Jardim mediterrânico: 10 plantas emblemáticas para o compor

Jardim mediterrânico: que plantas escolher para o organizar?

Plante estas plantas mediterrânicas de exterior, de preferência a pleno sol, num substrato drenante, ou mesmo pedregoso, e ao abrigo dos ventos frios. Muitas desenvolver-se-ão bem junto a uma parede virada a sul. As plantas menos rústicas podem ser cultivadas em vaso e colocadas sob abrigo durante o inverno. Algumas são ideais para plantação em jardim de pedras.

Algumas destas plantas do sul aqui mencionadas não são originárias da região mediterrânica, mas de regiões do mundo com clima mediterrânico (África do Sul, Califórnia, sul da Austrália…). Evocam-na e integram-se muito bem num jardim mediterrânico. De um modo geral, encontram-se nestes jardins muitas plantas com folhagens cinzentas ou prateadas, de hábito tapizante ou em almofada, e com folhas espessas, ou mesmo carnudas. Do mesmo modo, muitas plantas mediterrânicas são perfumadas, aromáticas e têm propriedades medicinais.

Para saber mais, leia a nossa ficha de conselhos 6 plantas perenes mediterrânicas para sol e solo seco.

Jardim mediterrânico: plante o cenário!

Para a decoração do jardim mediterrânico, adicione elementos minerais: cascalho, muretes em pedra seca, seixos, calçadas de pedra, mosaicos, estátuas, vasos de barro… Pode criar um jardim rochoso ensolarado, com plantas adaptadas à seca. Não hesite também em instalar uma pérgola, sobre a qual pode fazer trepar uma glicínia, o que proporcionará um agradável espaço sombreado, onde se pode colocar uma mesa e cadeiras — um espaço ideal para relaxar. Algumas cadeiras confortáveis ou espreguiçadeiras darão uma verdadeira sensação de férias! Se a água estiver presente sob a forma de uma piscina ou lago, é perfeito. Caso contrário, pode instalar uma fonte ou taça decorativa…

O loendro

O loendro, ou Nerium oleander, é um arbusto muito belo, naturalmente presente em torno do Mediterrâneo. Cresce com bastante rapidez e desenvolve um hábito denso. As suas flores variam do branco ao rosa escuro (existem mesmo variedades de flores amarelas! mas são bem menos comuns). Tem folhas persistentes, alongadas e coriáceas, de cor verde-escuro. Pode cultivá-lo em sebe, isolado ou em vaso. É também bastante fácil de o multiplicar por estacaria.

→ Para saber mais, consulte a nossa ficha de planta: “Loendro: plantar, podar e cuidar”

A alfazema

Flor do Sul por excelência, a alfazema evoca as paisagens mediterrânicas, campos de cor malva que se estendem até ao horizonte… Apreciam-se as suas flores muito perfumadas, reunidas em espigas, com tons suaves. A mais comum é a Lavandula angustifolia, também chamada alfazema-verdadeira ou alfazema-oficinal, da qual existem igualmente variedades de flores brancas, como Lavandula angustifolia ‘Alba’. Descubra também o rosmaninho, Lavandula stoechas! As suas flores originais apresentam brácteas decorativas muito desenvolvidas. A alfazema é melífera, atraindo insetos polinizadores, e possui ainda propriedades medicinais (pode ser utilizada em óleo essencial, infusão, etc.). É nomeadamente calmante, eficaz contra a ansiedade, e favorece o sono. No jardim, desenvolve-se bem em terrenos calcários, preferencialmente secos.

→ Para saber tudo, consulte a nossa ficha de planta: “Alfazema: plantar, cultivar, podar”, e descubra Como criar um jardim de alfazemas?

A oliveira

Árvore magnífica de tronco retorcido, a oliveira, ou Olea europaea, é um verdadeiro símbolo do Mediterrâneo. Aprecia-se a sua arquitetura majestosa, imponente, magnífica ao centro de um canteiro mediterrânico, por exemplo. Tem folhas persistentes, alongadas, de cor cinzento-prateado, e oferece na primavera pequenas flores de cor branco – amarelo-creme, seguidas depois por azeitonas, primeiro verdes, depois pretas quando maduras. Tem uma longevidade excecional, e forma com o tempo um tronco notável que parece torcer sobre si mesmo, adquirindo uma forma irregular e muito larga, bastante única. Se habitar a norte do Loire, será preferível cultivá-la em contentor e recolhê-la sob abrigo durante o inverno.

Olea europaea (photo Adrian Michael)

A esteva

A esteva é um pequeno arbusto apreciado pelas suas flores, muitas vezes brancas ou cor-de-rosa (consoante as variedades), com numerosos estames amarelos ao centro. Estas flores são formadas por grandes pétalas de aspeto amarrotado, que por vezes apresentam belas máculas negras ou purpúreas perto do centro da flor, conferindo-lhe uma maior intensidade. As flores são muito efémeras, mas sucedem-se ininterruptamente… As folhas das estevas são persistentes, por vezes ligeiramente pegajosas, e de cor verde ou acinzentada. A esteva-do-ládano produz um óleo essencial com propriedades cicatrizantes e anti-infeciosas.

