Kiwi Domino fêmea - Actinidia arguta

A Actinidia arguta ‘Domino’ é uma variedade feminina de kiwaí que necessita da presença de um pé masculino nas proximidades para frutificar. Os seus frutos são de pequeno tamanho, entre 2,5 e 3,5 cm de comprimento. A sua casca é verde, fortemente colorida de púrpura. A sua polpa também é verde. Podem ser consumidos frescos com a sua casca lisa ou cozidos em compota. A colheita ocorre do final de setembro ao início de outubro. Muito rústica e produtiva, este kiwi da Sibéria aprecia uma localização soalheira e abrigada e um solo fértil, fresco e bem drenado. Pode-se conduzir os seus ramos num suporte: treliça, pérgola, caramanchão ou fios esticados.

Da família das Actinidiáceas, a Actinidia arguta, também chamada de Kiwi da Sibéria, é conhecida pelos seus frutos de casca lisa, ao contrário dos kiwis (Actinidia chinensis ou deliciosa) de casca aveludada. As Actinidias são também plantas ornamentais, com as suas grandes folhas e floração branca do final da primavera. O exemplo mais conhecido é a Actinidia kolomikta, que não produz fruto. O Kiwi arguta ‘Domino’ (feminino) é um novo cultivar polaco que produz longos ramos volúveis que podem atingir 5 a 7 m de comprimento. As suas grandes folhas verdes são cordiformes e dentadas e medem de 8 a 10 cm de comprimento. Não persistem durante o inverno. Em junho, na axila das folhas, aparecem flores branco-creme, ligeiramente perfumadas e melíferas.

Os frutos da variedade 'Domino’ assemelham-se a grandes bagas de uva. Cada kiwaí pode pesar entre 10 e 14 g em média. A sua casca é lisa e fina e não precisa de ser removida se forem consumidos frescos. É muito prático para um piquenique. Atingem a sua maturação entre o final de setembro e o início de outubro. Podem ser colhidos antes da completa maturação, pois amadurecem mesmo depois de colhidos. Conservam-se uma a duas semanas após a colheita. A sua polpa verde é doce e rica em cálcio e vitamina C. Podem também ser utilizados em saladas de fruta, em compota, em doce, em sumo ou numa tarte de fruta. A frutificação inicia-se geralmente 2 a 3 anos após a plantação. O kiwi arguta ‘Domino’ não é uma variedade auto fértil. A presença de um pé masculino, como o kiwi arguta Weikii (masculino), é indispensável para assegurar a sua polinização. Um pé masculino pode assegurar a fecundação de 3 a 6 pés femininos.

Esta planta trepadeira frutífera muito rústica não falta em atributos ornamentais. Possui uma folhagem luxuriante e a sua floração primaveril é perfumada. Esta planta necessita de ser conduzida num suporte sólido, como fios esticados ao longo de uma parede, uma treliça, uma pérgola, um caramanchão ou uma cerca. Para criar uma sebe conduzida, plante 1 pé a cada 3 m, prevendo intercalar alguns pés masculinos para assegurar boas colheitas.