O tomate é, sem dúvida, um dos reis da horta. Apreciado pelos seus frutos saborosos e coloridos, faz as delícias tanto dos jardineiros amadores como dos mais experientes. Mas, para esperar uma boa colheita no verão, tudo começa por uma etapa fundamental: a plantação – ou melhor, a transplantação – das plantas jovens de tomate. Quer sejam provenientes da sua sementeira ou compradas em vasinhos, a sua plantação exige algum método e bom senso.
Descubra neste guia todos os nossos conselhos práticos para plantar os seus tomates com sucesso, no momento certo e nas melhores condições.
Porquê transplantar os tomates para a terra plena?
A transplantação consiste em transplantar plantas jovens de tomate para o seu local definitivo na horta. Esta operação permite:
- Oferecer mais espaço: cada planta dispõe do espaço necessário para o seu bom desenvolvimento.
- Favorecer um enraizamento profundo: raízes profundas asseguram uma melhor absorção dos nutrientes e um melhor acesso à água.
- Limitar a concorrência: evita que as plantas se prejudiquem umas às outras e permite que cada uma aproveite plenamente os recursos do solo e do sol.
Assim, a transplantação contribui para obter plantas vigorosas e uma colheita abundante.
Quando plantar os tomates no jardim?
O momento ideal para transplantar os seus tomates depende de vários fatores: a estação, as condições meteorológicas e o estádio de desenvolvimento das plantas.
Períodos adequados para transplantar os tomates
O momento certo para plantar os tomates em plena terra depende, antes de mais, das temperaturas. É necessário esperar pelo fim das geadas primaveris, quando o solo estiver suficientemente aquecido, a cerca de 15 °C. Consoante as regiões, isso corresponde muitas vezes a meados de maio.
Uma transplantação demasiado precoce expõe as plantas jovens a um stresse térmico que pode travar o seu crescimento ou provocar… o seu definhamento em caso de geada!
Estádio de desenvolvimento das plantas de tomate
As plantas jovens estão prontas para ser transplantadas quando apresentam 5 a 7 folhas bem formadas, o que indica que a planta está suficientemente robusta para ser transplantada.
Evite transplantar plantas demasiado pequenas ou frágeis, pois poderão ter dificuldade em adaptar-se ou ser vítimas das lesmas.
Onde plantar os tomates?
- Exposição: os tomates apreciam uma exposição a pleno sol, com pelo menos 6 a 8 horas de luz por dia.
- Solo fértil e bem drenado: privilegie um solo solto, fértil e bem drenado. A incorporação de composto bem decomposto aquando da preparação do solo é benéfica.
- Rotação de culturas: evite plantar tomates no mesmo local do ano anterior para prevenir o aparecimento de doenças, nomeadamente o oídio.
Como plantar os tomates em 5 passos simples
1- Preparar o solo: com uma forquilha, solte a terra em profundidade e incorpore composto para enriquecer o solo.
2- Preparar as plantas: regue as plantas jovens antes da transplantação para facilitar a sua remoção e minimizar o stresse.
3- Plantar à profundidade correta: cave um buraco suficientemente profundo (de 20 a 40 cm, consoante o tamanho da planta) para enterrar o caule até às primeiras folhas. A planta de tomate desenvolverá então raízes suplementares ao longo do caule e terá melhor acesso à água em profundidade.
Dica: se o seu jardim tiver tendência para sofrer com a seca no verão, pode até retirar as primeiras folhas, de modo a enterrar a sua planta ainda mais profundamente.
4- Regue o fundo do buraco e, em seguida, instale a sua planta de tomate. Volte a tapar o buraco e compacte ligeiramente a terra à volta da planta.
Dica: deixe cerca de 50 a 60 cm entre cada planta e 70 a 80 cm entre as linhas, para assegurar uma boa circulação do ar e limitar os riscos de doenças.
5- Regar abundantemente após a plantação, para favorecer o enraizamento e eliminar as bolsas de ar. Posteriormente, mantenha o solo ligeiramente húmido, evitando os excessos de água. Nunca molhe a folhagem.
Conselhos adicionais para obter tomates saudáveis
- Cobertura morta: aplique uma cobertura orgânica (aparas de madeira, feno, palha, etc.) à volta dos pés para conservar a humidade, protegê-los do calor, evitar salpicos durante as regas e limitar as ervas daninhas.
- Tutoragem: instale tutores logo aquando da plantação para apoiar as plantas à medida que crescem.
- Vigilância de doenças: inspecione regularmente as suas plantas para detetar eventuais doenças ou parasitas e atue rapidamente em caso de problema. Para saber mais, leia o nosso artigo "Tomate: míldio, outras doenças e pragas".
- Descubra também o nosso podcast:
- Olivier e Louis mostram-lhe como plantar tomates, neste vídeo sobre os rebentos ladrões:
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