Doenças e pragas da vinha-virgem

As doenças fúngicas da vinha-virgem

O oídio

O oídio, ou doença do branco, é uma doença fúngica que pode afetar a vinha-virgem, embora seja rara nesta planta. Desagradável à vista, o oídio não põe em risco a sobrevivência da planta.

• Sintomas: Aparecimento de uma penugem branca e pulverulenta nas folhas e nos caules. As folhas podem amarelecer, deformar-se e depois cair prematuramente.
• Prevenção:
  • Faça regularmente a poda da vinha-virgem para desbastar os ramos demasiado densos e favorecer uma boa ventilação em redor das folhas.
  • Evite o excesso de rega ou molhar a folhagem durante a rega.
  • Pulverize com chorume de cavalinha ou de urtiga como prevenção, para reforçar as defesas naturais da planta.
• Tratamento curativo:
  • Aplique um tratamento à base de bicarbonato de sódio: Misture 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de sopa de sabão preto em 1 litro de água. Pulverize esta solução sobre as partes afetadas, de manhã cedo ou ao fim do dia. Repita a operação a cada 10 a 15 dias até ao desaparecimento dos sintomas.
  • Alternativa: o enxofre é um fungicida natural eficaz contra o oídio. Aplique-o por pulverização sobre as folhas infetadas, respeitando as doses recomendadas na embalagem.
  • Pode as partes afetadas e elimine-as para limitar a propagação.

Folhas de videira afetadas pela doença do branco.

A ferrugem

A ferrugem é uma doença fúngica que provoca manchas alaranjadas ou acastanhadas nas folhas. Surge quando a humidade é elevada e a circulação do ar em redor das folhas é insuficiente. Pode enfraquecer a planta se não for tratada rapidamente, embora geralmente não seja mortal para a videira.

• Sintomas: Pequenas manchas amareladas a castanho-avermelhadas na página inferior das folhas, frequentemente acompanhadas por pústulas pulverulentas (os esporos). As folhas afetadas caem prematuramente.
• Prevenção:
  • Um solo bem drenado permite evitar a acumulação de água estagnada e, consequentemente, o aparecimento da ferrugem. Se o solo for demasiado compacto, incorpore areia ou matéria orgânica (composto, terra de folhas) para o tornar mais leve.
  • Faça regularmente a poda da vinha-virgem para desbastar a folhagem e permitir uma boa ventilação.
  • Aplique um tratamento preventivo à base de cobre (calda bordalesa) no início da primavera, quando as folhas começam a desenvolver-se, e repita a aplicação se a primavera for húmida.
  • Alternativa: pulverize com chorume de cavalinha ou de urtiga, que possui propriedades antifúngicas e reforça a resistência natural da vinha-virgem às doenças.
• Tratamento curativo:
  • Corte e elimine as folhas afetadas logo aos primeiros sinais da doença, para limitar a propagação dos esporos.
  • Aplique um tratamento natural à base de cobre (calda bordalesa) ou prepare uma solução misturando 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de sopa de sabão preto em 1 litro de água. Pulverize diretamente sobre as folhas afetadas.
  • Alternativa: a decocção de alho. Ferva 100 g de alho esmagado em 1 litro de água, deixe infundir e depois filtre. Aplique esta mistura por pulverização nas zonas infetadas, graças às suas propriedades antifúngicas.

Folhas de videira afetadas pela ferrugem.

A podridão cinzenta (Botrytis cinerea)

A podridão cinzenta é uma doença fúngica que afeta a vinha-virgem, embora esta seja relativamente resistente. Este fungo desenvolve-se em condições de humidade elevada, principalmente no outono.

