Horta à sombra
O que cultivar? Soluções e legumes adaptados
Resumo
Como instalar e cultivar uma horta à sombra?
Se a sombra profunda é um obstáculo maior à instalação de uma horta, é muitas vezes possível melhorar a exposição de uma parcela para cultivar frutos e legumes. Além disso, embora a maioria das plantas hortícolas necessite de boa exposição solar, algumas adaptam-se perfeitamente, crescendo até melhor, à sombra.
Deixe entrar a luz e acelere o aquecimento da terra
Antes de instalar a horta, observe bem o seu jardim e determine quais são os elementos que produzem sombra. Se se tratar de árvores ou de grandes arbustos, proceda a desbastes na ramagem para que esta fique bem arejada e deixe passar a luz.
Se se tratar de uma sebe persistente, densa e, sobretudo, alta, considere podá-la para que bloqueie menos os raios do sol.
Pense depois em orientar bem os seus tabuleiros de cultivo para que estes aproveitem o máximo de sol.
Por fim, como a falta de luz vem geralmente acompanhada de um aquecimento tardio do solo (o que pode atrasar de várias semanas o início das culturas), crie camalhões ou tabuleiros ligeiramente elevados para que a terra aqueça mais rapidamente na primavera.
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Não podendo colher tomates, curgetes e outros legumes de sol, aproveite a sombra para cultivar plantas hortícolas que nela se dão bem, como:
- os legumes de folha cultivados no verão: alfaces, chicórias, agrião, rúcula, espinafres…
- grande parte das plantas aromáticas: salsa, hortelã, cebolinho, cerefólio, coentro, levístico
- os legumes cujo pecíolo se consome, como o ruibarbo, a angélica, as acelgas
- os frutos pequenos como os morangos-silvestres, as framboesas, as amoras, os mirtilos…
Além disso, muitos legumes como a beterraba, a couve-brócolo, as couves-de-bruxelas e as ervilhas podem instalar-se perfeitamente a meia-sombra, embora o seu crescimento seja menos rápido e a sua produtividade um pouco mais reduzida.
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