Amor-perfeito Can-Can Mixed em sementes - Viola x wittrockiana

A variedade Can Can Mixed faz jus ao nome, tanto o folho fantasista das suas flores evoca as saias deslumbrantes dos cabarés ! Uma encantadora frivolidade muito colorida que se destacará em bordaduras, em jardineira ou em vasos.

Esta pequena flor delicada, com um encanto retro, lembra os cromos de outrora. Muitas vezes pouco valorizada por ser mal utilizada em espaços públicos, merece contudo um lugar de destaque tanto no jardim como no peitoril da janela.

Pertencente à família das Violáceas, o amor-perfeito, Viola x wittrockiana, é por vezes chamado Amor-perfeito Gigante da Suíça. Trata-se de uma planta herbácea perene, geralmente cultivada como anual, ou mesmo como bienal. Os amores-perfeitos não existem na natureza; resultam de hibridações entre várias espécies de violetas. Existem numerosas variedades, todas com adoráveis flores de cinco pétalas maculadas ou não, cujo colorido varia. As folhas são verde médio, elípticas e largamente denteadas; o porte é compacto e ramificado.

Os amores-perfeitos não são exigentes; desenvolvem-se ao sol ou à meia-sombra, em solo moderadamente fértil e bem drenado. Semear de fevereiro a abril para floração de verão, ou de junho a agosto para floração na primavera seguinte.

Se são apreciados no jardim, é em jardineira, no peitoril da janela, para os ter à vista enquanto se permanece aquecido, que mais agradam. No jardim ou em vaso grande, associam-se com as Ipomeias Sweet Caroline ou com uma gramínea como o Pennisetum setaceum Rubrum.

As pétalas dos amores-perfeitos são comestíveis; as suas cores darão um toque de originalidade às saladas e às pastelarias. Para tal, cultive-as como se cultivam os hortícolas, da forma mais natural possível.