• Sintomas: Surge uma penugem acinzentada nas folhas e nos caules. As folhas e os caules ficam depois castanhos, amolecem e acabam por apodrecer, libertando por vezes um odor desagradável. Esta penugem é constituída por esporos fúngicos.
• Prevenção:
  • Faça regularmente a poda para desbastar os ramos e melhorar a ventilação.
  • Reduza as regas, sobretudo sobre a folhagem, e regue apenas junto à base da planta.
  • Cubra o solo com uma camada de cobertura vegetal para limitar os salpicos e conservar uma humidade uniforme.
• Tratamento curativo:
  • Corte e elimine as folhas, caules ou outras partes afetadas. Desinfete as ferramentas depois de cada corte para evitar a propagação do fungo.
  • Decocção de alho: Deixe 100 g de alho infundir em 1 litro de água a ferver, deixe arrefecer, filtre e depois pulverize sobre as zonas afetadas.
  • A calda bordalesa pode ser utilizada como tratamento curativo, embora seja mais eficaz como prevenção.

A podridão cinzenta (Botrytis cinerea) numa folha de quenopódio.

A ter em conta:

Depois do tratamento, no caso de doenças fúngicas, aplique um adubo natural rico em potássio e fósforo para ajudar a vinha-virgem a recuperar mais rapidamente.

As pragas da vinha-virgem

Os pulgões

Embora os pulgões sejam raros na vinha-virgem, podem, por vezes, invadir os seus rebentos jovens na primavera ou no início do verão, sobretudo quando as condições são favoráveis (tempo quente e seco). Estes pequenos insetos sugadores alimentam-se da seiva da planta, enfraquecendo os caules e favorecendo o desenvolvimento de bolores como a fumagina.

• Sintomas:
  • Pulgões verdes, pretos ou amarelos, consoante a espécie, agrupam-se na extremidade dos rebentos jovens ou na página inferior das folhas.
  • As folhas e os rebentos jovens infestados enrolam-se ou deformam-se devido às picadas dos pulgões. Começam a amarelecer e podem cair, enfraquecendo a planta.
  • Os pulgões excretam uma substância pegajosa chamada melada, que favorece o aparecimento da fumagina, um bolor negro que cobre as folhas.
• Prevenção:
  • Incentive a presença de auxiliares naturais que se alimentam de pulgões, como joaninhas, sirfídeos e crisopídeos. Instale abrigos para estes insetos (por exemplo, hotéis para insetos) e evite os pesticidas que os podem eliminar.
  • Pulverize chorume de urtiga ou de cavalinha (250 ml de chorume para 5 L de água) sobre as folhas na primavera, para estimular as defesas naturais da vinha-virgem.
  • Vigie regularmente as suas plantas, sobretudo na primavera, para detetar qualquer infestação numa fase inicial.
• Tratamento curativo:
  • Enxague as folhas com um jato de água para desalojar os pulgões.
  • Pulverize uma solução de sabão preto (50 g de sabão para 1 litro de água) diretamente sobre os pulgões e as zonas infestadas. Repita a operação a cada 3 a 5 dias até ao desaparecimento completo dos insetos. Faça este tratamento de manhã cedo ou ao fim do dia, para evitar queimar as folhas.

Esta folha enrola-se devido ao ataque dos pulgões.

As cochonilhas

As cochonilhas, nomeadamente as cochonilhas farinhentas, estão entre os parasitas mais problemáticos para a vinha-virgem quando as condições são favoráveis, como em situações de humidade elevada ou de debilidade geral da planta. Estes insetos sugadores alimentam-se da seiva, enfraquecendo a planta e tornando-a mais vulnerável a outros fatores de stress ou doenças.

