Nenúfar Escarboucle

O Nymphaea 'Escarboucle' é uma antiga variedade de nenúfar rústico, ainda muito popular pelas suas grandes flores aveludadas, de um vermelho intenso, com um perfume agradável e que se fecham bastante tarde ao fim do dia. É uma planta vigorosa, de desenvolvimento considerável, cujas grandes folhas redondas e verdes valorizam perfeitamente a longa floração estival. Esta magnífica variedade é adequada para planos de água de tamanho médio a grande. O seu rizoma planta-se a uma profundidade de 40 cm a 1 m de água (idealmente 75 cm e até 1,85 m).

O Nymphaea híbrido 'Escarboucle' é uma obtenção hortícola de Joseph Bory Latour-Marliac (França) datada de 1909. É uma vivaz aquática rizomatosa de folhagem caduca que pertence à família das Nymphaeaceae. Esta planta desenvolve, a partir da primavera, numerosas folhas flutuantes que medem 16 a 25 cm de diâmetro numa planta adulta. As folhas são redondas, de margem lisa e o seu seio é normalmente aberto até meio. Quando jovens, apresentam uma coloração acastanhada, tornando-se progressivamente verdes-oliva. A planta, particularmente vigorosa, estender-se-á por 1,20 m a 1,50 m. A floração inicia-se geralmente no mês de junho e renova-se até ao final do verão. As flores, dobradas, medem 14 a 16 cm de diâmetro, são flutuantes. Abrem-se primeiro em forma de taça, depois em estrela. As pétalas têm uma cor vermelha Grenada magnificamente uniforme e um belo brilho aveludado. No exterior da corola, as sépalas são raiadas de vermelho-carmim. O seu centro possui estames amarelos e vermelho-vermelhão. Estas corolas abrem-se durante o dia para se fecharem ao fim da tarde. Cada flor vive 4 a 5 dias antes de murchar, retorna para debaixo de água e é depois substituída por outra flor. A floração é seguida pela formação de frutos que contêm numerosas sementes. O fruto amadurece debaixo de água e liberta as sementes flutuantes que acabarão por afundar e germinar no lodo. Os nenúfares são rústicos desde que o seu rizoma não congele no inverno. É necessário assegurar que a água não congela à profundidade onde estão instalados.

Escolham-se variedades de nenúfares fáceis, rústicos e floríferos e, sobretudo, aquelas que têm um tamanho proporcional ao seu lago. Com as suas flores de perfil perfeito, os Nymphaea contam-se entre as mais belas vivazes de lago. A maioria floresce durante longas semanas, até ao início do outono. O nenúfar é uma planta aquática essencial para o bom equilíbrio de um lago de jardim, pois participa na oxigenação da água. As suas folhas flutuando à superfície da água trarão sombra e abrigo aos seus peixes que, em contrapartida, as protegerão de insetos predadores como os afídeos.

O nome do género vem do grego nymphaia, e do nome latino nymphaea que significa «nenúfar». Foram inspirados pelas ninfas da mitologia grega e latina. O Nymphaea apresenta flores que são por vezes diurnas, por vezes noturnas e algumas vezes perfumadas.