Alergia ao pólen: o que plantar no jardim?

As plantas mais alergénicas a evitar no seu jardim

Logicamente, antes de abordar as plantas hipoalergénicas, importa falar das plantas, arbustos e árvores que produzem grandes quantidades de pólen transportado pelo vento. É aí que reside o problema, uma vez que estes pólenes, suspensos no ar ambiente, penetram nos nossos brônquios e irritam as vias respiratórias. Ainda assim, nem todos os pólenes são necessariamente alergénicos. Com efeito, algumas plantas são identificadas como fortemente, moderadamente ou ligeiramente alergénicas. Seja como for, é indispensável excluir estas plantas anemófilas (cujo pólen é transportado pelo vento) do jardim, dando preferência às plantas entomófilas. No caso destas plantas, são os insetos que asseguram a reprodução, pelo que não existe risco de alergias.

Eis uma lista não exaustiva das plantas mais alergénicas:

• As plantas herbáceas: artemísia, ambrósia, quenopódio, amaranto, tanchagem…
• As gramíneas: as festucas (Festuca), a aveia-dourada (Stipa gigantea), a deschampsia cespitosa (Deschampsia cespitosa), o Calamagrostis acutiflora, o rabo-de-lebre (Lagurus ovatus), o caniço-bastardo (Phalaris arundinacea), o trigo-azul (Leymus arenarius)…
• As árvores e os arbustos: a bétula (Betula), as árvores da família das Cupressáceas (ciprestes, tuias, zimbros…), o freixo-europeu (Fraxinus excelsior), a aveleira (Corylus), o amieiro (Alnus), a carpa (Carpinus betulus), o bordo-negundo (Acer negundo)…
  

  Algumas plantas ou árvores muito alergénicas: cipreste, trigo-azul, aveia-dourada, freixo-europeu e amaranto

Para saber mais, recomenda-se a leitura do artigo de Marion: Alergia ao pólen: como preveni-la? As plantas de risco e os nossos conselhos para limitar os sintomas alérgicos

Do mesmo modo, o site da Rede Nacional de Vigilância Aerobiológica (RNSA) enumera as plantas alergénicas e elabora um mapa do risco de alergia aos pólenes por distrito, atualizado diariamente.

Quais são os tipos de jardim hipoalergénico?

Para evitar os incómodos associados à famosa “febre dos fenos”, é, portanto, necessário banir do jardim todos os vegetais anteriormente mencionados. O ideal consiste mesmo em criar um jardim sem plantas alergénicas ou irritantes, de modo a minimizar os riscos de desencadear alergias. Ainda assim, pretende um espaço exterior que seja simultaneamente estético, fácil de manter e agradável para desfrutar…

Esqueça desde logo os jardins selvagens e naturais, os jardins campestres e rurais que dão lugar de destaque às plantas espontâneas. Embora tenham um inegável encanto bucólico, são frequentemente povoados por herbáceas ou gramíneas.

Para deixar de espirrar, fungar, assoar-se, tossir e lacrimejar ao longo de toda a primavera, é preferível conceber jardins mais elaborados e cuidados, que deem um amplo destaque às plantas entomófilas, mas também aos elementos minerais. Existem várias possibilidades:

