Cenoura Nanco F1 híbrido F1 Vilmorin

 A Cenoura Nanco produz raízes de tamanho médio, de cor alaranjada. Esta variedade é bem adaptada para conservação. Apresenta rendimentos muito bons. Semeie de março a julho para uma colheita de junho a meados de dezembro. A cenoura é apreciada pelo seu sabor doce e suave, assim como pelas suas múltiplas utilizações: ralada, em sopa ou como acompanhamento de carnes e peixes.

A Cenoura é uma planta herbácea bienal, cultivada como anual, pertencente à família das Apiáceas (antigamente Umbellíferas). Este legume, com folhas muito recortadas, é cultivado pelas suas raízes carnudas. Consoante a variedade, podem ser longas, médias ou por vezes redondas. As cenouras são geralmente de cor alaranjada, mas podem também ser amarelas, brancas ou roxas. A cenoura, rica em caroteno, consome-se tanto crua como cozinhada. As suas folhas são deliciosas em sopas.

Na horta, semeie-a num local com sol ou à meia-sombra. A cenoura é pouco exigente quanto à natureza do solo. No entanto, as raízes mais bonitas serão colhidas num solo fértil, leve e com tendência arenosa. Convém preparar bem o solo através de uma escavação profunda (30 cm) no outono, durante a qual se incorporam 2 a 3 kg de estrume bem decomposto ou composto. Todos os seixos devem ser retirados durante esta operação. A sementeira ocorre de fevereiro (sob abrigo) a julho.

A colheita: Consoante a variedade, as cenouras colhem-se de 3 a 6 meses após a sementeira. Na época, colham-se as cenouras à medida das necessidades. Para extrair as raízes da terra, utilize uma forquilha, tomando cuidado para não danificar a raiz. As feridas nas raízes podem desencadear o apodrecimento da cenoura durante a sua conservação. Deixe secar as raízes no solo e ao sol durante meio dia.

A conservação: nas regiões de invernos amenos, pode ser feita em terra plena / em plena terra, no local de cultivo, mas isso imobiliza um espaço de cultivo na horta. Nesse caso, protejam-se as raízes da geada com uma boa camada de folhas mortas. O mais simples continua a ser a conservação em interior. Após a colheita, corte a folhagem rente ao colo. Num local sem geadas e ventilado, coloquem-se as raízes umas ao lado das outras sobre uma camada de areia. Cubram-se com uma camada de 2 cm de areia e coloque-se a linha seguinte.

A dica do jardineiro: 
Duas dicas para limitar o crescimento de ervas:

- faça uma sementeira falsa: cerca de 2 a 3 semanas antes da sementeira, prepare bem a terra. Aguarde que as sementes de erva-daninha presentes no solo comecem a germinar. Logo que apareçam, passe o ancinho à superfície e de forma cruzada, para eliminar essas plântulas. Pode então começar a sementeira.

- semeie na mesma linha e ao mesmo tempo rabanetes e cenouras. Uma vez realizada a colheita dos rabanetes, ficará espaço para as cenouras crescerem.