As diferentes doenças foliares da beterraba

É frequentemente no início do verão que estas doenças foliares fazem a sua aparição. Estas doenças podem ter consequências na colheita, que será menor. Daí a importância de as identificar rapidamente para melhor as tratar.

O oídio

Descrição

O agente responsável por esta doença criptogâmica é Erysiphe betae. Surge relativamente tarde no verão, por volta do mês de julho, a uma temperatura de 20 °C, sendo favorecido pela alternância de períodos húmidos e quentes.

Sintomas

No início, as folhas da beterraba cobrem-se de pústulas esbranquiçadas e, de seguida, de uma penugem branca. Acabam por amarelecer e definhar.

Prevenção

• Elimine as folhas afetadas para impedir a contaminação
• Mantenha o solo húmido durante os períodos secos e aplique uma cobertura morta
• Regue evitando molhar a folhagem
• A decocção de cavalinha é relativamente eficaz na prevenção do oídio

Tratamentos naturais

• O leite de vaca revela-se eficaz no tratamento do oídio. Basta pulverizar 2 vezes por semana uma solução preparada com um volume de leite para um volume de água.
• O bicarbonato de sódio é conhecido pelos seus efeitos contra o oídio. Utilize 5 colheres de chá de bicarbonato e 3 colheres de sopa de sabão preto líquido para 5 litros de água. Pulverize uma vez por semana.

A ferrugem

Descrição

Esta doença criptogâmica é provocada pelo fungo Uromyces betae. Desenvolve-se durante as primaveras amenas e chuvosas e durante os verões húmidos e particularmente frescos.

Sintomas

Surgem pústulas cor de laranja a vermelho-acastanhadas na parte superior e inferior das folhas das beterrabas. Em seguida, forma-se um depósito cor de ferrugem. As folhas acabam por murchar e secar.

Prevenção

• Regue de manhã sem molhar as folhas
• Desinfete as ferramentas de jardinagem
• Areje, evitando plantar demasiado junto

Tratamentos naturais

• Retire todas as folhas afetadas assim que a doença surgir
• Pulverize uma decocção de cavalinha uma vez a cada 15 dias.
• Em caso de ataque mais grave, efetue uma pulverização de calda bordalesa.

A cercosporiose

Descrição

É uma doença que se tem desenvolvido bastante nos últimos anos e que começa a surgir nas hortas familiares. A cercosporiose da beterraba é provocada pelo fungo Cercospora beticola. Surge frequentemente em junho, a uma temperatura média de 20 °C, quando o calor se combina com a humidade.

Sintomas

Surgem pequenas manchas redondas e cinzentas, rodeadas por um halo avermelhado, na página superior das folhas. As folhas secam. A doença desenvolve-se depois nas folhas inferiores.

Diferentes fases da cercosporiose na beterraba

Prevenção

• Retire e queime todas as folhas afetadas e os resíduos da cultura
• Cultive a beterraba num solo drenado e evite os excessos de água ou de fertilização

Tratamento natural

• Pulverize calda bordalesa ou qualquer outro produto à base de enxofre micronizado a 80 %

A ramulariose da beterraba

Descrição

É uma doença que afeta a folhagem da beterraba, provocada pelo fungo Ramularia beticola. Desenvolve-se a partir dos 17 °C e confunde-se facilmente com a cercosporiose. Surge geralmente em julho e resiste ao inverno.

Sintomas

DSurgem manchas acastanhadas, com uma margem escura, nas extremidades do limbo. São acompanhadas por conidióforos brancos. As manchas aumentam, juntam-se e provocam a secagem das folhas.

Prevenção

• Elimine cuidadosamente os resíduos da cultura de um ano para o outro
• Aplique rotações de culturas mais longas

Tratamento natural 

• Pulverize calda bordalesa ou outro tratamento à base de enxofre

As pragas da beterraba

Alguns insetos ou pequenos animais também podem cobiçar as belas beterrabas da horta. Quer sejam invisíveis, bem escondidos no solo, ou visíveis, explica-se como reconhecê-los e combatê-los naturalmente.

A mosca da beterraba

Descrição

Também conhecida como minadora da beterraba, esta mosca chama-se Pegomya betae. Minúscula, é pouco visível e são os danos que provoca que se detetam primeiro. Passa o inverno no solo e a fêmea emerge no final de abril. Põe os ovos na página inferior das folhas da beterraba. As larvas nascem cerca de 5 dias mais tarde e começam o seu trabalho destruidor. Podem suceder-se três gerações durante o verão.

A mosca da beterraba (Pegomya betae)

Sintomas

As folhas ficam escavadas por túneis e apresentam manchas translúcidas. Observando com mais atenção, é possível ver a larva no interior.

Prevenção

• Verificar atentamente a página inferior das folhas e eliminar os ovos
• Aplicar a rotação de culturas
• Atrasar as sementeiras para maio

Tratamentos naturais

• Retirar todas as folhas afetadas para eliminar definitivamente as larvas, que não chegarão à idade adulta
• Pulverizar sabão preto no início da estação para eliminar os adultos

Os pulgões verdes da beterraba

Descrição

O pulgão verde é um inseto picador-sugador que transmite uma doença própria da beterraba, o vírus do amarelecimento. Myzus persicae é, na realidade, o pulgão do pessegueiro, que ataca os talhões de beterrabas sacarinas, mas também as beterrabas hortícolas. Alimenta-se da seiva das plantas e, em seguida, da beterraba.

Sintomas

As folhas ficam encarquilhadas e as beterrabas apresentam um atraso no crescimento.

Prevenção

• Favorecer a presença de predadores naturais dos pulgões, como aves, joaninhas e crisopídeos, plantando borragem ou facélia e instalando abrigos ou caixas-ninho. Não esquecer que os pulgões também são úteis, pois alimentam todos estes importantes auxiliares na horta
• Evitar os excessos de adubos demasiado ricos em azoto

Tratamentos naturais

• Molhar as beterrabas com um jato de água
• Pulverizar uma solução de 15 g de sabão preto diluído num litro de água

A atomária da beterraba

Descrição

A atomária da beterraba (Atomaria linearis) é um escaravelho que ataca as folhas. Em adulto, mede cerca de 1 mm e a larva tem 2,5 mm de comprimento. O adulto é vermelho. Existe apenas uma geração por ano. A atomária não tolera o calor, que a leva a permanecer no solo. Apenas a humidade a faz sair.

Sintomas

Provoca mordeduras nas raízes ou nas folhas, consoante as condições meteorológicas. Surgem pequenos orifícios, que rapidamente ficam negros. A planta de beterraba pode morrer.

Prevenção

• Eliminar os resíduos das culturas, onde as atomárias se refugiam para passar o inverno
• Aplicar a rotação de culturas

Tratamento natural

Não existe nenhum tratamento eficaz contra a atomária da beterraba.