Baselle Alba ou épinard de Malabar NT - Ferme de Ste Marthe
Baselle Alba ou épinard de Malabar NT - Ferme de Ste Marthe
Espinafre de Malabar
Basella alba
Espinafre-indiano
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Baselle Alba é uma planta hortícola e ornamental. É trepadeira e pode atingir 4 a 6 metros de altura. Sendo perene, é cultivada como anual pelas suas folhas, que podem ser consumidas cruas em salada, cozinhadas como os espinafres ou ainda em infusão. A época de sementeira é de março a abril para uma colheita 3 meses depois.
A Baselle é cultivada na China, no Japão e na Índia desde a Idade Média. Os seus rebentos jovens são consumidos crus, finamente picados em saladas, e as folhas são cozinhadas rapidamente e usadas como espinafres. Também se presta para sopas e guisados.
Recomenda-se uma fertilização normal (3 kg/m²) à base de estrume e composto bem decomposto no final do outono ou no início da primavera.
Colheita e conservação: Para utilização imediata, as folhas devem ser colhidas à medida das necessidades.
O truque do jardineiro: A baselle é também uma planta ornamental muito bonita.
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Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Basella
alba
Basellaceae
Espinafre-indiano
Mediterrâneo
Anual
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Plantação e cuidados
Sementeira:
Deixar as sementes de molho em água morna durante 24 horas. Semeie em vasos em março-abril e mantenha em local aquecido durante 6 a 8 semanas antes de transplantar a meio de maio.
Colheita:
A partir de junho-julho, as folhas e os rebentos jovens são colhidos consoante as necessidades.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos, etc.).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência.
- Nas zonas 9 a 10 (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a floração ocorrerá cerca de 2 a 4 semanas mais cedo.
- Nas zonas 6 a 7 (Alemanha, Polónia, Eslovénia e regiões montanhosas de baixa altitude), a floração será adiada de 2 a 3 semanas.
- Na zona 5 (Europa Central, Escandinávia), a floração será adiada de 3 a 5 semanas.