Ameixeira-anã Fruit Me Plum Me autofértil - Prunus domestica

O prunier anão Fruit Me® Plum Me adapta o seu desenvolvimento ao tamanho do vaso e ao volume de terra disponível, sendo uma pequena árvore de fruto que se cultiva muito facilmente em vaso no balcof ou na varanda. O seu desenvolvimento modesto adequa-se igualmente a pequenos jardins. Trata-se de uma variedade autofértil que não necessita da presença de outra ameixeira nas proximidades para frutificar. A planta produz já nos primeiros anos de cultivo frutos de dimensão comparável aos de uma ameixeira clássica. Tratam-se de belas ameixas ovaladas, com pele azul-violeta, cuja polpa é agradavelmente suculenta e doce, com um ligeiro aroma a especiarias. Colhem-se em agosto. Fácil de cultivar e exigindo muito pouca manutenção, esta pequena ameixeira resiste naturalmente à doença viral denominada sharka, que não mata a árvore, mas reduz consideravelmente o seu rendimento.

O prunier ou Prunus domestica Fruit me Plum me integra uma série de árvores de fruto semi-anãs bastante revolucionárias, desenvolvida recentemente em Espanha. Todas as árvores de fruto desta gama são enxertadas com uma técnica particular num porta-enxerto de última geração que se adapta ao volume de terra disponível, permitindo uma frutificação de qualidade já nos primeiros anos de cultivo. As árvores de fruto da gama Fruit me são também fáceis de cultivar, rústicas, fiáveis, e pouco sensíveis a doenças. Todas estas árvores permitem recriar um pomar em miniatura na varanda ou no terraço!

A área de origem das ameixeiras seria a Síria, e não a China. Na época da hegemonia romana sobre a região, diversos frutos locais, entre os quais a ameixa, foram introduzidos em Roma. Cultivada em vaso, a ameixeira "Plum me" atinge até 1,5 m de altura por 80 cm de largura. As suas dimensões serão superiores em plena terra, sem, no entanto, atingir as das variedades clássicas. O seu porte compacto e anão é apreciado. Aprecia o sol ou a meia-sombra, abrigada do vento, e desenvolve-se em todo o tipo de solo fértil, fresco, profundo, e bem trabalhado.

As suas folhas de cor verde-escuro são ovadas, quase oblongas, com margens creneladas e dentadas, e ligeiramente pubescentes. A floração, branca e abundante, ocorre em abril, mais ou menos cedo consoante as regiões. A árvore cobre-se então totalmente de flores que surgem nos ramos do ano anterior. São autoférteis.
Esta variedade produz ameixas de cerca de 4 cm de diâmetro, com pele violácea coberta de pruina. A sua polpa de cor âmbar é agradavelmente suculenta e doce.

Lado culinário : As ameixas são consumidas cruas junto da árvore, em saladas de fruta, mas também como sobremesa, em pastelaria, e como acompanhamento de carnes e outros pratos. Transformam-se em compotas, obviamente, mas também em frutos em calda e em puré. Também se obtém uma aguardente a partir delas.