Sálvia jamensis Pluenn®

A Salvia jamensis Pluenn é uma encantadora variedade de sálvia arbustiva selecionada pelo seu porte regular, compacto e ramificado, que valoriza uma floração abundante de um rosa-salmão muito luminoso. Desde o verão até às geadas, as suas flores agrupam-se em caules escuros, em cachos densos, sobre uma folhagem persistente, pequena, verde-escura e muito aromática. Este excelente híbrido necessita apenas de um solo drenado, mesmo que seja pobre e calcário, em exposição ensolarada ou meia-sombra, para se desenvolver plenamente. Esta variedade adapta-se maravilhosamente à cultura em vaso.

A Salvia x jamensis é um híbrido natural de Salvia greggii e Salvia microphylla, que se encontra frequentemente nas montanhas do México. 'Pluenn' é um cultivar recente, obtido em França por Cathy Pluenn. Como todas as sálvias, pertence à grande família das lamiaceae ou labiadas. Esta vivaz arbustiva e ramificada apresenta um porte muito arbustivo, bem ramificado e arredondado, quase tão larga como alta. Pode atingir 60 cm em todas as direções, ou até mais em solo fértil. A floração, nectarífera e melífera, é particularmente generosa, começando no início do verão, abranda se julho for seco, e depois prolonga-se até novembro se o frio não a interromper. As flores alongadas emergem da folhagem, agrupadas em espigas em caules de um castanho-púrpura. Medem pouco mais de 2-3 cm de comprimento e apresentam uma tonalidade rosa-salmão vivo, realçada por pequenas brácteas castanhas na base. Vivem apenas um dia, cobrindo o solo com as suas pétalas ao cair da noite, mas serão já substituídas na manhã seguinte. A folhagem, na maioria dos casos persistente, é composta por pequenas folhas ovais, verde-escuras, espessas e aromáticas, um pouco pegajosas, libertando com o calor um óleo essencial com um forte aroma acidulado. Medem entre 1 e 2 cm de comprimento. Esta variedade é rústica até -10°C em solo drenado.

A luz mais rasante do outono sublima a floração das sálvias arbustivas, que capturam a luz através das suas pétalas como pequenos vitrais. Estas plantas fazem parte daquelas que contribuíram para a notoriedade do género Salvia: manutenção mínima, mas uma floração quase ininterrupta desde a primavera até às geadas. Encontram-se nos jardins de estilo "cottage" inglês e nos jardins mediterrânicos. Esta sálvia 'Pluenn' associa-se bem com variedades de flores azuis ou brancas. Mas a sua associação com gramíneas altas ou ásteres de outono é fabulosa: escolha aqueles que se contentam com pouco, como Aster laevis, Aster turbinellus ou Aster amellus, por exemplo. Os gáuras, os grandes seduns (Sedum 'Matrona'), as potentilhas arbustivas e as folhagens prateadas das artemísias ou das cinerárias marítimas comporão com ela um quadro encantador. Na varanda, instale-a num vaso grande, cobrindo a sua base com lobélia azul-vivo, mesmo ao lado de uma Salvia leucantha; a combinação de cores em outubro é fantástica!

No México, prepara-se um chá saboroso com as folhas desta sálvia, a que lá chamam 'murta das montanhas'.