• O jardim clássico à francesa: quando se evoca este estilo de jardim, pensa-se inevitavelmente em Versalhes e na maioria dos castelos e palacetes franceses… Evidentemente, o objetivo não é reconstituir fielmente estes jardins de traçado geométrico, mas inspirar-se na sua conceção. Neste tipo de jardim, multiplicam-se os caminhos cobertos de cascalho e as sebes podadas, as áreas de relva ornamentadas com lagos ou pequenos jatos de água, os elementos decorativos como estátuas e fontes, e as plantas perenes mais baixas, como as roseiras-miniatura ou as santolinas… São frequentemente jardins onde predomina o verde, onde o buxo, o rei potencialmente alergénico, é substituído por plantas alternativas ao buxo, onde a arte da topiária é dominada e onde são numerosas as exigências de poda e corte da relva… Estes jardins clássicos são perfeitamente adequados para pessoas alérgicas, pois são trabalhados regularmente. A relva é cortada duas a três vezes por semana, os arbustos são podados antes da floração… assim, os riscos são eliminados
• O jardim zen à japonesa define-se como um justo equilíbrio entre os elementos minerais e vegetais. Dotado de linhas assimétricas e sinuosas, o jardim zen convida à tranquilidade e à meditação. As plantas de folhagem colorida ou muito tenra (bordos do Japão, Prunus, cerejeiras…), os arbustos de terra de urze, as árvores podadas em forma de nuvem… convivem em perfeita harmonia com elementos minerais (rochedos, seixos, pedras japonesas, estátuas…), mas também com a água (cascata, lago, fonte japonesa…)
• O jardim seco mediterrânico é também um jardim relativamente mineral, onde abundam as plantas de jardim de rochas, as plantas aromáticas, as plantas suculentas e até algumas plantas exóticas… A relva tradicional é frequentemente substituída por plantas alternativas à relva, e os vasos são numerosos, permitindo a quem não vive junto ao Mediterrâneo proteger as plantas durante o inverno. Este estilo de jardim requer poucos cuidados, pois as plantas são muito resistentes à seca. É apenas necessário ter em atenção a sua rusticidade em determinadas regiões.
  

  Nestes três tipos de jardim, o risco de alergia ao pólen é reduzido

Sem adotar necessariamente um estilo específico, também pode retirar algumas ideias daqui e dali para compor o seu próprio jardim. Assim, qualquer que seja o espaço disponível, pode facilmente instalar um lago povoado por plantas hidrogâmicas, que têm a particularidade de realizar a sua reprodução debaixo de água. Assim, não há pólen para respirar! Nestes lagos, serão privilegiadas as plantas aquáticas, como os esplêndidos nenúfares (Nymphaea), o papiro…

Que plantas plantar num jardim hipoalergénico?

Para construir um jardim não alergénico, a natureza é generosa e suficientemente rica. Com efeito, existem muitas espécies de plantas, arbustos ou árvores que libertam pouco pólen, quer por serem polinizadas por insetos, quer por serem autógamas, quer por serem estéreis. Assim, importa saber que as variedades de plantas com flores dobradas não produzem pólen ou produzem-no em pouca quantidade, uma vez que o dobramento se deve frequentemente à transformação dos estames em pétalas, o que afeta a disseminação do pólen e, consequentemente, a fertilidade. Entre as plantas que contam com mais variedades de floração dobrada, destacam-se as roseiras modernas, as camélias, os cravos, as peónias e as espécies da família das Asteráceas… Assim, podem ser plantadas num jardim hipoalergénico sem qualquer problema.

Pequena seleção de plantas para cultivar num jardim hipoalergénico

Propõe-se uma seleção completa de plantas a privilegiar num jardim saudável, onde será fácil respirar de pulmões cheios:

• As plantas e os arbustos entomófilos são plantas melíferas que atraem os insetos para assegurar a polinização. E a lista é impressionante: alho ornamental, áster, crisântemo, centáurea, delfínio, equinácea, heléboro, íris, erva-dos-gatos, uva-de-jacinto, sálvia-russa, papoila-oriental, sálvia-de-Jerusalém, sálvia arbustiva, giesta, ranúnculo, dália, anémona, margarida, verónicas…
• As plantas suculentas ou gordas: sédum, sempre-viva, planta-do-gelo, agave, iúca, cactos… que não libertam pólen
• Algumas plantas e arbustos de terra de urze, perfeitos para os jardins japoneses: azáleas e rododendros, camélias, bordos do Japão, gardénias, magnólias…
• Os arbustos com flores muito vistosas ou muito perfumadas, como o filadelfo, o lilás e a extremosa…
• Os bambus rastejantes ou não rastejantes
• As gramíneas não alergénicas: 7 gramíneas para pessoas alérgicas 
• As plantas aromáticas (sálvia, salsa, cebolinhos, hortelã, alfazema, alecrim, perpétua, santolina
• Os arbustos de fruto e os pequenos frutos
• As plantas trepadeiras, como a madressilva, a glicínia, o jasmim, a vinha-virgem, o jasmim…
• As plantas com folhagem original: os fetos, as hostas…

Ou, simplesmente, os exemplares femininos de arbustos ou árvores de espécies dioicas, uma vez que não produzem pólen (quivizeiro, azevinho, ginkgo, teixo, salgueiro…)