Tutorar as variedades de legumes de vara
feijões e ervilhas trepadeiras
Resumo
Na horta, é possível cultivar dois tipos de ervilhas e de feijões: variedades anãs e variedades trepadeiras, chamadas “de vara”. Estas últimas são por vezes um pouco preteridas pelos jardineiros, pois exigem uma tarefa adicional: o tutoramento. No entanto, oferecem muitas vantagens, como uma maior produção, poupança de espaço no solo e uma colheita mais fácil. Ao dedicar um pouco de tempo para as instalar corretamente, terá plantas vigorosas e generosas ao longo de toda a época. Descubra como escolher e instalar o tutoramento adequado para ter sucesso no cultivo de ervilhas e feijões de vara!
As vantagens das variedades de rama
A cultura dos feijões e ervilhas trepadores, por vezes designados de “trepadores”, apresenta numerosas vantagens:
- estas variedades são frequentemente mais produtivas do que as suas homólogas «anãs»,
- ocupam menos espaço, o que permite ganhar lugar na horta,
- a colheita é facilitada, pois já não é necessário dobrar as costas,
- são muito decorativos na horta, pois introduzem linhas verticais.
A única limitação reside na instalação de um suporte para que as plantas se possam agarrar.
Que tutores escolher para fazer crescer as suas hortaliças em trepadeira?
A variedade de possibilidades é grande, tanto ao nível dos materiais como no estilo de montagem dos tutores ou treliças.
Assim, é possível utilizar:
- cordel espesso cujos vários comprimentos serão atados no topo de um poste central ou de um tutor disposto na horizontal, depois fixados no solo com pinos de fixação,
- varas de madeira (castanheiro, aveleira, freixo, bambu), sarrafos sólidos ou varões de betão,
- rede para trepar flexível, que será mantida por tutores dispostos a intervalos regulares,
- treliças fabricadas a partir de rede metálica ou de treliças soldadas utilizadas em alvenaria, mantidas por boas estacas.
O importante é que a estrutura seja suficientemente grande (2,5 a 3 metros de altura) para permitir que as plantas se desenvolvam à vontade, mas também sólida para suportar o seu peso.
Não hesite em aproveitar as estruturas já existentes no jardim: grades, caramanchões e pérgolas constituem suportes perfeitos. É também possível associar as variedades trepadeiras com o milho: uma vez bem desenvolvidas, as plantas de milho servirão de tutores aos feijões e ervilhas trepadeiras.
Um exemplo de tutoragem que combina tutor e rede para trepar
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Como instalá-los
Tutores e treliças deverão, de preferência, ser colocados antes da sementeira.
Podem ser dispostos ao gosto de cada um: em tipi, para formar uma longa tenda canadiana ou, de forma mais simples, sob a forma de grandes painéis verticais.
É importante que estejam bem fixos ao solo para resistir ao vento; não hesite em enterrar tutores e estacas bem fundo.
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