Os nossos conselhos para gerir corretamente o seu composto no verão

Porque seca o composto no verão e quais são as consequências?

Um composto equilibrado baseia-se numa boa proporção entre resíduos húmidos (os «verdes»: cascas de legumes e outros resíduos de cozinha, cortes de relva, folhas frescas…) ou secos («os castanhos»: cartão, papel, folhas secas…). Ora, durante o verão, um inimigo espreita o seu compostor: a seca. O calor do sol pode secar rapidamente a matéria orgânica no compostor. Além disso, a falta de chuva e os ventos quentes também podem contribuir para a seca do composto. São as zonas junto às paredes que secam mais rapidamente. A decomposição da matéria no compostor só é acelerada pelo calor se a humidade se mantiver suficiente no interior. Se o composto estiver demasiado seco, os micro-organismos que decompõem a matéria orgânica não conseguem funcionar corretamente, o que atrasa o processo de compostagem. É, por isso, importante manter, ao longo de todo o ano, uma humidade adequada no compostor, para permitir uma decomposição eficaz dos resíduos orgânicos, mas também um bom arejamento e um bom equilíbrio entre carbono e azoto.

Consulte também a nossa ficha de aconselhamento: Resíduos orgânicos: o que pode ser colocado no composto?

O composto deve manter um equilíbrio entre os materiais orgânicos húmidos (cascas, resíduos verdes…) e secos (folhas secas, palha, etc.)

Como gerir o composto apesar das temperaturas elevadas?

Eis alguns conselhos para manter uma boa compostagem durante o verão:

• Adicione matérias orgânicas húmidas: no verão, os micro-organismos precisam de mais azoto para funcionar corretamente. Para fornecer azoto adicional, adicione matérias orgânicas azotadas, como resíduos de cozinha, cortes de relva frescos e folhas verdes. Estas ajudam a manter uma humidade adequada no composto, o que favorece a atividade microbiana.
• Evite adicionar matérias orgânicas secas ricas em carbono: reduza (ou até elimine) a adição de folhas mortas, raminhos e serradura durante o verão. Estas podem absorver a humidade do composto e contribuir para a sua dessecação, o que abranda o processo de compostagem.
• Regue o composto entre cada adição. No entanto, não o encharque, pois isso pode provocar uma má ventilação, uma decomposição desagradável e a proliferação de bichos-de-conta ou fungos. O excesso de humidade impede a ventilação do composto.
• Revolva o composto: sem ar, não há decomposição! Para manter uma boa ventilação, misture regularmente o composto. Utilize um simples garfo para distribuir uniformemente a humidade. É aconselhável misturar ligeiramente, ou até revolver, o composto a cada 15 dias durante o verão. A mistura regular do composto também reduz os odores desagradáveis.
• Coloque de preferência o compostor à sombra para minimizar o impacto do calor do sol.
• Cubra o composto: feche a tampa ou proteja o compostor com uma lona para reduzir a evaporação.

Adicione matérias orgânicas húmidas e lembre-se de revolver o composto de vez em quando

Quais são os sinais de falta de água no compostor?

Alguns sinais denunciam a secura no interior do seu compostor.

• As boas condições de temperatura no verão favorecem a transformação da matéria orgânica em composto; no entanto, em caso de falta de água, o volume dos resíduos deixa de diminuir e o processo de decomposição para.
• Se o composto estiver demasiado seco, pode ser difícil misturá-lo e pode apresentar uma textura pulverulenta ou quebradiça. Os resíduos ficam secos. O composto seco pode também apresentar uma cor mais clara do que o composto húmido.
• O composto não aquece: o processo de compostagem gera calor à medida que os micro-organismos decompõem a matéria orgânica. Se o composto não aquece, isso pode indicar que lhe falta água ou que não existem matérias orgânicas húmidas em quantidade suficiente para manter a atividade microbiana.
• As minhocas do composto desaparecem: se o composto estiver demasiado seco, as minhocas podem desaparecer ou morrer.

O que fazer se o seu composto estiver demasiado seco?

É importante vigiar regularmente o nível de humidade do composto e ajustar a rega e a adição de matéria orgânica em conformidade.

• Regue as paredes do compostor para voltar a humedecer o composto e, em seguida, revolva-o bem. Regue com a rosa do regador até ficar tão húmido como uma esponja espremida.
• Adicione matéria orgânica húmida: faça compostagem de resíduos de cozinha, aparas de relva frescas e folhas verdes para reequilibrar o grau de humidade.
• Regue quando adicionar materiais secos: se tiver de adicionar matéria orgânica seca, como folhas mortas ou serradura, recomenda-se acrescentar água ao mesmo tempo para ajudar a manter uma humidade adequada no composto.

Não hesite em regar regularmente o composto