Instale muitas plantas perenes abundantes e gramíneas, bem como todas as plantas que cubram bem o solo, mais uma vez para limitar a manutenção e criar rapidamente volumes bonitos. Instale também algumas plantas «autolimpantes»!
• Abuse das plantas de cobertura, misturando espécies caducas e persistentes: proporcionam um bonito efeito visual nos canteiros, limitam o aparecimento de ervas-daninhas e conservam a frescura do solo… mais uma forma de poupar tempo e água para quem trata do jardim;

Plantas perenes de cobertura e grandes canteiros compostos por plantas perenes, gramíneas e pequenos arbustos

• As árvores e os arbustos de grandes dimensões formarão a estrutura de fundo de um jardim grande. Proporcionam a sombra necessária para criar zonas mais frescas → Saiba mais no artigo de Olivier: Que árvores escolher para um parque?
• Dê preferência, tanto quanto possível, a plantas fáceis, que se desenvolvam bem sem poda (muitas plantas chamadas de terra ácida, se o terreno tiver tendência para ser ácido, como as azáleas e os rododendros, os bordos do Japão, Enkianthus, loureiros-da-montanha, skímias, hamamélis, etc.), arbustos como a weigélia, viburnos ou o ceanoto, e arbustos de hábito livre e flexível;
• Dê preferência a sebes livres em vez de sebes podadas, muito mais demoradas de manter;
• Plante densamente ao organizar os canteiros, mesmo que seja necessário transplantar mais tarde;
• Abuse dos bolbos rústicos e que se naturalizam: depois de plantados, não é necessário desenterrá-los; desenvolvem-se sozinhos e colonizam os jardins (narcisos, tulipas botânicas, uvas-de-jacinto, Ipheions, etc.). Não poupe na quantidade!
• Quanto à organização do espaço, há espaço disponível: opte por caminhos largos (relvados, com gravilha, pavimentados ou de estilo florestal, com aparas de madeira, consoante a zona e o estilo do jardim). Quando bem executadas, estas soluções são duradouras e reduzem ainda mais a manutenção. Estruturas de alvenaria em redor do terraço e a criação de um tanque são outras zonas a imaginar para gerir bem o espaço;
• Poupe água: acima dos 5000 m² de jardim, torna-se complicado e bastante dispendioso instalar um sistema de rega automática. Ao plantar espécies «camelo», cria um jardim sem rega… ou quase. Instale também, sem hesitar, reservatórios para recolha de água da chuva!

Os caminhos desempenham um papel importante na estrutura de um jardim grande

Otimize a manutenção

Quanto à manutenção, um jardim grande exige logicamente muito mais tempo do que um espaço pequeno. Por isso, reúna todas as condições e, sobretudo, utilize meios eficazes para reduzir esta manutenção ao mínimo ou, pelo menos, limitá-la :

• Cubra o solo com cobertura morta… em todo o lado onde puder. Tem uma verdadeira riqueza no seu jardim grande: folhas mortas e muitos resíduos de poda. Com a ajuda de um triturador de resíduos vegetais, transforme esta matéria-prima em BRF (madeira ramial fragmentada) ou cobertura morta. Espalhada numa camada espessa nos canteiros ou junto ao pé das árvores, apresenta múltiplas vantagens: monda quase inexistente, melhoria da estrutura do solo, conservação da humidade e, inversamente, proteção contra a seca, cobertura estética… Num jardim grande, é simplesmente IN-DIS-PEN-SÁ-VEL! ;
• Corte… menos: os cortes semanais já não estão propriamente na ordem do dia. Acabou o tempo da relva cortada à inglesa. Ou então, mais uma vez, apenas em algumas zonas próximas da casa, se pretender uma aparência impecável a partir da sala. Corte diferenciado, ceifa tardia ou ceifa seletiva, pousio florido, há já alguns anos que se adotaram formas de manutenção mais respeitadoras da natureza, que preservam a biodiversidade. Tal como uma autarquia estabelece diferentes regras de manutenção consoante os tipos de espaços verdes, também pode aplicar estas opções em zonas deixadas mais naturais ou no contexto de um jardim de tipo naturalista ;
• No caso de um jardim com mais de 1 ha ou de zonas de difícil acesso, pode facilmente considerar a implementação de pastoreio ecológico para a manutenção de espaços selvagens deixados ao estado natural: através de um sistema de aluguer ou investindo em ovelhas, cabras ou burros, este sistema torna-se rapidamente rentável e fará as delícias das crianças ;
• Antecipe as diferentes tarefas : um jardim de grandes dimensões exige uma organização, ou mesmo um planeamento, mais importantes do que noutros casos. Dar prioridade às intervenções é uma primeira etapa na conceção do jardim, mas será depois necessário antecipar (consoante o estado do tempo, a sua disponibilidade…) os trabalhos demorados, tanto mais que, num jardim grande, tudo é mais volumoso: poda das sebes, corte da relva, recolha das folhas no outono, novas plantações, rega, horta, etc. Tenha especial atenção às podas de primavera e do fim do inverno. Não adie indefinidamente esta tarefa, mas distribua-a ao longo do tempo para não se deixar sobrecarregar em março-abril, quando tudo recomeça no jardim ; 
• A inspeção regular do jardim é fundamental: faça uma revisão semanal das tarefas a realizar, sempre com o objetivo de não se deixar sobrecarregar ;
• Recorrer a terceiros, nomeadamente a profissionais para a poda de árvores, é indispensável num jardim grande com um património arbóreo denso. Além de disporem do equipamento específico (plataformas elevatórias, arneses…), possuem também, naturalmente, o profissionalismo indispensável para realizar podas suaves em árvores de grande porte e o domínio dos aspetos relacionados com a segurança. 

