Persicaria amplexicaulis White Eastfield

A Persicaria amplexicaulis 'White Eastfield' é uma variedade recente de persicária, notável pela abundância e leveza dos seus espigos de flores brancas, constantemente renovados até outubro. A sua vegetação, composta por caules escuros e folhas estreitas de um verde bastante intenso, forma uma cobertura vegetal aérea, muito graciosa, que se integra bem num jardim de estilo naturalista, à imagem das grandes gramíneas. É também uma planta perene muito rústica que se adapta a qualquer boa terra de jardim que mantenha a frescura. Os seus espigos brancos e graciosos são também muito bonitos em arranjos florais.

A persicária ou Polygonum amplexicaule 'White Eastfield' é uma planta da família das Polygonaceae. Trata-se de uma seleção hortícola recente, que se deve a Chris Ghyselen, um paisagista belga apaixonado por persicárias. É originária de uma espécie botânica proveniente do Himalaia. Esta planta perene rizomatosa e semi-persistente forma uma touceira com 90 cm de altura em floração. Espalha-se de forma bastante lenta, dependendo da riqueza do solo, e pode formar, ao fim de vários anos, touceiras imponentes. Particularmente florífera, mais ainda do que a forma 'Alba', esta persicária 'White Eastfield' produz na axila das folhas, situadas na extremidade de caules castanhos, numerosos espigos muito finos, com 10 a 15 cm de comprimento, compostos por uma multitude de pequenas flores de um branco marfim em botão, que se tornam branco puro ao abrir, cuja garganta é guarnecida por estames ligeiramente proeminentes. A floração é contínua de julho a outubro, se o solo não secar em demasia. As folhas, sustentadas por caules sólidos, são estreitas e lanceoladas, medem 17 cm de comprimento, são amplexicaules, de um verde escuro, pilosas na página inferior, e tornam-se violáceas no outono.

Muito em voga, esta persicária toda em leveza encaixa-se tanto em jardins contemporâneos como em ambientes mais selvagens e forma com gramíneas como os Miscanthus e os Panicum cenários outonais soberbos. Graças ao seu porte tapizante, pode ser utilizada como cobertura vegetal, assegurando-se que lhe é deixado espaço suficiente. Esta persicária aprecia o sol mas também a meia-sombra. Gosta de terras ricas e pesadas, frescas e mesmo muito húmidas, podendo ser cultivada em margens soalheiras de um lago, na bordadura de um caminho encaixado, ou num sub-bosque fresco e com meia-sombra ao pé de árvores. Os ásteres, as anémonas do Japão e as inulas são boas companheiras para as persicárias, no jardim ou em arranjos florais, pois também florescem até ao outono.