Ervilha de cheiro Sweet Dreams em sementes

As ervilhas-de-cheiro Sweet Dreams, que também são designadas Lathyrus odoratus 'Sweet Dreams', constituem uma selecção exclusiva composta por cultivares frequentemente premiados, reunindo uma ampla gama de tonalidades, em flores de bom porte dotadas de um perfume intenso. Estas plantas anuais trepadoras distinguem-se também pelo seu grande vigor, que lhes permite colonizar amplas superfícies, no solo ou verticalmente, enquanto difundem um perfume suave. Formarão guirlandas fantásticas em cestos suspensos e integrarão belamente os buquês. Cultivar em solo fértil e fresco, ao sol.

O Lathyrus odoratus é uma planta herbácea anual da família das fabáceas, originária do sudeste de Itália e da Sicília. Trepando graças a gavinhas, as plantas da selecção Sweet Dreams podem atingir 1,80 m de altura e 30 cm de largura em poucos meses. As folhas estão dispostas aos pares em caules quadrangulares, munidos de estípulas na base e prolongadas em gavinhas. A sua cor é verde-claro. A floração decorre de junho a agosto. As flores papilionáceas são grandes, agrupadas em cachos axilares, e apresentam pétalas frequentemente bem onduladas. São formadas por 5 pétalas, das quais a superior, também a maior, assume a forma de estandarte, enquanto as outras têm uma forma intermédia entre o lábio e o tubo. As cores selecionadas são muito variáveis, pétalas lisas em vários tons de branco, rosa, azul, e violeta. Exalam um perfume particularmente intenso e delicado, com um aroma floral doce, de notas suaves, meladas e almíscaradas, muito feminino. O fruto é uma vagem achatada que se enrola, projetando as sementes à distância. É indispensável eliminar as flores murchas, pois a produção de sementes interrompe imediatamente a floração. As ervilhas-de-cheiro enraízam-se relativamente profundamente no solo para obter água e nutrientes. 

As ervilhas-de-cheiro são insubstituíveis; a sua floração comovente e de carácter nostálgico traz muito charme aos buquês, às suspensões, e a qualquer suporte que colonizam vigorosamente numa estação. São igualmente encantadoras em maciços de verão, apoiando-se em plantas vizinhas ou arbustos como suporte. Podem também formar tapetes de grande beleza, ao misturar as cores. São indissociáveis dos jardins tradicionais, como as peónias, as malvas (malva-real), as dedaleiras, as campânulas com folhas de pessegueiro, e as aquilégias. Instalam-se igualmente no solo fértil e regado da horta, onde permitem constituir uma boa reserva de flores para cortar.