Resumo
Também conhecido como «manjerona-perene» ou Origanum vulgare, o orégão é uma planta aromática perene e rústica, muito resistente e, de um modo geral, simples de cultivar.
As suas folhas, reconhecidas pelos seus aromas finos e subtis, estão muito presentes nas receitas italianas, mas também podem ser usadas de forma mais abrangente para realçar todo o tipo de pratos, combinadas com outras ervas aromáticas para jogar com os contrastes. Falta espaço e as possibilidades para cultivar os próprios exemplares são reduzidas? O orégão é a planta ideal! Trata-se de uma planta que aprecia particularmente ser colocada em vaso, fácil de fazer crescer mesmo numa pequena varanda ou em casa.

Quando e onde cultivar o orégão em vaso?
O orégão encontra-se em estado natural um pouco por toda a França, e mais especificamente nas orlas dos caminhos, em zonas ligeiramente secas. Mas é possível ter as suas próprias plantas sem qualquer problema: é compatível com o cultivo em vaso, o que o torna acessível ao maior número de pessoas… Desde que se conheçam e apliquem as boas práticas!
O orégão precisa de calor e de luz solar para se desenvolver plenamente. Nesse sentido, pode colocá-lo na varanda durante o verão, para que aproveite ao máximo o exterior. Tenha sempre o cuidado de o proteger do vento, nomeadamente no final da primavera e no início do outono. Mas se não tiver varanda ou terraço, nada impede de manter o orégão em casa durante todo o ano. Basta garantir que é colocado num compartimento muito luminoso, de preferência no parapeito de uma janela bem exposta.
Teoricamente, é possível plantar orégão em vaso em qualquer época do ano. Trata-se de uma planta muito rústica, capaz de resistir até –15 °C! Ainda assim, se os vasos estiverem no exterior, evite plantar quando há risco de geada. A melhor época para plantar orégão situa-se em torno de setembro, entre o final do verão e o início do outono, ou na primavera. As sementeiras realizam-se sob abrigo de abril a junho.
Que tipo de vaso usar para plantar orégão?
Idealmente, recomenda-se escolher vasos de barro para plantar as aromáticas como o orégão. Pode optar por um diâmetro mínimo de 15 cm e até cerca de 30 cm no máximo. Como o orégão precisa de terra bem drenada para se desenvolver, prefira, sempre que possível, vasos com orifícios de drenagem.

Descubra outros Orégão - Manjerona
Ver tudo →Existe em 2 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 2 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 2 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Que terra usar para o orégão em vaso?
Para encher os vasos que vão receber o orégão, será necessário uma mistura de boa terra de jardim (2/3) e areia grossa (1/3). Evidentemente, também pode optar por um substrato especialmente adaptado a plantas aromáticas. A presença de um adubo orgânico na sua composição permite à planta dispor de mais elementos assimiláveis, sendo que estes substratos podem ser compatíveis com a Agricultura Biológica e favorecem uma boa retenção de água.
Quer seja cultivado em vaso ou em plena terra, esta planta não é exigente, pelo que se recomenda evitar o uso posterior de fertilizantes. Além disso, é absolutamente necessário evitar a adição de adubos azotados, pois podem tornar as folhas menos intensas em sabor e até fragilizá-las face a certas doenças.
Para que a humidade seja evacuada com facilidade da terra, é importante ter o reflexo de começar por colocar no fundo do vaso uma camada de cascalho. Se não tiver cascalho disponível, pode recorrer a outras alternativas drenantes, como as bolas de argila, por exemplo.
Como plantar o orégão?
Se plantar diretamente plantas jovens de orégão:
- Humidifique o torrão da planta mergulhando-o em água enquanto prepara o vaso.
- Use um vaso com orifícios no fundo.
- Cubra o fundo do vaso com bolas de argila.
- Adicione a sua terra ou substrato “caseiro” até 2/3 do vaso.
- Coloque o torrão do orégão no vaso.
- Certifique-se de que o torrão fica ligeiramente abaixo do nível do bordo do vaso.
- Complete com a sua terra ou mistura.
- Pressione ligeiramente para que o vaso fique preenchido de forma homogénea com o substrato.
- Regue abundantemente e verifique se não ficaram espaços vazios; se for o caso, complete com substrato.
O transplante
Faça o transplante do orégão a cada 2 a 3 anos para renovar o solo e dar à planta mais espaço para crescer.
Como semear o orégão?
Se preferir realizar as sementeiras em vaso:
- Encha uma placa de cultura ou vasos com uma mistura de substrato para plantas aromáticas e de substrato especial para sementeira.
- Polvilhe as sementes de orégão sobre a superfície do substrato, tendo o cuidado de as espaçar suficientemente.
- Cubra-as levemente com um pouco de substrato fino.
- Regue o substrato para o humedecer bem e ajudar as sementes a germinar. Continue a regar regularmente para manter o solo húmido.
- O orégão precisa de muita luz para se desenvolver corretamente: coloque o vaso num local luminoso, mas ao abrigo do sol direto.
- Assim que as plantas de orégão aparecerem, continue a regá-las regularmente e a expô-las à luz. Evite deixá-las secar entre as regas.
- Quando as plantas de orégão tiverem crescido o suficiente, pode transplantá-las para um ou mais vasos maiores para as deixar desenvolver. Tenha cuidado para não danificar as raízes ao mover as plantas.
Cuidar do orégão em vaso, uma brincadeira de crianças!
Se não tiver especial jeito para a jardinagem, isso não o impedirá certamente de ter os seus próprios pés de orégão em casa, e com razão: esta planta exige muito pouco cuidado, cresce e desenvolve-se sem necessitar de grande intervenção, para seu maior prazer…