• Sintomas: Poderá observar aglomerados brancos e cotonosos (cochonilhas farinhentas) ou insetos acastanhados, com carapaças duras, fixados nos caules e na página inferior das folhas. As folhas podem amarelecer, murchar e depois cair. As cochonilhas produzem uma substância pegajosa, a melada, que favorece o desenvolvimento da fumagina, um fungo enegrecido que cobre as folhas.
• Prevenção:
  • Inspecione os caules, a página inferior das folhas e os nós pelo menos uma vez por mês, sobretudo na primavera e no verão.
  • Incentive a presença de auxiliares naturais, como joaninhas, crisopídeos ou larvas de sirfídeos, no jardim.
  • Plante a sua vinha-virgem num local bem ventilado para limitar as condições favoráveis às cochonilhas.
  • Passe um pano macio embebido numa mistura de água e álcool a 70° sobre as partes suspeitas para eliminar as primeiras cochonilhas antes que proliferem.
• Tratamento curativo:
  • Utilize uma solução à base de sabão preto: Misture 1 litro de água morna com 1 colher de sopa de sabão preto líquido e 1 colher de sopa de óleo vegetal (óleo de colza ou de neem, etc.). Pulverize esta mistura sobre as zonas infestadas. Repita a operação uma vez por semana até ao desaparecimento das cochonilhas.
  • Utilize um pano macio ou um cotonete embebido em álcool a 70° para retirar delicadamente as cochonilhas fixadas.
  • Faça a poda das partes muito afetadas, tendo o cuidado de desinfetar as ferramentas após a utilização.
  • Adicione composto ou um adubo natural rico em potássio para reforçar as defesas da vinha-virgem após o tratamento.

Cochonilhas na página inferior das folhas

Os ácaros (aranhiços vermelhos)

Os ácaros são pequenos aracnídeos muito comuns que atacam numerosas plantas, incluindo a vinha-virgem. Estes parasitas surgem sobretudo com tempo quente e seco. A infestação não é mortal, mas pode enfraquecer a planta.

• Sintomas:
  • Poderá observar teias finas na página inferior das folhas e entre os caules. Estes pequenos ácaros vermelhos ou amarelos (com cerca de 0,5 mm) são difíceis de ver.
  • Aparecem pequenas manchas amarelas ou acinzentadas na página superior das folhas, muitas vezes agrupadas num padrão mosqueado.
  • As folhas afetadas amarelecem progressivamente, secam e caem prematuramente.
• Prevenção:
  • Pulverize regularmente água sobre a folhagem no verão (ao fim do dia, para não queimar a folhagem), a fim de aumentar a humidade ambiente, o que perturba o ciclo de vida dos ácaros.
  • Incentive a presença de auxiliares naturais, como ácaros predadores (Phytoseiulus persimilis), joaninhas ou crisopídeos, que se alimentam de ácaros. Instale hotéis para insetos.
  • Inspecione a página inferior das folhas e as zonas abrigadas para detetar rapidamente uma infestação.
• Tratamento curativo:
  • Utilize um jato de água moderado para enxaguar as folhas, sobretudo na página inferior, a fim de desalojar os ácaros e as suas teias. Repita a cada 2 a 3 dias.
  • Em caso de infestação intensa, dilua 30 a 50 ml de sabão preto líquido em 1 litro de água morna. Pulverize sobre a página inferior das folhas e as zonas infestadas. Repita uma vez por semana até ao desaparecimento.
  • O óleo de neem é um tratamento eficaz contra os ácaros. Misture algumas gotas com água (inclusive com a receita de sabão preto acima) e pulverize sobre a folhagem infestada.

Aranhiços vermelhos e as suas teias.

Os nossos conselhos de cultivo para uma vinha-virgem saudável

• Exposição: Plante a vinha-virgem num local bem soalheiro ou com meia-sombra. Também tolera a sombra, mas as suas cores outonais serão menos vivas e as condições de cultivo serão menos favoráveis.
• Solo: Assegure-se de que o solo é bem drenado, ligeiramente rico e que a água não fica acumulada. A vinha-virgem adapta-se, contudo, à maioria dos solos.
• Poda: Pode regularmente para controlar o seu desenvolvimento e permitir uma boa circulação do ar.
• Manutenção:
  • Remova as folhas mortas no inverno para evitar doenças.
  • Adube ligeiramente na primavera, com composto ou um adubo equilibrado, para favorecer o crescimento dos novos rebentos.