Cistus albidus (photo Fabricio Cardenas)

→ Descubra as estevas e os nossos conselhos para as cultivar na nossa ficha de planta: “Esteva: plantação, poda, manutenção”

Os agaves

Originários da América (sul dos Estados Unidos, México…), os agaves são plantas impressionantes pelas suas grandes rosetas de folhas carnudas, espessas, terminadas em ponta. Estas belas plantas de aspeto gráfico são perfeitas num jardim mediterrânico moderno. Têm muitas vezes uma tonalidade cinzenta ou glauca, azulada, mas podem também ser de um verde mais puro e são, por vezes, variegadas de branco ou de amarelo creme. O Agave americana é uma das espécies mais interessantes em cultura. Os agaves são plantas monocárpicas: florescem apenas uma vez na sua vida e depois morrem. No entanto, a floração pode ocorrer após várias dezenas de anos e é muitas vezes impressionante, produzindo algumas espécies uma gigantesca haste floral! Os agaves são por vezes confundidos com os aloés, que também formam belas rosetas de folhas carnudas.

Agave americana

→ Para saber tudo, consulte a nossa ficha: “Agave: plantar, cultivar, tratar”

As palmeiras

A maioria das palmeiras não é originária do Mediterrâneo, mas evoca climas quentes, férias, e foi amplamente plantada no litoral mediterrânico. A verdadeira palmeira mediterrânica é a Chamaerops humilis (assim como a Phoenix theophrastii). Mas pode também cultivar Phoenix canariensis, Trachycarpus, Washingtonia, Butia… As palmeiras têm uma silhueta imponente, constituída por um ou vários troncos espessos e direitos, não ramificados. No topo desdobram-se folhas muito grandes, que podem ser palmadas ou penadas, espessas, coriáceas, de cor verde ou azulada. Várias espécies têm a vantagem de ser bastante rústicas: Chamaerops humilis, Trachycarpus fortunei, Rhapidophyllum hystrix (este último suportando até -20 °C !)…

Chamaerops humilis (photo tato grasso)

→ Descubra a grande diversidade das palmeiras e os nossos conselhos para as cultivar na nossa ficha de planta: “as palmeiras: plantar, cultivar, cuidar”

A figueira

Também chamada Ficus carica, a figueira é uma árvore de fruto que ostenta folhas magníficas, bastante grandes, recortadas em lobos arredondados e largos. São caducas. A figueira assume uma silhueta elegante e tem um tronco de casca cinzenta e lisa. Os seus ramos encerram um látex branco. Esta árvore produz figos no verão, frutos carnudos apreciados pelo seu sabor doce e açucarado, mas que apresentam também excelentes valores nutritivos. Em solo drenante, é capaz de suportar até -15 °C. Pode ser multiplicada por estaquia.

→ Descubra os nossos conselhos para escolher e cultivar as figueiras na nossa ficha de planta: “Figueira: plantação, poda e manutenção”

A romãzeira

Outra árvore mediterrânica que produz frutos deliciosos, a romãzeira, Punica granatum. Esta pequena árvore de fruto apresenta um hábito ramificado e folhagem verde-escura e brilhante, caduca. Quando surgem na primavera, as folhas apresentam uma bela tonalidade avermelhada, tornando-se depois verdes e, no outono, douradas, antes de caírem para o inverno. Oferece belas flores vermelhas, que surgem entre maio e julho-agosto, compostas por pétalas de aspeto enrugado. São seguidas por grandes frutos arredondados, vermelhos, cor-de-laranja ou amarelos. A romãzeira tem grande longevidade e é bastante rústica (capaz de suportar entre -12 e -15 °C), suportando também bem a seca.

→ Descubra este arbusto e os nossos conselhos para o cultivar no jardim: “Romãzeira de flor: plantação, poda e cuidados”

O medronheiro

O Medronheiro (Arbutus unedo) é um arbusto de folhagem persistente, verde-escura e brilhante. Produz no início do outono pequenas flores brancas em forma de sininho e frutos esféricos, de cor vermelho-alaranjada, com superfície rugosa. São comestíveis e valem a este arbusto o apelido de «árvore dos morangos»! Com o tempo, o medronheiro adquire uma silhueta muito bonita, com ramos tortuosos e uma casca avermelhada que se descama, soltando-se em tiras. Encontra-se naturalmente em torno da Bacia Mediterrânica.

→ Para mais informações sobre o medronheiro, consulte a nossa ficha de planta: “Medronheiro, arbutus: plantar, podar e cuidar”

O cipreste-italiano

O cipreste-italiano, ou Cupressus sempervirens, é outra árvore mediterrânica emblemática. É uma conífera de porte colunar, muito direito, e com folhagem verde-escura. Com o seu porte ereto, podendo atingir 30 – 35 m de altura, constitui um elemento estruturante num jardim. Pode ser plantado perto da entrada de casa, ou em linha para bordear um caminho. É bem rústico, suporta o vento, e é capaz de viver várias centenas de anos!

→ Redescubra os ciprestes e os nossos conselhos para os cultivar na nossa ficha de planta: “Cipreste, cupressus: plantar, podar e cuidar”