Rega do orégão: as boas práticas
Em matéria de conselhos para cuidar do orégão, um dos principais desafios prende-se com a rega. Ao longo do verão, o orégão deve ser regado de forma regular, e até todos os dias em tempo muito quente. Durante o inverno, se os vasos estiverem no exterior, convém espaçar as regas e realizá-las preferencialmente nos períodos mais secos, quando não chove há algum tempo.
Como saber se está na hora de regar o orégão? De forma muito concreta, deve ver-se uma camada de terra seca à superfície, com 2 a 3 cm. Isso significa que é necessário um novo aporte de água. Por fim, para evitar que as raízes acabem por apodrecer, verifique sempre se a água dos pratos não tende a estagnar.
A cobertura do solo não é obrigatória para uma planta em vaso e em interior, desde que esteja bem protegida do frio. No entanto, uma pequena cobertura orgânica pode ser colocada na base do orégão, se o vaso permanecer na varanda durante todo o inverno.
Poda do orégão
- Retire as folhas mortas ou secas que se encontram na parte superior da planta.
- Corte os caules em excesso: se alguns caules forem mais compridos do que outros, corte-os para manter uma forma uniforme e para estimular o crescimento de novos caules.
- Pince regularmente os caules para favorecer um crescimento mais denso e abundante. Isso ajudará também a manter a forma e o tamanho da planta.
- Se a planta for muito densa, desbaste os caules internos para permitir a circulação do ar e evitar a formação de bolor.
Em geral, podar o orégão em vaso a cada 4 a 6 semanas é suficiente para manter um bom crescimento. Utilize sempre tesouras ou um podão limpos e bem afiados.
Colher o orégão
Pode simplesmente colher as folhas à medida das necessidades, consoante o que pretende cozinhar. Recomenda-se fazer a colheita de manhã, para aproveitar um maior poder aromático. Basta cortar os caules com cuidado e utilizá-los de imediato ou pô-los a secar. Frescos, conservam-se alguns dias na gaveta de legumes do frigorífico.

Proteção contra os parasitas
Para terminar, note-se que o orégão não é sensível às doenças que afetam certas plantas. No entanto, pode ser destruído por uma praga em particular: os aranhiços vermelhos. Verifique de vez em quando as folhas, sabendo que são insetos pequenos, de diferentes cores (vermelhos, amarelos ou verdes). Para evitar este tipo de infestação, uma boa rega é sempre útil, tal como o chorume de urtiga. Existem também tratamentos naturais à base de óleo essencial de alecrim, sabão negro líquido e óleo de colza.
- Subscreva
- Resumo
Este formulário está protegido pelo reCAPTCHA - aplicam-se a Termos de Serviço e Política de Privacidade do Google.
Comentários