→ Leia também o artigo de Elizabeth sobre as ceifas tardias e os conselhos de Ingrid sobre o jardim sem manutenção

Uma zona afastada do jardim pode receber um corte diferenciado, que, além disso, cria volumes interessantes

Poupe

Numa área maior, a menos que se pretenda ter um campo de golfe, há que plantar, plantar e voltar a plantar! Será necessário adquirir algumas plantas já bem desenvolvidas, sobretudo se este grande jardim ainda não estiver de todo estruturado, para obter o necessário efeito de volume, o que representa um custo considerável.

A compra de numerosos arbustos, árvores e plantas perenes fará, naturalmente, parte do programa, pois nunca será demais dizê-lo: quanto mais cedo plantar, mais rapidamente o seu grande jardim ganhará volume. A compra de plantas de raiz nua ou em torrão para os exemplares de grande porte também representará uma despesa importante, mas muitas vezes será mais vantajosa num viveiro. No caso das plantas perenes, prefira os pequenos vasinhos económicos, tão gratificantes dois anos mais tarde! Divida e replante as sementeiras espontâneas e os rebentos das diferentes plantas: é uma forma de multiplicar plantas muito facilmente, sem gastar nada! Descubra boas oportunidades nas feiras de plantas, em trocas ou bolsas de plantas, ou simplesmente através dos vizinhos ou amigos. É também uma bela forma de trocar ideias sobre a sua paixão!

Um jardim grande exige a compra de numerosas plantas para ganhar devidamente densidade.

A esta despesa, além de um corta-relva de condução e, eventualmente, de um sistema de rega integrado, será necessário acrescentar a aquisição de um triturador de resíduos vegetais, de equipamento profissional de poda, de pelo menos dois compostores e de uma estufa para fazer as sementeiras e as estacas… São investimentos a considerar desde o início, para conseguir realmente poupar a longo prazo.

Em contrapartida, o seu jardim está repleto de tesouros: folhas secas em abundância para alimentar o compostor, fabricar terra de folhas e aplicar cobertura morta nos canteiros, diversos resíduos de poda e resíduos verdes que serão triturados, evitando a compra de volumosos sacos de cobertura morta e reduzindo as deslocações ao ecocentro, além de pinhas, também muito úteis para canteiros com solo ácido, se tiver algumas coníferas. É uma poupança considerável de tempo e dinheiro para melhorar o solo e aplicar cobertura morta em grandes superfícies de canteiros, pois tudo está ali, disponível!

→ Descubra também como multiplicar os bolbos por escamação no nosso tutorial e os conselhos de Sophie sobre como criar um jardim sem gastar uma fortuna.

Deixe-se levar!

Por fim, um último conselho… ainda assim, muito importante: se não quiser passar todos os fins de semana a trabalhar arduamente no jardim e ainda assim poder desfrutar um pouco dele junto ao terraço ou à piscina, numa espreguiçadeira: deixe de querer controlar tudo! Tenha presente que um jardim grande nunca será tão bem cuidado como um jardim pequeno ou médio, que se consegue aperfeiçoar e podar com o auxílio de um cordel de jardim. Trata-se sobretudo de outro tipo de jardim que irá criar e valorizar ao longo do tempo, um jardim exuberante, exótico ou muito natural, ou por vezes um pouco de todos estes jardins ao mesmo tempo, tantas são as atmosferas que criou neste belo espaço verde. 

Alguns conselhos : 

• Aceite as ervas-daninhas: sim, nem sempre são do nosso agrado e são muito proliferantes, regressando constantemente apesar dos nossos minuciosos golpes com o arrancador de ervas na relva… Numa área grande, não é possível eliminá-las completamente, agora que os pesticidas estão proibidos (e ainda bem que assim é!). Por isso, viva em harmonia com as margaridas e outras pequenas flores do jardim. Pode também pensar que uma passagem do corta-relva faz com que desapareçam durante alguns dias, se realmente já não as quiser ver…;
• Observe tudo o que corre bem no seu jardim… sem olhar sistematicamente para tudo o que não corre bem ou para o que ainda falta fazer quando começa a dedicar-se, por exemplo, aos trabalhos de poda. O seu jardim grande é muito bonito, e é uma sorte poder passear nele do amanhecer ao anoitecer, descobrindo todas as surpresas e recantos escondidos que oferece, tendo a possibilidade de convidar uma grande quantidade e variedade de plantas. É também um ambiente que irá moldar e ver evoluir ano após ano, crescendo e enriquecendo-se maravilhosamente;
• … e desfrute do seu jardim! Mesmo que a manutenção seja matematicamente mais demorada do que em jardins pequenos, reserve tempo para o apreciar: é importante!